Leer de regels van verstandig en gezond feestelijk feesten. Volg ze dagelijks om onaangename verrassingen zoals misselijkheid, brandend maagzuur of indigestie te voorkomen.
Wanneer we aan een feestelijke tafel vol geurige gerechten zitten, vergeten we meestal de mogelijkheden van ons lichaam. Leer de regels van gezond feesten en volg ze niet alleen tijdens vakanties.
Zorg voor het uiterlijk van de schaal en de esthetiek van de tafel
Het is de moeite waard om de feesttafel en gerechten prachtig te versieren - ze zullen een lust voor het oog zijn en een echt feestelijke sfeer creëren. Alleen al het zien van goed opgediend voedsel zorgt ervoor dat het lichaam meer speeksel en sappen afgeeft, die betrokken zijn bij de spijsvertering. Daarom verloopt het soepeler dan wanneer het eten flauw is. Probeer de gerechten op het bord of schaal kleurrijk te maken, snijd de groenten met ideeën. Verzin geen excuses voor gebrek aan tijd. Soms is het voldoende om een blaadje sla of een plakje tomaat op het bord te leggen om het gerecht er smakelijk uit te laten zien. Versier de tafel met bloemen, steek kaarsen aan - in zo'n klimaat is het aangenamer om te eten, en de sfeer van de maaltijd verbetert ook de spijsvertering. Je moet je er echter van bewust zijn dat de gerechten die het oog leuk vinden een soort valstrik zijn, omdat ze de eetlust vergroten en het dan moeilijker is om hebzucht te overwinnen.
Eet uw maaltijd zittend
Onderweg een boterham inslikken of over een bord nadenken over werkproblemen zijn de grootste vijanden van het spijsverteringssysteem. Adrenaline die in grote hoeveelheden vrijkomt, verstoort de productie van spijsverteringsenzymen en verstoort het harmonieuze werk van de spieren van de maag en darmen. Overtollig maagzuur irriteert het slijmvlies van de slokdarm en maag en veroorzaakt brandend maagzuur, gasvorming en chronische obstipatie. Snelle spiercontracties in de maag, galblaas en darmen leiden tot buikpijn en diarree. Probeer tijdens het eten weg te komen van alledaagse problemen, focus op wat je eet.
Lees ook: Een eendaags dieet na de Christmas RIDE Paasgerechten - calorieën, voedingswaardenU moet de gewoonte ontwikkelen om gezond te eten - gebruik het niet alleen tijdens vakanties
Aan tafel leidt het ervaren van een innerlijke scheur tussen het verlangen om de eetlust te stillen enerzijds en het schuldgevoel voor een zwak karakter anderzijds, tot spanningen die de spijsvertering niet dienen. Gebruik gezond verstand in plaats van te worstelen met je gedachten op het kerstfeest of je al dan niet een stuk taart eet en zo de vreugde van het feesten bederft. Er zal niets ergs gebeuren als u uw lichaam zo nu en dan meer calorieën geeft. Dan eet je de volgende dag minder. Het is belangrijk om een gezonde eetgewoonte te ontwikkelen. Het punt is niet om jezelf te martelen met draconische diëten, maar om alles te eten, maar met je hoofd.
Ontevreden opstaan van de tafel
Als je teveel eet, zal je spijsverteringskanaal hard moeten werken en zal de spijsvertering lang duren. Bedenk dat de maag een beperkte capaciteit heeft. Bij een volwassene is het 300-500 ml en dit is de hoeveelheid of niet veel meer die we tijdens een maaltijd zouden moeten eten. Als we hem een grotere portie geven, kunnen de wanden zich uitstrekken van 1,5 tot zelfs 6 liter! Effect? Indigestie. Een gevoel van zware buik, misselijkheid, winderigheid, brandend maagzuur. Om dit te voorkomen, kun je tijdens de vakantie het beste met een gevoel van ontevredenheid van tafel gaan. Onthoud dat het brein 20 minuten nodig heeft om te lezen wat de maag zegt: ik ben al vol. Dus als je eet totdat je een vol gevoel hebt, eet je te veel. Het is de moeite waard om tussen de gerechten een langere pauze in te lassen.U kunt gedurende deze tijd naar de andere kamer gaan om tussendoortjes te vermijden. Praat met een glas wijn. Als je niet naar de gedekte tafel kijkt, zal het gemakkelijker voor je zijn om je hebzucht te temmen, en zo blijf je gezond tot het einde van het feest.
Probeer alle gerechten, maar in kleine hoeveelheden
Gulzigheid op een feestje is het moeilijkst te temmen. Een rijkelijk gedekte tafel en een prettige sfeer van feesten maken het ons er niet makkelijker op. Er is echter een manier om met een gevoel van lichtheid naar huis terug te keren en zonder spijt dat we alle culinaire geneugten hebben gemist. Probeer alle gerechten, maar in symbolische porties. Bij buffetfeesten is het makkelijker te controleren. Je kunt meteen alles op het bord leggen en stoppen met toevoegen. En aangezien het enorme bord er niet elegant uitziet, eet je niet veel. Wil je nog minder eten, kies dan voor een kleiner bord. Erger nog als de gerechten na elkaar op tafel verschijnen. Dan proberen we vaak onze honger te stillen met een aperitiefje, waarbij we vergeten dat dit nog maar het begin van het feest is. Je moet hier rekening mee houden, anders eet je midden in de lunch of het avondeten met geweld, waardoor je meer of minder zult lijden.
Praat en lach, maar tussen de maaltijden door
Feesten is een gelegenheid om aan tafel te praten. Het gesprek eindigt echter vaak in ongemak in het spijsverteringskanaal. Omdat we bij elke hap een deel van de lucht inslikken die zich ophoopt in de maag en darmen, waardoor gas en wind ontstaat. Dus laten we bespreken, maar in het interval tussen slikbeten. Het extra voordeel van minder eten. Het is ook gemakkelijk om adem te halen tijdens het lachen. Lachen is echter een geweldige massage voor de buikspieren. En dat versnelt de spijsvertering. Laten we geen spijt hebben van lachen, maar tussen de maaltijden door.
Het is de moeite waard om tijdens het feest een pauze te nemen van de tafel - gebruik het niet alleen tijdens vakanties
Breng niet de hele dag aan tafel door. Elke fysieke activiteit versnelt het spijsverteringsstelsel. Het loont de moeite om de feestvierders over te halen een lange wandeling te maken en met de kinderen te spelen. Als je een beetje beweegt, zit je aan een tafel met een lichtere buik. Loop na je feest een paar stops in plaats van naar het huis te rijden. Je raakt sneller van het gevoel van overeten af en dit zal resulteren in een goed humeur en een gezondere slaap.
Drink voor een maaltijd een glas mineraalwater
Voedingsdeskundigen zijn tegen het drinken van voedsel, omdat dat meestal het geval is als je sterk gefragmenteerde hapjes inslikt. Als u echter niet anders kunt eten, pak dan mineraalwater. Drink het in kleine slokjes, maar alleen tijdens eetpauzes. De gezoete koolzuurhoudende coladranken die we lekker vinden, zijn geen goede oplossing - ze leveren lege calorieën en bevorderen winderigheid, dus het is beter om ze op te geven. Het is goed om voor een maaltijd een glas mineraalwater te drinken - het vermindert uw eetlust en eet iets minder.
Kies voedsel dat bij je past
De reactie van het spijsverteringssysteem op voedsel is een individuele kwestie. Wat de een dient, kan de ander schaden. Sommige mensen drinken geen melk, hoewel ze geen lactose-intolerantie hebben gevonden, of sla omdat ze maagproblemen hebben. Hetzelfde geldt voor de zaden van peulvruchten en kool. Veel mensen willen anders geen gezonde knoflook, ui, paprika of verse komkommer. Anderen eten alles in verrassende combinaties en voelen zich er goed bij. We weten het beste wat we kunnen eten en wat we moeten vermijden. Mensen die aan galwegaandoeningen lijden, moeten gefrituurd, vet en moeilijk verteerbaar voedsel opgeven. Als u een maagzweer heeft, beperk dan snoep, vermijd pittige kruiden en alcohol met een hoog percentage.
