Ik doe een enorm verzoek namens mijn moeder: wat te doen met hoog cholesterol, triglyceriden, als haar dieet redelijk correct is? Ik houd er rekening mee dat het leven onder constante stress een van de belangrijkste factoren kan zijn. Mijn moeder is 67 jaar, ze is behoorlijk actief, maar haar cholesterolresultaten zijn vreselijk. Geef me alsjeblieft aan naar welke specialist ik moet gaan, zodat hij haar kan helpen. De internist raadde mijn moeder een glas rode halfdroge wijn aan voor de nacht om de triglyceriden af te breken. Bovendien wil mijn moeder geen medicijnen slikken, omdat haar lever al verzwakt is door medicijnen, slikt ze ook elke dag Nolpaza. Bij voorbaat dank voor uw antwoord en vriendelijke groeten.
Wat betekent een hoog cholesterolgehalte en triglyceriden? Is cholesterol binnen 230 mg / dL of meer dan 350 mg / dL? Wat bedoel je met "redelijk correct dieet"? Heeft de dokter je moeder geadviseerd om alcohol te drinken om de TG te verlagen, met een verzwakte lever?
Julio, allereerst is het belangrijk welke cholesterolspiegels (opgesplitst in fracties) en TG je moeder zijn. Het is ook belangrijk of deze niveaus altijd hoog waren of niet. Als dit het geval is, kan familiaire hypercholesterolemie worden vermoed. Natuurlijk kunnen drugs en stress ook het cholesterol verhogen, terwijl snoep en alcohol de TG verhogen.
Voor je moeder is regelmatige lichaamsbeweging erg belangrijk, omdat het de TG- en cholesterolspiegels verlaagt, en een licht verteerbaar dieet met minder suiker, verzadigd vet en overtollige energie. Volg daarnaast de onderstaande aanbevelingen om hoge triglycerideniveaus te helpen verlagen.
1.Verhogen van de consumptie van complexe vezel-koolhydraten (volkorenproducten).
2. Toename consumptie van producten met een lage glycemische index. Producten met een lage glycemische index (tot 55) conditioneren de afscheiding van insuline op een constant niveau en het glucosegehalte wordt op een relatief constant niveau gehouden. Dit zijn bijvoorbeeld:
• IG 50: couscous, speltbrood, kiwi, sinaasappelsap
• IG 45: erwten, veenbessen, verse ananas, druiven
• IG 40: aardbeien, roggebrood, witte bonen, appel- en wortelsap, al dente gekookte pasta
• IG 35: bonen, appels, pruimen, wilde rijst, lijnzaad, zongedroogde tomaten
• IG 30: knoflook, peren, suikerarme jam, citrus, tomaten
• IG 25: pure chocolade, kersen, bosbessen
• IG 20: fructose (fruitsuiker), kersen, suikervrij citroensap, noten
• IG 15: groene bladgroenten, witlof, ui, sperziebonen, asperges, courgette, sojascheuten, champignons, olijven, prei
• IG 5: gedroogde kruiden
3. Omega 3-suppletie.
4. Toename van fysieke activiteit - gewichtsvermindering.
5. Beperking van consumptie / vermijding van alcohol.
5. Producten die het cholesterolgehalte verhogen, verboden in de voeding:
• dierlijke vetten, sommige plantaardige oliën zoals kokos- en palmolie
• frituur- en banketvetten, chocoladeproducten, poedersoepen, sauzen, fastfoodproducten
• eidooiers (maximaal 2-3 toegestaan / week)
• slachtafval (lever, hoofdkaas), paté, lever
• licht verteerbare koolhydraten - exclusief snoep en met suiker gezoete dranken
• zout - kan worden vervangen door verse en gedroogde kruiden.
6. Cholesterolverlagende producten, aanbevolen in de voeding:
• olijfolie, raapzaadolie, margarines gemaakt van raapzaadolie (rauw en om te bakken)
• sojaolie, maïsolie, zonnebloemolie, druivenolie (alleen rauw, in kleinere hoeveelheden)
• graanproducten (haver, gerst), zaden van peulvruchten, citrusvruchten, appels, amandelen
• sojabonen en sojamelk, soja-yoghurt
• margarines en drinkyoghurts verrijkt met sterolen en stanolen (zoals Benecol, Flora).
Succes!
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Agnieszka ŚlusarskaEigenaar van de 4LINE Dietary Clinic, hoofddiëtist bij de Plastic Surgery Clinic van Dr. A. Sankowski, tel.: 502501596, www.4line.pl
