Rode bietensap en diabetes type 2

Rode biet bevat grote hoeveelheden enkelvoudige suikers, dus mijn vraag is of het menu van mensen met diabetes type 2 rode bietensap kan bevatten, en zo ja, is het beter van rauwe of gekookte rode biet (natuurlijk in de schil)?

Door koolhydraatwisselaars te gebruiken, kunt u veilig bietensap introduceren in termen van uw dieet. Het is de moeite waard om voor en na het drinken suiker te meten. Koud sap heeft de voorkeur.

Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.

Katarzyna Pryzmont - diëtist, psycho-diëtist, eigenaar van het voedingsbureau ATP. Hij is gespecialiseerd in afvallen voor volwassenen, geeft workshops en lezingen over onder meer motivatie bij het veranderen van eetgewoonten. "Hoe om te gaan met verleidingen tijdens het afvallen". Meer op