We drinken te weinig water - zo blijkt uit onderzoek, en bovendien is onze kennis erover erg laag. In het gewone spraakgebruik wordt elk gebotteld water ten onrechte "mineraal" genoemd. Ondertussen is het onderverdeeld in drie soorten: natuurlijk bronwater, natuurlijk mineraalwater en tafelwater, d.w.z. gemineraliseerd water.
Ondanks de oproepen van doktoren, voedingsdeskundigen, schoonheidsspecialisten en de media is de consumptie van flessenwater in ons land nog steeds te laag. Slechts 44% van de Polen zegt het elke dag te drinken. Het is echter zorgwekkend dat maar liefst 61% van de Polen er alleen naar grijpt als ze dorst hebben.
De kennis van Polen over natuurlijk gebotteld water is nog niet voldoende. In vergelijking met andere landen van de Europese Unie lopen we ver achter. Terwijl een statistische Europeaan ongeveer 106 liter water per jaar drinkt, blijft het gemiddelde waterverbruik per inwoner van Polen op het niveau van 65 liter. Minder dan de helft van de Polen geeft aan elke dag water te drinken, en maar liefst 61% gebruikt het alleen als ze dorst hebben.
Lees ook: WATER in het dieet van het kind Wat te drinken - mineraalwater, tafelwater, drank of sap?
Wanneer grijpen Polen naar natuurlijk flessenwater?
Het onderzoek dat is uitgevoerd op verzoek van de Poolse Kamer van Koophandel "Bottelindustrie" toont aan dat slechts 10% van de Polen dagelijks natuurlijk gebotteld water drinkt in de hoeveelheden die worden aanbevolen door diëtisten. Onze kennis van water is vrij algemeen. De meesten maken niet alleen geen onderscheid tussen natuurlijk gebotteld water, maar lezen ook de etiketten niet, weten niet welk water speciaal voor hen wordt aanbevolen. Slechts 14% van de respondenten kiest water op basis van de minerale samenstelling.
Controleer ook: Is het water in uw kraan gezond?
Drink water, je zult gezond zijn
Het is ook verontrustend dat Polen heel vaak niet beseffen welke schade ons lichaam kan aanrichten door het gebrek aan regelmatige hydratatie en dat ons lichaam het hele jaar door uitdroogt, ook in de winter. Veel mensen geloven dat ze, omdat ze geen dorst hebben, niet hoeven te drinken. Niets is er meer aan de hand. Om ons lichaam goed te laten functioneren, moeten we het evenveel vocht geven als het verliest. Volgens de Golden Card of Proper Nutrition moet je dagelijks minstens 1 liter natuurlijk gebotteld water drinken. Het Food and Nutrition Institute heeft voor het eerst waternormen ontwikkeld voor de Poolse bevolking, volgens welke een volwassen vrouw 2700 ml vloeistof moet drinken en een man 3700 ml. Het gebrek aan water in het lichaam uit zich niet alleen in chronische vermoeidheid, slapeloosheid, verslechtering van de concentratie, geheugenstoornissen, hoofdpijn en droge huid, maar ook in spijsverterings- en hartproblemen. En het chronische tekort kan leiden tot nierstenen en permanente gewrichtsdegeneratie. Bij de geboorte bestaat ons lichaam voor 75% uit water, en dit percentage neemt af met de leeftijd.
- Het lichaam van een volwassen mens bestaat voor ongeveer 60% uit water. Bij vrouwen is de hoeveelheid iets minder dan omdat hun lichaam meer vet bevat. Water is in zeer verschillende verhoudingen in alle menselijke organen aanwezig. Het meeste zit in het bloed - 83%, in de nieren - 82,7% en in het hart en de longen - elk 79%. Zelfs organen zoals botten bevatten het en vormen 22% van hun massa. De minste hoeveelheid water in ons lichaam bevat slechts 10% vetweefsel - legt Assoc uit. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska, MD, PhD.
Weinig mensen weten dat de bron van water voor ons lichaam, naast de vochtopname, die 62% van de dagelijkse behoefte dekt, ook vast voedsel is. Bijvoorbeeld groenten en fruit Ze zorgen voor ongeveer 18% van de dagelijkse inname. De bron van water kunnen ook brood en graanproducten zijn, die er ongeveer 8% van maken, en zelfs vlees en zijn producten (ongeveer 2%).
Flessenwater, d.w.z. bron-, mineraal- of tafelwater
In het gewone spraakgebruik wordt elk gebotteld water ten onrechte "mineraal" genoemd. Ondertussen zijn ze onderverdeeld in drie soorten: natuurlijk mineraal, natuurlijk voorjaar en gemineraliseerd tafel genoemd. Een veelvoorkomend en zeer belangrijk kenmerk van natuurlijk mineraalwater en natuurlijk bronwater is hun oorsprong uit ondergrondse bronnen en hun oorspronkelijke chemische en microbiologische zuiverheid. Er zijn laag-gemineraliseerd water met een totaal gehalte aan minerale zouten tot 500 mg / l, medium-gemineraliseerde wateren (mineraalzoutgehalte van 500 tot 1500 mg / l) en hoog-gemineraliseerd water, waarin het gehalte aan minerale zouten hoger is dan 1.500 mg / l.
- Als het water van voldoende kwaliteit is, kan het worden gebotteld. Dit proces moet plaatsvinden onder geschikte omstandigheden die het beschermen tegen contact met externe verontreiniging en het behoud van de natuurlijke minerale samenstelling en natuurlijke eigenschappen zoveel mogelijk mogelijk maken.
Individuele soorten water bevatten dezelfde elementen en hun verbindingen, voornamelijk: calcium, natrium, magnesium, in de vorm van chloriden, bicarbonaten en sulfaten, maar ze verschillen in de mate van algehele mineralisatie en de verhouding tussen individuele mineralen, en dus in het beoogde gebruik van individuele wateren .
-Natuurlijke wateren bevatten alle mineralen die ook aanwezig zijn in het menselijk lichaam, in zijn weefsels en lichaamsvloeistoffen. Omdat ze een ionische vorm hebben in water, zijn ze bioactief en licht verteerbaar - zegt Dr. n farm. Teresa Latour van het National Institute of Public Health van het National Institute of Hygiene. Door de verscheidenheid aan natuurlijk water in de verpakking kan de consument het water kiezen dat geschikt is voor zijn individuele behoeften. Een andere is gunstig voor een persoon met osteoporose en een ander met hoge bloeddruk. Mensen met nierstenen moeten bijvoorbeeld mensen met een hoog calciumgehalte vermijden, en mensen met osteoporose zouden de voorkeur moeten geven aan dit soort water. Mensen met hoge bloeddruk moeten natriumarm water drinken en mensen die bij hoge temperaturen werken, moeten water drinken met meer kalium en natrium.
.jpg)
