Sanpin (groene jasmijnthee) - eigenschappen. Hoe Sanpin te brouwen?

Sanpin is een blend van groene thee en jasmijnbloemen, waarvan de eigenschappen al jaren bekend zijn bij de inwoners van Okinawa. Het wint nu echter pas enorm aan populariteit. Sanpin is een schat aan antioxidanten - stoffen die de ontwikkeling van onder andere tumoren. Bovendien is sanpin-thee een bewezen manier om af te vallen. Kijk welke andere acties Sanpin Tea heeft.

Sanpin (sanpin cha) is een blend van Chinese groene thee en jasmijnbloemen, waarvan de eigenschappen al jaren bekend zijn bij de inwoners van Okinawa. Op het Japanse eiland wordt Sanpin-thee gemiddeld drie kopjes per dag gedronken. Thee is in vele vormen en op veel plaatsen te vinden, zelfs in een automaat. Naast de eigenschappen van groene thee, heeft het ook de voordelen van jasmijnthee.

Sanpin - eigenschappen tegen kanker

Het uitgevoerde onderzoek wijst op het antikankereffect van groene thee-polyfenolen, wat kan worden gesuggereerd door het feit dat mensen in Azië, die vaak groene thee consumeren, een veel lagere incidentie van kanker hebben dan in westerse landen. De polyfenolen in groene thee zijn catechinen zoals epigallocatechine gallaat (EGCG), epicatechine (EC), epigallocatechine (EGC), epicatechine gallaat (ECG). Het zijn antioxidanten die de cel beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen die kunnen leiden tot het ontstaan ​​van kanker.

Sanpin-thee heeft potentiële eigenschappen tegen kanker dankzij het belangrijkste actieve ingrediënt - epigallocatechinegallaat (EGCG).

Van groene thee catechinen is aangetoond dat ze het risico op onder andere prostaatkanker en de groei van een bestaande kanker remmen. In één onderzoek dronken patiënten die voor een radicale operatie voor prostaatkanker waren gepland, vijf keer per dag gedurende vijf dagen groene thee, zwarte thee of frisdrank. Biologisch beschikbare theepolyfenolen werden gevonden in prostaatweefselmonsters van patiënten die groene of zwarte thee dronken. Bovendien groeiden en verdeelden prostaatkankercellen die met bloed van patiënten werden gekweekt nadat ze thee hadden gedronken, langzamer dan cellen die werden behandeld met bloed van patiënten voordat ze thee hadden gedronken.1

Sanpin kan hart- en vaatziekten voorkomen

De polyfenolen in groene thee kunnen hart- en vaatziekten helpen voorkomen.Het multidirectionele effect van groene thee, bevestigd door medische observaties, geeft aan dat het het risico op coronaire hartziekten vermindert, hypertensie en atherosclerose voorkomt. Groene thee verlaagt de bloeddruk voornamelijk door het gehalte aan EGCG. Deze stof leidt indirect tot de uitzetting van bloedvaten, waardoor de bloeddruk daalt. Bovendien remt EGCG de aggregatie van bloedplaatjes, waardoor de drukverhoging door vernauwing van het lumen van de bloedvaten wordt voorkomen. Groene thee heeft antiatherosclerotische eigenschappen door de concentratie van "slecht" LDL-cholesterol, de aggregatie van bloedplaatjes en de bloeddruk te verlagen. Groene thee kan het risico op een beroerte verlagen door de hoge bloeddruk te verlagen, de endotheliale functie te verbeteren en de oxidatie van lipoproteïne te remmen. Het beschermt ook tegen de gevolgen van een hartaanval

Lees ook: Rooibos - eigenschappen en toepassing. De methode van het brouwen van rooibosthee Groene thee - helende eigenschappen en het maken van Matcha (groene theepoeder) - eigenschappen

Sanpin kan beschermen tegen de ziekte van Alzheimer

Sanpin-theepolyfenolen binden zich aan giftige componenten (waterstofperoxide en bèta-amyloïde) die een belangrijke rol spelen bij het ontstaan ​​van de ziekte van Alzheimer. Nadat ze door het lichaam zijn opgenomen, worden polyfenolen en gifstoffen afgebroken en veranderen ze in een onschadelijk mengsel van verbindingen. Dit werd onder meer bewezen Britse wetenschappers van de Universiteit van Newcastle, in samenwerking met het Schotse op granen gebaseerde onderzoeksinstituut in Dundee.3 Het onderzoek was bedoeld om te bepalen of de gezondheidsvoordelen van groene thee, waargenomen na vers brouwen, werken nadat het door het lichaam was verteerd. Het resultaat bleek positief te zijn.

- Het lichaam neemt groene thee op dankzij enzymen in de darm. Chemische stoffen die door de spijsvertering worden geproduceerd, zijn effectiever in het bestrijden van stimulerende middelen voor de ziekte van Alzheimer dan niet-verteerde groene thee, zegt Dr. Ed Okello, een van de leden van het onderzoeksteam. Twee verbindingen spelen een belangrijke rol bij de ontwikkeling van de ziekte van Alzheimer. De eerste is waterstofperoxide - een anorganische verbinding uit de groep van peroxiden, de tweede is een eiwit dat bekend staat als bèta-amyloïde. Eerdere studies hebben aangetoond dat polyfenolen zich binden aan giftige componenten om hersencellen te beschermen. Wanneer polyfenolen door het lichaam worden opgenomen, worden ze afgebroken tot een mengsel van verbindingen, en deze waren het onderwerp van onderzoek door wetenschappers uit Newcastle en Dundee.

Aanbevolen artikel:

Het OKINAWA-dieet is een manier van leven - het leert u hoe u lang in goede GEZONDHEID kunt leven

Sanpin-thee in de strijd tegen overgewicht

Groene thee vermindert het lichaamsgewicht en de vetweefselmassa. Talrijke epidemiologische onderzoeken hebben aangetoond dat mensen die lange tijd regelmatig groene thee consumeerden, een lager lichaamsvetgehalte hadden dan degenen die geen groene thee dronken. Van groene thee is aangetoond dat het de opname van vet en glucose remt door de werking van spijsverteringsenzymen te moduleren. Bovendien voorkomt het zwaarlijvigheid door thermogenese te stimuleren door het sympathische zenuwstelsel te stimuleren. Hoewel de exacte mechanismen van groene thee verder onderzoek vereisen, zou het bestaande bewijs van de gunstige effecten de basis moeten vormen voor het erkennen van groene thee als een effectief therapeutisch middel dat nuttig is bij zowel de preventie als de langdurige behandeling van obesitas.

Sanpin werkt tegen stress

Medicinale jasmijn, een ingrediënt van sanpin-thee, wordt voornamelijk in Zuidoost-Azië als medicinale plant gebruikt. Aangenomen wordt dat de geur van jasmijn anti-stress en kalmerende effecten heeft. Dit wordt bevestigd door onderzoek gepubliceerd in "Molecular Nutrition & Food Research", waaruit bleek dat groene jasmijnthee kalmerende eigenschappen heeft, de zenuwen kalmeert en de stemming verbetert.5

Nuttig om te weten

Hoe Sanpin-thee te zetten?

Giet een theelepel gedroogd fruit in een glas water van 80 graden C. Het moet vers, eenmaal gekookt water zijn. De thee mag niet langer dan 3-4 minuten worden gezet.

Bibliografie:

1. www.ligawalkizrakiem.pl/rak-niekonwencjonalnie/przeglad-terapii/zielona-herbata

2. Turek I., Kozińska J., Drygas W., Groene thee als beschermende factor bij de preventie en behandeling van geselecteerde hart- en vaatziekten, "Kardiologia Polska" 2012

3. Beschermende eigenschappen van groene thee onbedekt, www.ncl.ac.uk/hnrc/news/news/item/protective-properties-of-green-tea-uncovered-copy

4. Stępień M., Szulińska M., Bogdański P., Pupek-Musialik D., "De rol van groene thee-extract bij de behandeling van obesitas", Metabolic Disorders Forum 2011, deel 2, nr. 4

5. Sensorische evaluatie van de synergie tussen geurstoffen die aanwezig zijn in concentraties onder hun geurdrempel in een Chinese jasmijn groene thee-infusie, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15580663