Antistress-dieet. Een dieet voor mensen die onder constante stress leven

De meesten van ons zullen baat hebben bij een antistressdieet. In stressvolle situaties grijp je naar snoep en andere snacks die je suikerspiegel snel verhogen. U ervaart tijdelijke verlichting en de chemische reacties die op dit moment in uw lichaam plaatsvinden (bijv. Een plotselinge piek in cortisol) bevorderen de gewichtstoename. Wat kan je eten?

Het antistressdieet is niet ingewikkeld en heeft tot taak de effecten van stress te minimaliseren en het lichaam in goede conditie te houden.

Vitamine B-tekorten onder stress

Een tekort aan vitamine B kan het werk van het zenuwstelsel verstoren. In stressvolle situaties is het eten van voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine B daarom essentieel. In de praktijk betekent dit dat wanneer hij nerveus wordt, het de moeite waard is om te eten:

• eieren;
• greens;
• hertevlees;
• lever;
• magere kaas;
• amandelen;
• champignons;
• peulvruchten en groene groenten;
• Bruine rijst.

Onverzadigde zuren en de werking van het zenuwstelsel

Onverzadigde vetzuren, vooral omega-3, hebben een enorme invloed op de goede werking van het zenuwstelsel. Mensen met een dieet dat rijk is aan omega-3 vetzuren, zullen zich minder snel angstig of depressief voelen. Waar vind je ze? Hoofdzakelijk in vis: makreel, sardines, haring evenals lijnzaadolie, raapzaadolie en walnoten.

Magnesiumtekorten bij mensen die onder stress werken

Stress, zoals stimulerende middelen, "spoelt" magnesium uit ons lichaam. Tekorten aan dit element kunnen irritatie, angst en gebrek aan focus veroorzaken. Eet regelmatig:

• spinazie;
• zwarte en witte bonen;
• cacao;
• vis zoals heilbot en kabeljauw;
• amandelen of cashewnoten.

Het is de moeite waard om elke dag kruiden te drinken die de spanning verminderen, zoals kamille en citroenmelisse, en ze te vervangen door koffie en sterke thee.