Galreflux - welk dieet?

Moet ik nog voorzichtiger zijn met wat ik eet als ik gal reflux heb? Ik heb gehoord dat ik geen zuivelproducten en vers brood moet eten, en weinig vlees en fruit met zaden. Ik ben nadat mijn galblaas is verwijderd, ik weet echt niet meer wat ik moet eten. Ik neem Controloc 20 en Allugastrin - dit zijn de aanbevelingen van de dokter, maar ze helpen me niet. Ik heb ook Essentiale Forte gekocht omdat ik ernstige leverpijn heb. Ik hoop dat je me vertelt wat ik moet opgeven en wat ik kan eten.

Hallo,

Het is logisch om de principes van een leversparend dieet te volgen, zodat het geen gal produceert, en een dieet dat de maag beschermt zodat het niet te veel maagsap produceert. Inderdaad, u moet vers brood, zuivelproducten vermijden, sterke koffie, thee en snoep drinken, maar ook geen gebakken, gegrild vlees, vet voedsel eten; vleeswaren, cakes, rauwe groenten en fruit, peulvruchten ect.

Maaltijden moeten worden gekookt, licht verteerbaar en in zeer kleine hoeveelheden worden gegeten. Hier is een voorbeeldmenu voor één dag:

• Ontbijt - griesmeel of witbrood met magere witte kaas,
• 2e ontbijt - gebakken fruit,
• lunch - wortelroomsoep met gekookt vlees,
• afternoontea - een beetje natuurlijke yoghurt
• avondeten - een paar luie knoedels bestrooid met kruiden, zonder vet en suiker. Medicijnen en supplementen moeten worden geraadpleegd door een gastro-enteroloog.

Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.

Auteur van het boek "Dieet in een grote stad", een liefhebber van hardlopen en marathons.