Aardbeien en zwangerschap - kunnen zwangere vrouwen aardbeien eten?

Als je zwanger bent, heb dan geen medelijden met rijpe, geurige aardbeien. Je hebt misschien de mening gehoord dat het eten van aardbeien tijdens de zwangerschap een allergie kan veroorzaken bij je toekomstige baby - tot nu toe is dit niet bewezen. Er zijn zelfs aanbevelingen dat zwangere en zogende vrouwen allergene producten moeten eten - inclusief aardbeien, omdat dit de tolerantie van het kind voor hen verhoogt.

Vraagt u zich af of het eten van aardbeien tijdens de zwangerschap een goed idee is? Aardbeien zijn een geweldige bron van waardevolle voedingsstoffen. Als u zelf niet allergisch bent voor deze vruchten, eet ze dan dagelijks (25 gram). Ze zullen alleen jou ten goede komen.

Aardbeien: zelfgezondheid voor een zwangere vrouw

Aardbeien zijn rijk aan vitamine C (10 gram voldoet aan de dagelijkse behoefte aan deze vitamine), waardoor ze de opname van ijzer ondersteunen. Hun zaden bevatten vezels die constipatie voorkomen. Bovendien hebben ze diuretische eigenschappen, zodat ze het lichaam van gifstoffen helpen reinigen en zwelling voorkomen. Dankzij de B-vitamines en magnesium hebben ze een antidepressieve werking. En de zouten van fosfor, calcium, silicium en mangaan versterken de botten en voegen schoonheid toe aan huid, nagels en haar. En in tegenstelling tot exotisch fruit dat van ver wordt geïmporteerd, zijn ze niet chemisch beschermd tegen bederf.

Was de aardbeien voor het eten grondig, maar pas op - met steeltjes, anders nemen ze water op als een spons, dan smaken ze slechter en breken ze gemakkelijk.

Zijn aardbeien gezond?

Voedingswaarde van aardbeien (100 g)

Een portie van 100 g aardbeien bevat 60 mg vitamine C, die in de dagelijkse behoefte voorziet. Ze bevatten ook veel B-vitamines, evenals kleine hoeveelheden vitamine A en E, en micro-elementen: ijzer dat beschermt tegen bloedarmoede, calcium en fosfor die botten versterken.

calorieën - 28
koolhydraten - 7,2 g
eiwit - 0,7 g
vetten - 0,4 g
vezels - 1,8 g
aardbei glycemische index (GI) - 40

Micro- en macronutriënten in aardbeien (100 g)

calcium - 16 mg
ijzer - 0,41 mg
magnesium - 13 mg
fosfor - 24 mg
kalium - 153 mg
natrium - 1 mg
zink - 0,14 mg

Vitaminen in aardbeien (100 g)

vitamine C - 60 mg
vitamine A - 1 μg
vitamine E - 0,29 μg
vitamine B1 (thiamine) - 0,024 mg
vitamine B2 (riboflavine) - 0,022 mg
vitamine B3 (PP) - 0,386 mg
vitamine B6 - 0,047 mg

Bron: USDA National Nutrient Database