Veranderingen treden op in het lichaam met de leeftijd. Ze tasten praktisch alle organen en systemen aan en veroorzaken niet alleen een algemeen slechter welzijn, maar ook een slechtere werking, lagere immuniteit, verhoogde vatbaarheid voor ziekten en verwondingen, en vertragen het metabolische proces. Om fit en energiek te blijven na uw jaren 60, is het de moeite waard om uw dieet aan te passen.
De veroudering van het lichaam wordt ook in verband gebracht met veranderingen in de lichaamssamenstelling. Het vetgehalte stijgt met circa 20 procent. op de leeftijd van 25 tot circa 36 procent op 70-jarige leeftijd, met gelijktijdig verlies van spierweefsel en mineralen (van 6 tot 4%). Na de leeftijd van 60 jaar neemt ook het watergehalte in het lichaam systematisch af, wat de oorzaak is steeds zwakkere huidaandoening.
Minder calorieën in uw dieet, meer lichaamsbeweging
Veranderingen die optreden met de leeftijd zouden ook veranderingen in bestaande eetgewoonten moeten veroorzaken. Omdat oudere mensen meestal minder actief zijn, hun stofwisseling afneemt en de vetreserves van het lichaam toenemen, zouden ze met 20-30% moeten consumeren. minder calorische maaltijden. Hoewel het aantal calorieën lager moet zijn, verandert het gehalte aan vitamines en mineralen niet en kan in sommige gevallen (calcium) toenemen. Daarom moet eraan worden herinnerd dat het dieet van ouderen rijk moet zijn aan maaltijden met een hoge voedingsdichtheid (rijk aan voedingsstoffen in een klein volume, bijv. Noten, groenten).
Dieet na 60 jaar - een goede keuze aan producten telt
Sommige senioren hebben een verminderde eetlust, zijn ondervoed, waardoor ze zich slechter voelen en weinig energie hebben. Het hoeft niet zo te zijn! De redding bestaat uit waardevolle, goed samengestelde maaltijden met gezonde producten.
materiaal van de partner Kies uit het hoofd een bewezen medicijn, geen supplement *Ginkofar® Intense1) is een vrij verkrijgbaar medicijn dat wordt gebruikt om geheugen en leeftijdsgerelateerde mentale prestaties te verminderen. Het bevat ginkgo biloba-extract, dat een sterk antioxiderende werking heeft en de hersencellen beschermt.
Hoe werkt Ginkofar® Intense?
- Verbetert de bloedstroom in de hersenvaten;
- Verbetert de toevoer van zuurstof en voedingsstoffen naar hersencellen;
- Het verbetert de kwaliteit van leven van mensen met symptomen van lichte dementie.
* Bidzan L, Bilikiewicz A, Turczyński J. Voorlopige evaluatie van de werkzaamheid en veiligheid van ginkgo biloba-extract (Ginkofar-preparaat) bij de behandeling van dementiesyndromen. Poolse psychiatrie 2005 mei-juni; 39 (3): 559-66.
Meer informatie BelangrijkSenioren mogen fysieke activiteit niet opgeven. Matig en aangepast aan de mogelijkheden, maar tegelijkertijd zo frequent mogelijk, zal niet alleen de stofwisseling verbeteren, een positief effect hebben op de immuniteit, fysieke prestaties, maar ook gewrichten en botten. Regelmatige activiteit vermindert het risico op osteoporotische fracturen.
" Graanproducten
Bijzonder waardevol voor senioren zijn grofkorrelige grutten (bijv.boekweit, gierst), volkorenbrood, bruin meel en pasta, evenals laagverwerkte havermout (bijv. Klassieke pap). Ze zijn allemaal niet alleen een rijke bron van voedingsvezels, maar ook B-vitamines en veel mineralen (waaronder magnesium, dat het werk van de hersenen verbetert en de concentratie bevordert). Specialisten benadrukken dat senioren minimaal 6 porties graanproducten per dag moeten eten, wat in de praktijk betekent dat bij elke maaltijd een boterham hoort.
"Groenten
Net als graanproducten zijn ze een uitstekende bron van vezels, vitamines en mineralen (waaronder kalium, dat bloeddrukverlagende eigenschappen heeft). Bijkomend voordeel van groenten is dat ze aanzienlijke hoeveelheden verschillende soorten antioxidanten bevatten die het verouderingsproces vertragen. De belangrijkste vitamines C en E voor senioren zitten in groenten met intense kleuren.
"Fruit
Specialisten raden aan dat ze rijp en zacht zijn - ze zijn niet alleen sappiger, maar ook gemakkelijker verteerbaar en vaak rijker aan vitamines. In het herfst- en winterseizoen, wanneer er een kleine selectie fruit op de markt is, is het de moeite waard om 100% sap te pakken, maar zonder toegevoegde suikers. De voedingswaarde verschilt enigszins van die van heel fruit, maar het zal helpen om uw dieet te diversifiëren.
" Melkproducten
Melk, yoghurt, karnemelk, kefir, kwark zijn een rijke bron van calcium, vitamines en licht verteerbare, gezonde eiwitten. Daarom moet uw dagelijkse voeding ten minste 3 porties van deze producten bevatten. Het is het beste als ze natuurlijk zijn en een verlaagd vetgehalte hebben (maar niet lager dan 1,5%). Af en toe kan de wrongel worden vervangen door kaas of roomkaas, maar dit moet geen gewoonte worden, aangezien zowel kaas als allerlei soorten smeersels producten zijn die rijk zijn aan natrium en fosfaten, die de opname van calcium belemmeren.
»Vlees, vleeswaren, vis, eieren
Hoewel het allemaal bronnen van gezonde eiwitten zijn, zijn ze niet hetzelfde. Vet vlees, lunchworst en slachtafval zijn producten die ouderen moeten vermijden of volledig moeten elimineren. Hun plaats moet worden ingenomen door gevogelte (noodzakelijkerwijs zonder vel), mager rundvlees, kalfsvlees, vis (minstens twee keer per week), evenals ondergewaardeerde soja, die een complete set aminozuren, micro- en macro-elementen en fyto-oestrogenen bevat. De groep van eiwitrijke producten wordt afgesloten door eieren (vanwege cholesterol mag u niet meer dan 2-3 stuks per week eten).
Bij senioren is het vaak nodig om vitamine D, B12 en calcium toe te dienen. Als de gezondheid echter goed is, kan een goed uitgebalanceerd dieet 100 procent dekken. de behoefte aan alle mineralen.
Voorbeeld porties
»Graanproducten: een klein broodje (kajzerka) of een half groot broodje (graham), een boterham, een broodje uit Wrocław, 4 sneetjes knäckebröd, 1/2 kopje gekookte grutten, granen of rijst, een glas pasta, 1/3 kopje droge vlokken of muesli
»Groenten: middelgrote groente (tomaat, komkommer, broccoli, wortel), 100 g salades of gekookte groenten, 5-6 slablaadjes
»Fruit: middelgroot fruit (bijv. Appel, peer, banaan, kiwi), verschillende kleinere (2-3 mandarijnen, 3-4 pruimen), 3/4 kopje klein fruit (frambozen, aardbeien, krenten), 100 g gedroogd fruit
»Vet: platte theelepel boter of olie
»Eiwitproducten: een glas melk, karnemelk, kefir, een kleine yoghurt, een plakje cottage cheese, 2 plakjes kaas
»Eiwitrijke producten: 100 g mager vlees, vis, 1/2 kipfilet, 5-6 plakjes worst, 2/3 kopje gekookte peulvruchtzaadjes, ei
Waarom is het nodig om veel te drinken?
Doordat ouderen vaak minder dorst hebben en wat water uit het lichaam verliezen, ervaren ze levensbedreigende uitdroging veel sneller. Deskundigen zijn het erover eens dat ouderen minstens 8 glazen vloeistof per dag moeten drinken. Idealiter is het mineraalwater, slappe thee, verdund fruit (geen toegevoegde suikers) of groentesappen. Om de hoeveelheid vloeistoffen in balans te houden, is het ook belangrijk dat het diner niet alleen uit het hoofdgerecht bestaat, maar ook uit de soep.
1) GINKOFAR® Intense 120 mg, omhulde tabletten:
Samenstelling: Een omhulde tablet bevat 120 mg Ginkgo bilobae folium extractum siccum - droog extract van Ginkgo biloba L. folium (ginkgoblad).
Indicaties: Ginkofar®Intense wordt gebruikt: ter verbetering van de cognitieve vaardigheden bij ouderen (leeftijdsgebonden geheugen en mentale stoornissen), ter verbetering van de kwaliteit van leven bij lichte dementie. Het product is bedoeld voor gebruik bij volwassenen.
Contra-indicaties: Overgevoeligheid voor het werkzame bestanddeel of voor één van de hulpstoffen, zwangerschap.
Verantwoordelijke entiteit: Biofarm Sp. z o.o., ul. Wałbrzyska 13, 60-198 Poznań.
Lees voor gebruik de bijsluiter, die indicaties, contra-indicaties, gegevens over bijwerkingen en dosering en informatie over het gebruik van het geneesmiddel bevat, of raadpleeg uw arts of apotheker, aangezien elk geneesmiddel dat niet op de juiste manier wordt gebruikt, een bedreiging vormt voor uw leven of gezondheid.
maandelijkse "Zdrowie"
