Een gezond dieet voor de winter gaat niet zozeer over afvallen, maar over het onder controle houden van het gewicht en het versterken van de immuniteit van het lichaam. Een correct wintervoer zou de natuurlijke darmflora moeten aantasten en zo de immuniteit verbeteren. Helaas komt een gemiddelde pool in de winter ongeveer 3 kg aan. U hoeft niet! We adviseren wat te eten om in de winter niet aan te komen.
Hoe kom je in de winter niet aan? Een verstandig winterdieet helpt je daarbij. We excuseren onszelf dat we in deze tijd van het jaar meer calorieën nodig hebben omdat we het vriezen. Het lichaam heeft eigenlijk iets meer energie nodig om de warmtebalans in evenwicht te brengen. Daarom geeft hij, voor het geval dat, aangeeft dat hij meer voedsel wil dan normaal. En alles zou in orde zijn als we in de winter een even actief leven hadden als in de zomer - zegt Magdalena Jarzynka van de Dietosphere-kliniek.
Helaas worden buitenactiviteiten in de winter vervangen door een boek te lezen of tv te kijken. Hierdoor verbrand je minder calorieën. Als je meer trek krijgt in zoet en vet voedsel, ontstaat er een teveel aan energie, die het lichaam niet gebruikt, maar alleen wordt opgeslagen in vetweefsel. Hier zijn enkele eenvoudige tips om in de winter verstandig te eten om gezond te blijven en niet aan te komen.
Winterdieet - eet vaak maar weinig
In de winter moet u vooral uw maaltijden regelmatig eten. Het is het beste om 5 kleinere te eten, elk met 250-350 calorieën. Ze helpen de warmtebalans te behouden en onnodig vet te verliezen (we gebruiken tot 90 kcal voor de vertering van één maaltijd).
Winterdieet - reik naar kuilvoer
Een correct dieet zou een positief effect moeten hebben op de natuurlijke bacteriële darmflora, wat een aanzienlijke invloed heeft op de immuniteit van het hele lichaam - het is een soort barrière tegen ziektekiemen. Bedenk dat deze gunstige bacteriën niet alleen in gefermenteerde melkdranken voorkomen, maar ook in zuurkool en komkommers. Het is ook de moeite waard om naar prebiotica te grijpen, een medium dat de groei van goede bacteriën ondersteunt. U vindt ze onder andere in tarwezemelen en graanproducten.
Winterdieet - eet warme maaltijden
Vergeet droge sandwiches en koude snacks. De winter is de tijd van dikke, "specifieke" en pittige gerechten. De beste zijn soepen die je opvullen zonder dat je aankomt. Ze zijn een bron van voedingsstoffen (waaronder kalium, fosfor en eiwit) en hebben verwarmende eigenschappen. Drink ook zoveel mogelijk fruit en kruidenthee. Grijp naar fruit- en groentesappen (niet van karton, maar zelf gemaakt). Ze bevatten veel vitamines, verbeteren de stofwisseling en reinigen het lichaam.
Lees ook: BMI-calculator - formule voor correct BMI-dieet door dr. Perricone, of een probiotisch dieet Producten om het lichaam op te warmen en af te koelenWinterdieet - eet vette vis
Zin in iets vets? Eet in plaats van een karbonade een vette zeevis (bijv. Zalm, makreel, haring). Het bevat omega-3-vetzuren die van onschatbare waarde zijn voor het hart en de hersenen en antioxidanten die de cellen beschermen - vitamine A en E.
Winterdieet - gebruik bevroren groenten
In de winter heb je niet zoveel verse en waardevolle groenten als in de zomer. Maar er zijn diepvriesproducten - bij lage temperaturen behouden de producten de meeste van hun nutritionele eigenschappen. Hiermee bereid je direct vullende en niet-dikmakende gerechten.
Winterdieet - hou van pittige kruiden
Paprika's en chili danken hun pittige smaak aan capsaïcine. Deze geweldige alkaloïde stimuleert de spijsvertering en verhoogt de lichaamstemperatuur. Hierdoor versnelt het de verbranding van calorieën. Zwarte peper, gember en kurkuma hebben een vergelijkbaar effect. Helaas moeten mensen met maagzweren of hartproblemen deze vermijden.
Winterdieet - sla het ontbijt niet over
Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. In de winter zou het zelfs meer calorieën moeten bevatten dan de lunch. Het kan bijvoorbeeld muesli zijn met witte kaas (het bevat magnesium, dat het zenuwstelsel reguleert). In de ochtend is de opname van voedingsstoffen door het lichaam het meest effectief. De energievraag is dan ook het grootst. Als je het ontbijt vergeet, zal je lichaam "wraak nemen". Gedurende de dag zal hij extra calorieën eisen en vetreserves opbouwen. Ook het concentratievermogen en de werkprestaties zullen afnemen.
Winterdieet - versterk jezelf met natuurlijke antibiotica
Word verliefd op knoflook en uien, die van nature de immuniteit versterken en antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen hebben. Om ze echter het beste te laten werken en goed te absorberen, moeten ze rauw worden gegeten, niet verwerkt, zoals na het frituren. De gemberwortelstok is ook goed omdat het ontstekingsremmend is en een krachtige antioxidant is. Bovendien warmt het het lichaam op (vergelijkbaar met chili en kaneel). Honing heeft ook antibiotische eigenschappen.
Aanbevolen artikel:
Natuurlijke kruiden- en plantenantibiotica - eigenschappenmaandelijkse "Zdrowie"
