Eet minder - dat is voor de meesten van ons de basisregel om af te vallen. Als dat waar was, zou worstelen met overgewicht niet zo vaak een mislukking zijn.Het komt immers voor dat we onszelf weigeren te eten ten koste van ons welzijn en vorm, en het gewicht wijkt niet. Waar gaan we fout?
Eten is een plezier, en dat moet ook zo blijven als we afvallen. Daarom is het niet de moeite waard om bepaalde producten uit de voeding te verwijderen, omdat het lichaam er in tijden van crisis om zal vragen. En dit riskeert ongecontroleerd naar de verboden vrucht te gooien. De beste oplossing is om permanente vervangers te introduceren voor uw favoriete gerechten. Wat te kiezen?
Lees ook: BMI-calculator - formule voor correcte BMI-formules voor ideaal lichaamsgewicht
Wat u moet weten over vezels
Het laatste onderzoek door Canadese wetenschappers toont aan dat vezels in de dagelijkse voeding het niveau van hormonen verlagen dat verband houdt met het hongergevoel. Het stimuleert de darmperistaltiek en voorkomt constipatie. Het reinigt het lichaam door er gifstoffen uit te verwijderen. Omdat het in de maag opzwelt, krijg je snel een vol gevoel. Als u vezelrijk voedsel in uw dagelijkse menu opneemt, eet u minder voedsel en blijft u langer vol. Vezels komen voor in plantaardig voedsel: fruit en groenten. Graanproducten zijn ook een goede bron, vooral volkorengranen: volkorenpasta, brood, zilvervliesrijst, boekweit - ze bevatten meerdere malen meer vezels dan geraffineerde producten, d.w.z. witte - ook al is hun calorische waarde vergelijkbaar. Vezels binden cholesterol en verlagen het gehalte in het bloed. Het bindt ook gedeeltelijk vet en verwijdert het uit het lichaam.
Controleer of u deze 5 fouten maakt tijdens het afvallen
BelangrijkCalorieën zijn niet onze vijand
Hoewel ons lichaam elke dag ongeveer 60 voedingsstoffen nodig heeft, komen calorieën alleen uit koolhydraten, eiwitten en vetten. Om succesvol te zijn in het nastreven van een slank figuur, is het niet voldoende om nauwkeurig calorieën te tellen. Er zijn ook enkele belangrijke regels om te onthouden.
- Calorieën moeten uit de best mogelijke bronnen komen en voedingsstoffen in de juiste verhoudingen leveren. Door een monotoon dieet te volgen, ook al zijn het waardevolle producten, loop je het risico op tekorten aan andere ingrediënten en heeft de onbalans in voeding een nadelig effect op de stofwisseling.
- Calorieën moeten met regelmatige tussenpozen en in ongeveer dezelfde verhouding worden geleverd. Als je 's ochtends koffie drinkt en' s avonds een pizza van 1200 kcal eet, val je ook niet af, ook al eet je overdag minder dan je lichaam nodig heeft. Om uw metabolisme te versnellen, moet u op regelmatige tijdstippen van de dag 5 maaltijden per dag plannen. Hierdoor verloopt de spijsvertering volgens een bepaald ritme en slaat het lichaam geen voorraad op, zoals na elke lange pauze als je honger hebt.
- Zorg ervoor dat je ontbijt eet en 's avonds niet verhongert, maar het avondeten moet licht zijn en niet te laat, bij voorkeur 2-3 uur voordat je naar bed gaat. De regel om na 18.00 uur niet meer te eten, maakt de pauze tussen het avondeten en het ontbijt te lang, want die kan zelfs 12–13 uur duren.
- Drink geen alcohol. Het levert ook calorieën op, en afgezien daarvan is er niets van waarde (behalve rode wijn die rijk is aan antioxidanten). Er zit 7 kcal in één gram alcohol, wat iets minder is dan een gram vet!
Goede en slechte koolhydraten
Net als vetten zijn er goede en slechte koolhydraten. De complexe zijn goed. Ze zijn de best verteerbare energiebron, ook voor de hersenen. Het volledig uitsluiten van uw dieet is slecht voor uw gezondheid. Het verbod zou alleen moeten gelden voor degenen die, afgezien van calorieën, geen andere waarde hebben.
De bronnen van goede koolhydraten zijn onder meer:
- volkorenproducten: volkoren pasta, brood, zilvervliesrijst, gries, vooral dikke pap, ongezoete muesli
- groenten en fruit
- noten
Goede koolhydraten zijn afkomstig van onverwerkt voedsel en ze zijn een geweldige bron van vitamines, mineralen en vezels. De energie uit dergelijke koolhydraten komt langzaam vrij, wat ervoor zorgt dat de bloedsuikerspiegel lang stabiel blijft en er geen hongergevoel is. Koolhydraten uit deze groep zouden ongeveer 50 procent moeten opleveren. dagelijks
caloriedosis.
Slechte koolhydraten zijn onder meer:
- wit brood, pasta en rijst
- cakes, koekjes en andere gebakken goederen
- crackers, chips en sticks
- gezoete ontbijtgranen (behalve die gemaakt van volle granen)
- storingen
- zoete dranken
Slechte koolhydraten worden aangetroffen in producten die tijdens de productie van veel waardevolle ingrediënten zijn beroofd. Ze bevatten een groot aantal calorieën. Hoewel verzadiging bijna onmiddellijk verschijnt na het eten ervan, duurt het korte tijd, gevolgd door een hongeraanval. Na een kortstondige injectie van energie treedt de plotselinge daling op en heeft het lichaam een nieuwe snack nodig. Dus als u na het eten van een lunch zin heeft in een toetje, wacht dan even. Na een paar minuten is de crisis voorbij en komen er langzaam goede koolhydraten vrij en heb je geen honger tot de volgende maaltijd. Daarnaast bevatten bewerkte producten heel vaak ook kleurstoffen, smaakstoffen en conserveermiddelen.
Dit zal handig voor je zijnEr is een overeenkomst voor snoep!
Zelfs als je kilo's verliest, kun je enkelvoudige koolhydraten eten. Hoewel hun voedingswaarde laag of niet is, is soms een chocoladereep of een plakje zoete challah nodig om het welzijn te verbeteren. Enkelvoudige koolhydraten mogen niet meer dan 10 procent beslaan. dagelijkse caloriebehoefte. In het geval van een persoon wiens dagelijkse behoefte 2000 kcal is, kan ongeveer 200 kcal uit snoep komen. Als je het dieet van 1000 kcal volgt, kun je 2 chocoladesnoepjes of 2-3 koekjes eten. Zo'n zoete snack kan zelfs elke dag gegeten worden, zolang je maar elke dag meer beweegt.
Gezond afvallen - advies van psychodietetica
Ieder van ons droomt van een slank en welgevormd figuur. Niet alle methoden om af te vallen zijn echter goed voor onze gezondheid. Hoe wijs en gezond af te vallen? Luister naar onze expert - psychodiëtiste en gezondheidscoach Elżbieta Lange.
Gezond afvallen - advies van psychodieteticaWe ontwikkelen onze website door advertenties weer te geven.
Door advertenties te blokkeren, staat u ons niet toe waardevolle inhoud te creëren.
Schakel AdBlock uit en vernieuw de pagina.
maandelijkse "Zdrowie"
