Bruin vetweefsel is verantwoordelijk voor de energiebalans, thermogenese en het verhogen van het energieverbruik van het lichaam. Als gevolg hiervan voorkomt het dat het lichaam afkoelt en helpt het obesitas tegen te gaan. Ze leiden onder meer tot de activering van bruin vetweefsel. Omega-3 vetzuren.
Bruin vetweefsel (ook wel bruin vetweefsel genoemd) kan worden geactiveerd door verkoudheid en medicatie.
Onder meer het laatste onderzoek gepubliceerd in "The Journal of Nutritional Biochemistry" en in "Nature Communications" laten zien dat de activiteit van bruine vetcellen kan worden gestimuleerd met een dieet dat rijk is aan omega-3-vetzuren.
EPA-zuur en bruin vetweefsel
Bruin vet komt voornamelijk voor in de nek en het supraclaviculaire gebied.
Onderzoeksinteresse in bruin vetweefsel (BAT) is toegenomen wanneer is aangetoond dat bruin vet kan toenemen op volwassen leeftijd, en een hoog gehalte aan bruine vetcellen wordt geassocieerd met een lager risico op obesitas, diabetes type 2 en andere stofwisselingsziekten.
Tot nu toe werd aangenomen dat het grootste aantal BAT wordt aangetroffen in de organismen van pasgeborenen, en het niveau ervan neemt af met de leeftijd en de toename van de hoeveelheid wit reserve-vetweefsel. Het blijkt dat tal van gezondheidsvoordelen van omega-3-vetzuren (vooral EPA) verband houden met het beïnvloeden van de activiteit van witte en bruine vetcellen.
In een experiment dat werd uitgevoerd op twee groepen muizen, waarvan de ene een vetrijk dieet kreeg dat rijk is aan omega-3-zuren en de andere - een vetarm dieet, werd aangetoond dat het met EPA verrijkte dieet gewichtsverlies veroorzaakte, ontstekingsmarkers in het lichaam verminderde, verhoogde tolerantie glucose en verhoogde insulinegevoeligheid van cellen.
Deze effecten gaan gepaard met een afname van ontstekingsprocessen in vetcellen, een afname van lipogenese (de vorming van extra vet) en een afname van vetoxidatie.
Lees ook: Wit en bruin vetweefsel - hoe verschillen ze?
Lees ook: Waarom word je dik? VETWEEFSEL - energieopslag en bescherming tegen warmteverlies Natuurlijke thermogenen die de vetverbranding versnellen
Wat beïnvloedt bruin vetweefsel?
De hoeveelheid vetweefsel is groter bij vrouwen en lichamelijk actieve mensen.
Op basis van de laatste rapporten is gebleken dat omega-3-vetzuren receptoren activeren die verantwoordelijk zijn voor het stimuleren van de activiteit van bruin vetweefsel, en ook bijdragen aan het proces van bruin worden van witte vetcellen, d.w.z. bruine cellen transformeren in actieve, stimulerende energieconsumptie.
Echter, als resultaat van eerdere ervaringen, is gebleken dat het verhogen van de hoeveelheid bruin vetweefsel in het lichaam effectief kan zijn in de strijd tegen zwaarlijvigheid en het voorkomen van stofwisselingsziekten, waaronder diabetes type 2 en dyslipidemie. Bovendien werd aangegeven dat BAT een endocrien actief weefsel is, d.w.z. het scheidt hormonen af die het vet- en koolhydraatmetabolisme activeren.
Op basis van de waarnemingen werd gevonden dat het sterkste activeringseffect van bruin vetweefsel wordt bereikt door suppletie met het dieet van EPA-zuur behorend tot de omega-3-familie, en niet een mengsel van deze zuren. Vergelijkbare conclusies werden getrokken uit de in vitro analyse van bruin worden van vetweefsel.
De auteurs van de studie gepubliceerd in "Nature Communications" suggereren dat de resultaten van hun experiment en de identificatie van de moleculaire mechanismen van activering van bruin vetweefsel door omega-3-vetzuren het belang van deze vetten voor de gezondheid verklaren. Bovendien zouden deze gegevens kunnen worden gebruikt om nieuwe therapieën te ontwikkelen voor de behandeling van obesitas en gerelateerde stofwisselingsziekten.
Bronnen:
1. Pahlavani M. et al., Eicosapentaeenzuur reguleert het metabolisme van bruin vetweefsel bij muizen met een hoog vetgehalte en in klonale bruine adipocyten, The Journal of Nutritional Biochemistry, 2017, 1 (39), 101-109, doi: http: //dx.doi.org/10.1016/j.jnutbio.2016.08.012
2. Quesanda-Lopez T. et al., De lipidesensor GPR120 bevordert de activering van bruin vet en de afgifte van FGF21 uit adipocyten, Nature Communications, 2016, 7: 13479, doi: 10.1038 / ncomms13479
Aanbevolen artikel:
OMEGA-3-zuren - waarom zijn ze nodig in de voeding?
