Muesli is in een handomdraai bereid, bevat geen suiker en andere ongezonde toevoegingen. En - wat ook belangrijk is - voor elk gezinslid kun je een speciale muesli-samenstelling maken die hem van de nodige voedingsstoffen voorziet. Hier zijn recepten voor muesli: voor kinderen, voor vermoeidheid, menopauze, verbetering van de stofwisseling, voor een beter geheugen.
Alle benodigde producten om zelfgemaakte muesli samen te stellen kunt u in de dichtstbijzijnde winkel kopen.
- zemelen, instant haver en gerstvlokken,
- gedroogd en vers fruit, noten en zaden.
Muesli goed voor hart en maag
- 150 ml geitenmelk
- geraspte appel, lepel rozijnen
- een snufje kaneel
- 20 g zemelen
- 20 g gerstevlokken
Appel helpt bij spijsverteringsproblemen en lost cholesterol op en voorkomt zo atherosclerose. De vezels in de zemelen stimuleren de darmperistaltiek en vergemakkelijken de ontlasting. Geitenmelk is lichter verteerbaar dan koemelk en heeft een positief effect op het maagslijmvlies. Het voordeel van rozijnen is de aanwezigheid van een aanzienlijke hoeveelheid antioxidanten die beschermen tegen hart- en vaatziekten. Kaneel reguleert de bloedsuikerspiegel en verzacht lichte maagklachten.
Muesli regulerend metabolisme
- 40 g zemelen
- 40 g gerstevlokken
- perzik,
- natuurlijke yoghurt zonder suiker
Bran is een gezonde vulstof omdat het vezels en mineralen levert. Natuurlijke yoghurt is niet alleen suikervrij, het helpt ook bij de wederopbouw van de bacteriële flora in het spijsverteringskanaal, ondersteunt het immuunsysteem, verbetert de conditie van de huid. Perziken bevatten B-vitamines, vitamine PP en C, magnesium, ijzer en calcium. Ze helpen het lichaam te reinigen van gifstoffen en schadelijke stofwisselingsproducten.
Muesli geeft je energie en kalmeert je zenuwen
- 200 ml halfvolle melk
- lepel hazelnoten, lepel amandelen
- 60 g havermout
Halfvolle melk, want er zit geen vet in magere melk, dus ook geen vitamines. Ondertussen reguleren B-vitamines in melk het werk van het zenuwstelsel - ze kalmeren en ontspannen. Noten en amandelen zijn magnesium dat helpt bij stress. Havermout is een complexe koolhydraat, wat een goede energie is.
Muesli voor kinderen
- 2 blokjes geraspte pure chocolade
- 125 ml vette melk
- 30 g cornflakes, een theelepel honing, fruit (frambozen, wilde aardbeien, bosbessen, aardbeien)
Muesli voor een kind moet buitengewoon lekker zijn om het te kunnen eten. Melk is een natuurlijke bron van vitamine A en D en calcium om botten en tanden op te bouwen. Chocolade bevat magnesium - een bron van kracht in de kindertijd. Honing bevordert de mentale ontwikkeling van kinderen en verhoogt de weerstand tegen ziekten. Cornflakes - kinderen vinden ze lekker omdat ze knarsen, en we zijn blij dat ze belangrijke mineralen leveren voor hun ontwikkeling. Fruit - de keuze hangt af van de culinaire voorkeuren van het kind en de seizoensgebonden beschikbaarheid.
Muesli om concentratie en geheugen te verbeteren
- 60 g cornflakes
- banaan
- lepel walnoten
- lepel zonnebloempitten
- kiwi
- een paar druiven
- 200 ml halfvolle melk
Kalium in bananen en druiven verhoogt het concentratievermogen en de opname van de geest, zuurstof naar de hersenen. IJzer (zonnebloempitten, walnoten) verbetert de efficiëntie van het lichaam. Kiwi en druiven leveren vitamine C om infecties te bestrijden. Melk - dankzij de vitamine B1 die erin zit - stelt je in staat om te kalmeren.
Muesli om spieren te versterken en vermoeidheid te verminderen
- 200 ml suikervrije natuurlijke yoghurt
- 60 g knapperige havermout
- een paar gedroogde dadels
- lepel hazelnoten
- lepel vloeibare honing
Met vlokken, honing en noten kunt u de energie die u tijdens spiertraining (bijv.oefening) verbruikt, weer opbouwen. De yoghurt zorgt voor een portie proteïne en calcium. De antioxidanten (vitamine C, E en bètacaroteen) in dadels en noten zorgen ervoor dat je de zuurstofmoleculen die tijdens het sporten worden geproduceerd, kunt opvangen.
Muesli voor overgangsklachten
- 200 ml sojamelk
- 60 g zemelen
- 4 gedroogde pruimen
- eetlepel lijnzaad
Sojamelk en zaden zijn fyto-oestrogenen die effectief zijn tegen opvliegers, zweten, hoofdpijn en concentratiestoornissen. Pruimen stimuleren de stofwisseling en verhogen het niveau van "goed" cholesterol (HDL), dat beschermt tegen een hartinfarct, waarvan het risico drastisch toeneemt tijdens de menopauze. Bran helpt extra kilo's te voorkomen.
maandelijkse "Zdrowie"
