Mijn zoon is 9 maanden oud. Hij lijdt vanaf zijn geboorte aan een eiwitgebrek. Mag ik hem plantaardige yoghurt geven? Hoe maak je zo'n yoghurt thuis?
Je kunt yoghurt maken met gierst, rijstmelk, kokosmelk. Ik heb helaas geen ervaring, maar je hebt veel bloginformatie. Yoghurtbacterieculturen kunnen een probleem blijken te zijn, je kunt ze uit soja-yoghurt halen, als het kind natuurlijk niet allergisch is, of proberen aan te zuren met een probiotische tablet. U hoeft alleen maar te controleren of de bacteriën niet worden gemengd met melkpoeder, wei.
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Iza CzajkaAuteur van het boek "Dieet in een grote stad", een liefhebber van hardlopen en marathons.
