Ik heb last van atopische dermatitis sinds ik een kind was en ik ben allergisch voor voedsel en lucht. Ik ben oa allergisch voor geurige kater, hanenvoet, timothy-weide, rogge, els, berk, hond; eikenhout, penicilline, notitieboekjes; Aspergilus fumigatus, ambrosia, bijvoet. Als het om eten gaat, is er een allergie, b.v. voor kabeljauw, kiwi, aardappelen, koemelk, pinda's, tomaten en wortelen. Moet ik toch het eten van bijv. Gekookte aardappelen vermijden? Welke andere producten moet ik vermijden vanwege mijn allergie voor pollen? Moet ik zuivelproducten en eieren helemaal opgeven, en als het om kip, appels en aardappelen gaat, kan ik ze dan ook niet eten?
In plaats daarvan moet u producten die u gevoelig maken, zeker opgeven. Zowel melk als zijn producten als nachtschade-groenten, d.w.z. aardappelen, tomaten en aubergines; en gevogelte, dat zeker wordt gevoerd met gras, noten en kabeljauw; vermijd fruit en gisthoudende producten (zoals brood, concentraten, snoep en smaakversterkers zoals bouillonblokjes, maggi, enz.). U moet vermijden om op plaatsen met schimmel te zijn, dat wil zeggen groentewinkels; huizen met schimmels en schimmel in de muur, d.w.z. oude gebouwen, kelders. Verse bloemen, fruit en natuurlijk een levende kerstboom kun je niet in huis hebben. In jouw geval is het de moeite waard om genetische tests en een uitgebreide voedselintolerantietest uit te voeren om een eliminatiedieet vast te stellen. Het tijdelijk verwijderen van allergenen uit uw dieet lijkt uw welzijn aanzienlijk te verbeteren en u te helpen bij het eten van verschillende soorten voedsel. Natuurlijk, na een tijdje. Het is ook de moeite waard om uw lichaam te controleren op morfologie, eiwit- en elektrolyteniveaus en indicatoren van ontsteking.
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Iza CzajkaAuteur van het boek "Dieet in een grote stad", een liefhebber van hardlopen en marathons.
