Eet schimmel

Vandaag at ik 2-3 theelepels van, zo bleek, beschimmelde jam. Voor zover ik weet, kan het diarree, braken of buikpijn veroorzaken. Zijn dit echt de effecten? En wanneer vinden ze plaats?

De symptomen waarover u schrijft, kunnen al dan niet voorkomen. Het hangt af van de efficiëntie van uw spijsverteringskanaal en immuunsysteem. Terwijl u schrijft, was het niet een grote hoeveelheid bedorven product, en het zure milieu in de maag als gevolg van de aanwezigheid van zoutzuur kan vergiftigingsverschijnselen voorkomen. Beschimmelde jam is eerder een bron van gist en schimmel. Voedselproducten bedekt met schimmel (behalve kazen, die natuurlijk onschadelijk zijn) kunnen een bron zijn van kankerverwekkende aflatoxines en verbindingen die de lever en de nieren beschadigen die zich in het lichaam ophopen. Pas op voor dergelijk voedsel. Helaas helpt het wegsnijden of weggooien van een beschimmeld fragment niet.

Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.

Auteur van het boek "Dieet in een grote stad", een liefhebber van hardlopen en marathons.