Roze Himalayazout - echte eigenschappen en gebruik van het "gezondste" zout ter wereld

Meer foto's bekijken Roze Himalayazout - de ware eigenschappen van het "gezondste" zout ter wereld 5

Roze Himalayazout wordt aangeprezen als het gezondste zout ter wereld. Blijkbaar wordt het dankzij zijn genezende eigenschappen al jaren gebruikt in Pakistan, waar het vandaan komt. Als je echter de zoute, roze kristallen van dichterbij bekijkt, zul je zien dat ze niet veel verschillen van gewoon keukenzout, en de bewering dat Himalayazout 'het zuiverste en gezondste zout op aarde is' dat '84 mineralen bevat die nodig zijn voor een goede functioneren van het lichaam 'is pure marketinggimmick.

Roze Himalayazout wordt aangeprezen als het gezondste zout ter wereld. Blijkbaar wordt het, dankzij zijn helende eigenschappen, al lang gebruikt in de natuurlijke medina in Pakistan. Het is daar, op een diepte van ongeveer 500 meter onder de grond, dat er afzettingen zijn van Himalayazout, honderden jaren geleden gevormd nadat de oceanen leeg waren. Dit zout wordt met de hand gewonnen en bevat geen onzuiverheden. Bijgevolg is het "het zuiverste zout dat op aarde beschikbaar is" en het gezondste omdat het "84 mineralen bevat die nodig zijn voor het goed functioneren van het lichaam". Dat is tenminste hoe het wordt geadverteerd.

Wat zijn de echte eigenschappen van Himalayazout?

Hoor over roze Himalayazout, de eigenschappen en het gebruik ervan bij het koken. Dit is materiaal uit de cyclus GOED LUISTEREN. Podcasts met tips.

Schakel JavaScript in om deze video te bekijken en overweeg om te upgraden naar een webbrowser die -video ondersteunt

Himalayazout - eigenschappen van het "gezondste" zout op aarde

Het is tevergeefs te zoeken naar wetenschappelijke studies die de genezende eigenschappen van roze Himalayazout bevestigen. PubMed - de grootste database met wetenschappelijke onderzoeksresultaten van over de hele wereld - heeft er niets mee te maken.

Himalayazout dankt zijn roze kleur aan het gehalte aan ijzeroxide.

Himalayazout wordt ook niet vermeld door het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA), dat regelmatig de voedingsinformatie van verschillende producten publiceert.

Dit is vreemd omdat - zoals je kunt leren uit de advertenties - Himalayazout maar liefst 84 minerale elementen bevat, d.w.z. bijna de hele Mendelejev-tafel. Deze informatie komt uit het boek "Water & Salt - The Essence of Life" door Dr. Barbara Hendel, arts en biofysicus, en Peter Ferreir. Zij zijn de enige mensen die de studie van Himalayazout hebben ondernomen. Ze toonden aan dat zoute roze kristallen de bron zijn van bijna 100 stoffen, waaronder elementen die een positief effect hebben op de gezondheid.

Lees ook: Elementen die goed zijn voor het hart: kalium, calcium, magnesium en natrium Een natriumarm dieet beschermt tegen atherosclerose en hypertensie. Hoeveel zout moet je eten? De behoefte aan natrium in de voeding Het is de moeite waard om te weten

Voedingswaarde van Himalayazout

Het gehalte aan de belangrijkste minerale elementen in Himalayazout (in 1 kg):

Natrium - 382,61 g
Kalium - 3,5 g
Magnesium - 0,16 g
Fosfor - <0,10 ppm
Calcium - 4,05 g
Chroom - 0,05 ppm
Mangaan - 0,27 ppm
Zink - 2,38 ppm
IJzer - 38,9 ppm
Selenium - 0,05 ppm
Broom - 2,1 ppm

Bron: Barbara Hendeli, Peter Ferreir

Wij raden aan

Auteur: Time S.A

Een uitgebalanceerd dieet is de sleutel tot gezondheid en een beter welzijn. Gebruik JeszCoLubisz, het innovatieve online voedingssysteem van de Gezondheidsgids. Kies uit duizenden recepten voor gezonde en smakelijke gerechten met de voordelen van de natuur. Geniet vandaag nog van een individueel samengesteld menu, constant contact met een diëtist en vele andere functionaliteiten!

Meer te weten komen

Himalayazout - een bron van 84 mineralen "essentieel voor de goede werking van het lichaam"

Himalayazout wordt aangeprezen als een bron van 84 mineralen "essentieel voor de goede werking van het lichaam". Ondertussen toont het onderzoek van Barbara Hendel en Peter Ferreir aan dat je in Himalayazout ook ... uranium, neptunium, plutonium en polonium en radium kunt vinden ontdekt door Maria Skłodowska-Curie (het gehalte van elk van deze elementen is <0,001 ppm / kg). Dankzij hen kan Himalayazout in de keuken worden gebruikt om ... een atoombom voor thuis te bouwen.

Het bevat ook elementen zoals kwik, thallium, lood, bismut, iridium, maar ook elementen met meer egotische namen - antimoon, telluur, lanthaan, cerium, praseodymium en samarium. Het gehalte aan goud en platina verklaart op zijn beurt wat mensen bedoelden die zeiden dat Himalayazout ‘waardevolle ingrediënten’ bevat.

Himalayazout - helpt of schaadt het?

Roze Himalayazout is - zoals elk type zout - schadelijk bij overmatig gebruik. Echter niet vanwege de sporenelementen van radioactieve elementen, maar vanwege het gehalte aan radioactieve elementen.

Himalayazout - zoals keukenzout - wordt meestal gemaakt van natrium. Te veel consumeren kan uw gezondheid schaden ... en uw financiën, omdat het niet goedkoop is voor zout (ongeveer PLN 10 per kilo).

Himalayazout - zoals het zout dat in elke keuken wordt aangetroffen - ongeveer 38 procent. het bestaat uit natrium, dat in te grote hoeveelheden kan bijdragen aan arteriële hypertensie en verder aan nieraandoeningen, een hartaanval of beroerte. Daarom is het niet waar dat roze Himalayazout de bloedsomloop ondersteunt, de bloeddruk verlaagt, etc.

Voorstanders van Himalayazout kunnen beweren dat het hoge niveaus van kalium (3,5 g / kg), calcium (4,05 g / kg) en ijzer (38,9 ppm) bevat. In vergelijking met andere elementen die in Himalayazout worden aangetroffen, zijn ze inderdaad in aanzienlijke hoeveelheden aanwezig. Volgens de aanbevelingen van de WHO mag de dagelijkse dosis zout echter niet hoger zijn dan 5 g, d.w.z. ongeveer 1 theelepel. En hierin slechts 0,0175 g kalium en 0,02 g calcium. Niet veel om een ​​positief effect op de gezondheid te hebben.

Himalayazout is niet gezonder. Waarom? Agnieszka Piskała, een diëtiste, legt uit

Bron: x-news.pl/Dzień Dobry TVN

Himalayazout - bevat het jodium?

Het jodiumgehalte van roze Himalayazout blijft een mysterie. Sommige bronnen zeggen dat het dit element niet bevat en moet worden verrijkt. Volgens de gegevens in het boek "Water & Salt - The Essence of Life" blijkt echter dat in Himalayazout <0,1 g / kg, dwz <10 mg / 100 g van dit element kan worden gevonden.

Jodium is essentieel voor de aanmaak van schildklierhormonen. Het tekort op de lange termijn leidt tot hypothyreoïdie, vergroting van de schildklier en de vorming van een struma. Significante jodiumtekort bij zwangere vrouwen kan onomkeerbare onderontwikkeling van de hersenen bij de foetus en cretinisme veroorzaken; het kan ook leiden tot voortplantingsstoornissen en een hogere kindersterfte. Normaal zout bevat geen jodium, daarom is er in Polen sinds 1997 een verplichte verrijking van keukenzout bedoeld voor directe consumptie met jodium in een hoeveelheid van 2,3 ± 0,77 mg in 100 g keukenzout.

Himalayazout - waar kan het misbruik toe leiden? Agnieszka Piskała, een diëtiste, legt uit

Bron: x-news.pl/Dzień Dobry TVN

Aanbevolen artikel:

OLIE MORINGA - gebruikt in de keuken en cosmetica. Eigenschappen van moringa-olie

Aanbevolen artikel:

Eet je gezond?