Welke voedingsmiddelen mag je eten tijdens een antischimmeldieet?

Hoe lang moet u een antischimmeldieet volgen? Is het dan mogelijk om melk te drinken / zuivelproducten te eten? Wat voor soort fruit kun je dan eten? Moeten dan ook producten met gluten worden uitgesloten?

Antischimmeltherapie omvat het gebruik van zowel farmacotherapie als dieet. Producten die een bron van suiker zijn, producten met een hoge GI (glycemische index), zoals witte rijst, tarwe, zoet fruit, zoals bananen, sinaasappels, peren, pruimen, gedroogd fruit, gezuiverde producten, koemelk en paddenstoelen, moeten van het dieet worden uitgesloten. en gist.

U dient op dieet te zijn zolang uw arts dit aanbeveelt. Het hangt af van de gebruikte farmacotherapie.

In het geval van zuivelproducten is het mogelijk om aangezuurde zuivelproducten in te voeren, d.w.z. natuurlijke karnemelk, natuurlijke yoghurt zonder suiker, maar niet aan het begin van de behandeling. Meestal na 6 weken. Je kunt bijna alle groenten (behalve die met een hoog suikergehalte) en fruit met een lage GI eten, zoals grapefruit, pomelo's, citroenen, avocado's.

Producten die gluten bevatten, d.w.z. tarwe, rogge, gerst, hebben een hogere GI. Daarom is het beter om wilde rijst, quinoa, amarant of boekweit te eten. Het is de moeite waard om vis, Budwig's lijnzaadolie, scharrelvlees, zaden, groenbladige groenten te eten.

Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.

Eigenaar van de 4LINE Dietary Clinic, hoofddiëtist bij de Plastic Surgery Clinic van Dr. A. Sankowski, tel.: 502501596, www.4line.pl