Het Dukan Dieet bestaat uit vier fasen / fasen om u te helpen het gewenste gewichtsverlies te bereiken. Het belangrijkste principe van het Dukan-dieet is het eten van voornamelijk eiwitproducten. Volgens de maker heeft zo'n eiwitdieet bepaalde effecten - het maakt het lichaam radicaal af en reinigt het, stelt je in staat het jojo-effect te vermijden en jarenlang een slank figuur te behouden.
Inhoudsopgave
- Het Dukan-dieet: fase I van het Dukan-dieet
- Het Dukan-dieet: fase II van het Dukan-dieet
- Het Dukan-dieet: fase III van het Dukan-dieet
- Het Dukan-dieet: fase IV van het Dukan-dieet
- Dukan's dieet - regels
- Dukan's dieet - effecten
- Dukan's dieet - beoordelingen
- Dukan's dieet - voordelen
Het Dukan Dieet is ontwikkeld door de in Frankrijk populaire diëtist Pierre Dukan die al meer dan 30 jaar gespecialiseerd is in de strijd tegen overgewicht. Dukan is de auteur van de gids "Ik kan niet afvallen", ook gepubliceerd in Polen, waar hij zijn voedingsprogramma beschreef.
Het Dukan-dieet (ook wel het Protal-dieet genoemd voor twee Franse woorden: eiwitten en alternatieven) is eiwitrijk en bestaat uit vier stappen. De eerste en tweede fase van het Dukan-dieet veroorzaken het verliezen van onnodige kilo's, terwijl de derde en vierde fase je in staat stellen het jojo-effect te vermijden en jarenlang een slank figuur te behouden. De auteur zorgt ervoor dat een dergelijk eiwitrijk dieet de huid soepel maakt en verzakking voorkomt.
Luister en leer de principes van het Dukan-dieet. Dit is materiaal uit de serie, luister goed. Podcasts met tips.Schakel JavaScript in om deze video te bekijken en overweeg om te upgraden naar een webbrowser die -video ondersteunt
Het Dukan-dieet: fase I van het Dukan-dieet
De eerste fase van het Dukan-dieet duurt ongeveer 5 dagen. Het verzacht en reinigt het lichaam radicaal. De lengte hangt af van hoeveel kilo u tijdens het hele programma wilt verliezen. En dus:
- Tot 5 kg - de eerste fase duurt slechts 2 dagen. Het gewichtsverlies is dan ca. 0,5 - 1,5 kg.
- Tot 10 kg - de eerste fase duurt 3 dagen. Het gewichtsverlies is ongeveer 1,5-2,5 kg.
- Tot 20 kg - de eerste fase is 5 dagen. Het gewichtsverlies is ongeveer 1,8-3 kg.
- Tot 40 kg - de eerste fase duurt minimaal 7 dagen (maximaal 10, niet langer). Het gewichtsverlies is ongeveer 3 kg.
Dit is wat je kunt eten: kalfsvlees, rundvlees (de magerste delen), gevogelte, vis en zeevruchten, zuivelproducten (mager, licht type, geen kaas). Kook het vlees (gestoomd of in water), bak en gril.
Vermijd alle soorten vetten (boter, olie, olijfolie). Voeg naar smaak kruiden, tijm, peterselie, ui, knoflook en in kleine hoeveelheden zout en mosterd toe. U kunt thee en koffie zoeten met een zoetstof en lichte koolzuurhoudende dranken drinken.
- Eiwitdieet: fase I. Recepten voor voedingsmiddelen die je kunt eten in fase I van het eiwitdieet
Het Dukan-dieet: fase II van het Dukan-dieet
De tweede fase van het Dukan-dieet is om te leiden tot het verlies van het droomaantal kilo's. Het duurt totdat u uw doel bereikt. Tijdens de duur kun je groenten gaan eten. Maar niet altijd. Na een seizoen afgewisseld met groenten is er weer een eiwitperiode. Dukan raadt aan dat elk van deze fasen 5 dagen duurt.
Dit is wat je mag eten (alleen in de gemengde fase): alle producten toegestaan in fase één plus:
- tomaten
- komkommers
- radijs
- spinazie
- broccoli
- asperges
- kool
- champignons
- de seizoenen
- selderij
- courgette
- peper
- wortel
Nog steeds verboden zijn:
- rijst-
- aardappelen
- maïs
- peulvruchten
- avocado
Je kunt ook geen vetten gebruiken. Gebruik voor groenten alleen vetvrije dressings (bijv. Citroensap, wijnazijn, magere yoghurt). Kook de groenten (in water of nog beter gestoomd) of eet ze rauw.
Wij raden aan
Auteur: Time S.A
• Diëten beschikbaar zonder huis te verlaten
• Boodschappenlijstjes aangepast aan het soort dieet
• Een database met meer dan 2000 maaltijden
• Noodzakelijke informatie over ingrediënten
• Zorg voor voedingsspecialisten
• Mogelijkheid om het dieet te integreren met het trainingsplan
Het Dukan-dieet: fase III van het Dukan-dieet
Pff, je hebt fase drie van het Dukan-dieet gehaald - het ergste ligt achter je. Nu kunt u zich een gevarieerder dieet veroorloven. Onthoud gewoon dat je een dag per week terug moet naar de producten uit de eerste fase, namelijk alleen proteïne eten. Aan de andere kant kunt u zich twee keer per week laten verleiden tot een uitgebreid tweegangendiner, met een glas wijn en een dessert.
De duur van de derde fase van het Dukan Dieet hangt af van hoeveel je bent afgevallen. Je vermenigvuldigt het aantal verloren kilo's met 10. Het resultaat is het aantal dagen dat je je aan de regels van deze fase moet houden. Bijvoorbeeld: je bent 7 kg afgevallen, dus je bent 70 dagen op dieet. Door de periode van gewichtsconsolidatie kunt u de nachtmerrie van afvallen vermijden - het jojo-effect.
Dit is wat je kunt eten: al het voedsel dat tijdens de voorgaande fasen is toegestaan en één portie fruit per dag (alles behalve bananen, druiven, kersen en kersen), twee sneetjes volkorenbrood en één plak kaas per dag.
Daarnaast heeft u twee keer per week recht op twee porties zetmeelrijke producten, namelijk pasta, gries, rijst, aardappelen en peulvruchten, en een portie varkensvlees. Gebruik vetten, maar in kleine hoeveelheden.
- Eiwitdieet: menu. 3 dagmenu's volgens een eiwitdieet
Denk eraan om tijdens het Dukan-dieet water te drinken
Denk eraan om tijdens het volgen van dit dieet zoveel mogelijk water te drinken (tot 5 liter). Waarom? Hiermee kunt u het lichaam van metabolische afvalproducten reinigen. Een grote hoeveelheid water stimuleert de nieren, waardoor we gifstoffen verwijderen.
Het Dukan-dieet: fase IV van het Dukan-dieet
In de vierde fase van het Dukan-dieet kun je eindelijk eten wat je wilt, wanneer je maar wilt. Natuurlijk niet overdreven. Koninklijke feesten in fastfood, tonnen snoep en hectoliter zoete dranken zullen elke harde strijd met kilo's vernietigen.
Kies redelijk gezond voedsel, in gematigde hoeveelheden. Vrijheid Vrijheid, maar je hebt nog steeds één eiwitdag per week waarop je moet eten zoals je deed tijdens de eerste fase.
Doe het noodzakelijkerwijsDukan's dieet - regels
- Eet als je honger hebt, maar alleen toegestaan voedsel.
- Drink bij elke maaltijd 2 glazen water.
- Gebruik tijdens de eerste twee fasen geen vetten (zelfs geen olie).
- Sport de eerste weken niet te veel, omdat uw lichaam verzwakt is.
- Vul het gebrek aan vitamines (dat kan optreden tijdens de eerste en tweede fase) aan met voedingssupplementen.
Dukan's dieet - effecten
Het lijkt erop dat het te wijten was aan het ontbreken van kwantitatieve beperkingen dat het Dukan-dieet zo populair werd. Gewoonlijk werd afvallen geassocieerd met het moeizaam tellen van elke calorie, miniatuurmaaltijden en een constant hongergevoel. Met Dukan heb je niet alleen geen honger, maar ook de kilo's verdwijnen in een duizelingwekkend tempo. Beroemdheden en gewone mensen die ervan dromen overtollig gewicht te verliezen, gaan op een eiwitdieet.
In Polen is het zo populair dat Dukan een speciaal voor ons ontworpen kookboek heeft uitgegeven! Mensen op een eiwitdieet delen hun successen op online forums. "Dames, ik wilde pronken, ik was van plan 6 kg af te vallen en binnen een maand verloor ik er 10!" - blij Ewa schrijft op het forum. Hij voegde foto's toe als bewijs. Het verschil is zichtbaar met het blote oog, maar hoe reageert het lichaam hierop?
Dukan's dieet - beoordelingen
Het menselijk lichaam is gemaakt van koolhydraten, vetten, eiwitten en water. Al deze ingrediënten spelen een zeer belangrijke rol in het lichaam. De belangrijkste taak van koolhydraten en vetten is om het lichaam van energie te voorzien. Zonder dit kan hij niet normaal functioneren.
Eiwitten zijn daarentegen de bouwstenen van alle weefsels in het lichaam. Dankzij hen kan het lichaam zichzelf regenereren. Het probleem is dat om een persoon goed te laten "functioneren", er een evenwicht moet zijn tussen deze componenten.Als je je lichaam alleen van proteïne voorziet, wordt het afgesneden van zijn energiebron. Het begint het te halen uit de reserves die zijn opgeslagen in vetweefsel. Daarom gaat afvallen zo snel.
De prijs die u moet betalen voor snel afvallen is gezondheid. Zo'n grote hoeveelheid proteïne alleen is niet gunstig voor het lichaam. Het eerste slachtoffer van het dieet kunnen de nieren zijn. Het proces van eiwitvertering vereist de uitscheiding van zijn transformatieproducten - stikstofverbindingen die giftig zijn voor het lichaam. Dit is een zware belasting voor de nieren, die zo'n grote hoeveelheid gifstoffen niet kunnen afvoeren. Dit orgaan kan ziek worden.
- Hoe gezond afvallen? 10 regels voor gezond en veilig afvallen
- Eiwitproducten kunnen oncogenen worden, d.w.z. factoren die het risico op kanker verhogen. Het risico bestaat dat langdurig gebruik van dit dieet kanker zal veroorzaken - waarschuwt prof. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska. Het belangrijkste orgaan, de hersenen, mag ook niet worden vergeten. Hij heeft glucose nodig om te functioneren (het is net zo belangrijk voor hem als zuurstof), en dit moet constant voor hem beschikbaar zijn. Maar het proces van het omzetten van eiwitten in glucose is een van de meest inspannende processen van het lichaam, dus de hersenen hebben snel glucose uit koolhydraten nodig.
Dukan lijkt ook de essentiële componenten van groenten en fruit te vergeten. - Eén portie per dag is niet genoeg! Er moet aan worden herinnerd dat zelfs als de tekorten aan vitamines en mineralen worden aangevuld door suppletie, het ook niet natuurlijk is - benadrukt Assoc. Kozłowska-Wojciechowska. Als u toch overweegt over te stappen op dit dieet, zijn supplementen een must.
- Het dieet van Dukan beschadigt de nieren, de lever en de hersenen. Is het de moeite waard om jezelf te martelen met het Dukan-dieet?
Mode is niet wat telt als het gaat om afvallen
De moeilijkheid van praten over het Dukan-dieet is dat er geen jarenlange wetenschappelijke observatie is - het is relatief nieuw. Mijn twijfels vloeien voort uit het feit dat mijn eiwitinname meer dan tweemaal de aanbevolen hoeveelheid is als veilig. Mensen die het gebruikten, komen voor het dieet weer op gewicht, en heel snel. Hoewel alle diëten op basis van slechts één voedingsstof (bijv. Proteïne, vet) het gevaarlijkst en tegelijkertijd erg populair zijn, is het de moeite waard eraan te denken dat ons lichaam er niet aan is aangepast.
Dukan's dieet - voordelen
Ondanks het feit dat het Dukan-dieet wordt gecensureerd door de meeste diëtisten die de voordelen ervan niet opmerken, is het ook de moeite waard om de betere kanten ervan te noemen. Het vestigt zeker de aandacht op de uiterst belangrijke rol van eiwitten in het lichaam.
Ze raadt het eten van vis aan, die een grote bron van omega-3-vetzuren is. Je kunt ook veel goeds uit dit dieet halen: snoep schrappen, mager vlees, groenten en fruit introduceren (maar in meer dan Dukan aanbeveelt). Mensen die een eiwitdieet volgen, moeten veel water drinken. Dukan raadt ook dagelijkse fysieke activiteit aan - lichaamsbeweging heeft invloed op uw gewicht.
