Japan staat op de eerste plaats in de algemene levensverwachting van de Wereldgezondheidsorganisatie (rapport van 2018). Hoe leven de Japanners tot een hoge leeftijd? Dit komt door veel factoren: de rijkdom van het land, een gezond voedingspatroon, veel sportactiviteiten en ten slotte een redelijke, positieve levensfilosofie. Het eiland Okinawa neemt een speciale plaats in op de archipel van een lang leven.
Inhoudsopgave:
- Japan: rijkdom en economische ontwikkeling
- Japan: SPA in het land van de rijzende zon.
- Japan: gezonde keuken
- Japan: fenomeen op het eiland Okinawa
- Japan: Ikigai - Okinawaanse levensfilosofie
- Japan: Okinawa-dieet
Japan is geen gemakkelijk land om in te leven vanwege moeilijke weersverschijnselen of frequente aardbevingen, maar de Japanners leven vaak wel 100 jaar in perfecte gezondheid. Geen wonder dat de hele wereld naar het fenomeen van dit eilandland kijkt. Ook over dit onderwerp hebben we de belangrijkste informatie verzameld.
Japan: rijkdom en economische ontwikkeling
Een belangrijke rol in het welzijn van de burger wordt natuurlijk gespeeld door een excellente economie, welvaart en een efficiënt gezondheidszorgsysteem dat daarmee hand in hand gaat.
De Japanse overheid is niet alleen actief op het gebied van goede herfinanciering van diensten, waar we in Polen grote problemen mee hebben, maar ook op het gebied van preventie. Talrijke sociale campagnes bereiken een breed publiek.
De Japanners zijn zich er ook terdege van bewust dat we zijn wat we eten - ook in de samenleving speelt gezonde voeding een belangrijke rol. Ook hier herinnert de overheid de burgers van het Land van de Rijzende Zon regelmatig aan.
Het is ook de moeite waard om aandacht te besteden aan het geweldige onderwijssysteem, de ijver en de openheid voor innovatie. Opgeleide, rijkere mensen zorgen statistisch gezien beter voor zichzelf. Bovendien zorgen meer middelen op het thuisbudget voor meer interessante, gezondheidsbevorderende activiteiten van verschillende soorten, waaronder sport en recreatie.
Japan: SPA in het land van de rijzende zon.
De Japanners zijn over de hele wereld beroemd om hun gezondheid en schoonheid. Vooral huidverzorging speelt een belangrijke rol bij alledaagse cosmetische ingrepen. Het Land van de Rijzende Zon wint al jaren bekendheid als een zich dynamisch ontwikkelende SPA en biologische regeneratiemarkt.
Specifieke natuurlijke en geologische omstandigheden zijn van groot belang. Gelukkig zijn hoge seismische activiteit niet alleen frequente aardbevingen, maar ook duizenden warmwaterbronnen.
In de Japanse traditie hebben baden en zorgen voor een onberispelijke hygiëne een zeer lange geschiedenis. Er zijn klassieke tavernes genaamd Ryokan in de buurt van de warmwaterbronnen. En een van de watersymbolen van Japan zijn onsens, dat wil zeggen het verslaan van hete bronnen, maar ook centra van vernieuwing die eromheen liggen. Ze zijn bijna overal te vinden - in de bergen, in het bos, bij de zee of in steden.
De Japanners hebben ook hun eigen ongebruikelijke behandelingen, die alleen voor hen typisch zijn - zoals een zand-SPA (we begraven ons ongeveer 15 minuten in heet zand, dat werkt als een sauna).
Japan: gezonde keuken
We associëren de Japanse keuken vooral met sushi. En ja, het is een belangrijk element in de culinaire cultuur van het Land van de Rijzende Zon, maar slechts een van de vele - en niet noodzakelijk de basiscultuur. De Japanners zijn dol op eten en genieten er enorm van.
In het moderne Japan hebben zowel de slow food-trend als ... foodporno hun manifestaties. Culinaire programma's kunnen veel westerlingen choqueren. Het is bijvoorbeeld niet ongebruikelijk dat een elegante vrouw op hoge hakken een rauwe (of nog levende!) Vis grijpt en deze in zijn geheel opeet voor een verheugd publiek.
Vis en zeevruchten nemen een belangrijke plaats in op het Japanse menu. Ook hier is een verklaring voor hun buitengewone gezondheid. De overheid geeft er ook om. In 2005 stelde hij zelfs aanbevelingen op voor het gewenste dieet.
Misschien wel het gezondste Japanse regionale dieet is dat van Okinawa. Het is dus tijd om naar het fenomeen van dit deel van Japan te kijken - voornamelijk vanwege de lange levensduur van zijn inwoners.
Lees ook:
Japanse keuken - de gezondste ter wereld
Verre Oosten dieet - de rijkdom aan smaak en aroma
Japan: fenomeen op het eiland Okinawa
Gemiddeld per 100.000 Okinawa's bevolking is ongeveer 24 honderdjarig bestaan. In heel Japan zijn dat meer dan 400 mensen per miljoen. Nergens anders ter wereld worden dergelijke indicatoren behaald. Hoe is het verlopen?
Het is de moeite waard om het leven in Okinawa en de gezondheid van de lokale bevolking nader te bekijken. Onderzoek toont aan dat het bloed van eilandbewoners weinig vrije radicalen bevat die verantwoordelijk zijn voor celveroudering. Bovendien blijven de eilandbewoners langer actief en hebben ze minder last van dementie.
Een ander interessant aspect is het ontbreken van spoorwegen - iedereen beweegt te voet, wat ook bijdraagt aan de perfecte vorm van het lichaam.
En nog interessanter: Okinawa is erin geslaagd om de aanbeveling van de Japanse regering om overdag minder dan 10 gram zout te consumeren volledig uit te voeren!
Zoals u kunt zien, dragen veel aspecten bij aan het succes van de eilandbewoners. Een positieve, eenvoudige levensfilosofie genaamd ikigai, evenals een specifiek dieet - typisch voor Okinawa, spelen ook een belangrijke rol.
Japan: Ikigai - Okinawaanse levensfilosofie
De levensfilosofie van ikigai komt van het eiland Okinawa. Vertaald in het Pools betekent het een reden om te leven ("iki" - om te leven, "gai" - reden).
Ikigai is een universele reeks eenvoudige aanbevelingen waarmee u zowel voor uw gezondheid als voor uw innerlijke balans kunt zorgen.
Hier zijn de belangrijkste:
- Ga niet met pensioen, blijf volledig actief.
- Zorg in het leven voor vrede, haast je nergens heen.
- Maaltijden eten? Stop wanneer u zich voor ongeveer 80 procent vol voelt. Eet niet te veel en verhonger uzelf niet.
- Train dagelijks - lichte lichaamsbeweging is voldoende.
- Omring jezelf met goede vrienden.
- Onderhoud constant contact met de natuur.
- Lach veel, blijf open en ontmoet mensen om je heen.
- Leef in het moment (carpe diem), ervaar volledig wat er gebeurt en geniet ervan.
- Maak u geen zorgen over dingen die u niet in de hand hebt. Vergeet niet dankbaar te zijn voor alles wat je ervaart.
Japan: Okinawa-dieet
Het dieet van Okinawa is nauw verwant aan de principes van de ikigai-filosofie. Het menu richt zich op de verscheidenheid aan ingrediënten en hun lage caloriegehalte. De overgrote meerderheid zijn plantaardige producten. Vlees- en zuivelproducten worden grotendeels vervangen door vis, zeevruchten, maar ook soja- en sojaproducten (waaronder tofu).
Interessant genoeg eten de inwoners van Okinawa heel weinig gluten, want in plaats van brood of pasta houden ze van rijst.
Ook diverse kruiden, groene thee en fruit spelen een belangrijke rol.
Het is de moeite waard vooral aandacht te schenken aan de drie componenten die aanwezig zijn in het Okinawa-dieet, die grotendeels verantwoordelijk zijn voor de levensduur van de inwoners:
- omega-3-vetzuren (vis, zeevruchten)
- antioxidanten (bijv. uit groene thee)
- magnesium (rijk aan sojabonen, bonen, sesam, zoete aardappelen en groene groenten)
