Welk dieet met hoge moznik?

Na een bloedtest was mijn ureumspiegel hoog. Ik heb waarschijnlijk een nierprobleem en zal gedialyseerd worden. Ik zou graag dieetadvies willen.

Ik heet van harte welkom,

Verhoogde ureumspiegels in het bloed kunnen wijzen op nierfalen en daarom is eiwitbeperking de basis van het dieet. Eiwitten komen voornamelijk voor in vlees, vis, kwark, eiwitten, peulen (linzen, kikkererwten, bonen, tuinbonen, erwten). Daarom moet u deze producten beperken. Een dieet met te veel eiwitten heeft een negatief effect op de nieren, omdat ureum en creatinine worden aangemaakt wanneer het lichaam deze voedingsstof verwerkt. De hoeveelheid eiwit in de voeding wordt bepaald door de concentratie ureum en creatinine in het bloedplasma en de klaring van creatinine (glomerulaire filtratie).

Ik weet niet wat uw ureumwaarden waren, dus het is moeilijk voor mij om specifieke aanbevelingen te doen. Over het algemeen moet u meer aandacht besteden aan gries, rijst, groenten, fruit, gefermenteerde zuivelproducten, plantaardige oliën.

met vriendelijke groet

Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.

Eigenaar van de 4LINE Dietary Clinic, hoofddiëtist bij de Plastic Surgery Clinic van Dr. A. Sankowski, tel.: 502501596, www.4line.pl