Het recept is simpel - neem gewoon bepaalde producten op in uw dagelijkse voeding en uw gevoel van geluk zal verbeteren. Is het mogelijk? Het antwoord is ja! Misschien levert de voortzetting meer reserve op, want allereerst moet je bij de meeste maaltijden afscheid nemen van brood, sterke koffie en kant-en-klaarmaaltijden en supermarktmaaltijden. Maar je kunt hier chocolade, Parmezaanse kaas, paranoten en andere lekkernijen uitnodigen.
Wees al blij van het ontbijt. Om de dag goed te beginnen, eet je een 'geluksontbijt': 100 gram Parmezaanse kaas, een handvol amandelen, paranoten en pompoenpitten gebruind in een pan, een snee volkorenbrood met boter, een gebakken ei bestrooid met kruiden (gemalen komijn, paprika, Provençaalse kruiden), groene thee of zwakke zwarte koffie. En voor wie een meer lichamelijk actieve baan heeft, is een banaan nog steeds aan te raden.
Is pure chocolade gezonder dan melkchocolade? Dr. Ania antwoordt
Aminozuren - natuurlijke antidepressiva
Aminozuren zijn de basisbouwstenen van alle eiwitten. Ze nemen deel aan talloze chemische reacties in het lichaam, waaronder ze transporteren zuurstof, ze geleiden zenuwimpulsen. Onder hen vind je ook kleine eiwitmoleculen die serotonine uit het bloed naar de hersenen afgeven. Het zijn deze neurotransmitters die een fundamentele rol spelen in uw goede humeur. Houd er rekening mee dat hetzelfde type eiwit wordt aangetroffen in sojabonen, melkpoeder, rundvlees, zonnebloempitten en havermout. Daarentegen zijn de neurotransmitters dopamine, bekend als het gelukshormoon, te vinden in amandelen, avocado's, bananen, asperges, spinazie, wortelen en pompoenpitten.
Paranoten voor een gemoedstoestand
Wat hebben tomaten, gerst en nieren gemeen? Al deze voedingsmiddelen zijn rijke bronnen van selenium. En hij, op zijn beurt, voorkomt dat je gemakkelijk in stress vervalt, en is een micronutriënt die kanker voorkomt. Pas op voor seleniumtekort, want dan kan de mate van agressie toenemen of kunt u depressief worden. Daarom is het de moeite waard eraan te denken dat het in veel producten aanwezig is - champignons, broccoli, kool, uien, zeevruchten. Een effectieve manier om uw dagelijkse selenium in uw lichaam te krijgen, is door vijf of zes paranoten te eten, zolang ze niet gezouten of gebleekt zijn. Je kunt deze oefening het beste meenemen in je ochtendrituelen - dan voel je je gegarandeerd de hele dag goed.
De gunstige eigenschappen van magnesium, d.w.z. de goede kanten van chocolade
Het moet bitter zijn, minstens 70 procent. cacao. En als het chocolade met gepofte rijst is, dan zal het je lichaam voorzien van extra vitamine B (vooral B9 en B12), wat nodig is voor het evenwicht van het zenuwstelsel. Maar als u het niet kunt eten vanwege uw dieet, hoeft u zich geen zorgen te maken dat uw lichaam van nature niet van magnesium wordt voorzien. Zonnebloempitten, sesamzaadjes, amandelen en de al genoemde paranoten bevatten er ook een grote hoeveelheid van. Magnesium is nodig om je geheugen goed te laten functioneren, het is essentieel voor het opbouwen van botten, maar bovenal verbetert het je humeur en helpt het je om met tegenslagen om te gaan. Mensen die geen chocolade eten, vinden bij hun toevoeging vitamine B in gedroogd fruit en muesli. Daarom, als chocolade - het zijn twee of drie blokjes per dag, en als het gaat om granen - is een handvol genoeg om je in een goed humeur te houden.
De manier om slecht te gaan - vis en plantaardige vetten
Vette vis - haring, tonijn, zalm en plantaardige vetten - olijf-, zonnebloem-, lijnzaad- en notenolie leveren omega-3-vetzuren. Deze zuren, die het lichaam niet zelf kan aanmaken, moeten uitwendig in de vorm van maaltijden worden aangevoerd. Ze zijn erg belangrijk voor uw welzijn omdat ze betrokken zijn bij het activeren van de afscheiding van melatonine, een hormoon dat slaap en andere biologische ritmes reguleert. Daarom is het de moeite waard om voor uzelf een "saus van geluk" te bereiden, die bestaat uit 1/4 olijfolie, 1/4 lijnzaadolie, 1/4 zonnebloemolie en 1/4 druivenpitolie. Je kunt het elke dag gebruiken voor salades, groenten, soepen, grutten. Een lepel is genoeg en je humeur wordt beter!