De zaden moeten bevatten wat het meest waardevol is om zelfs onder moeilijke klimatologische omstandigheden een nieuw leven op te wekken. Ook de voedingsstoffen die nodig zijn voor de ontwikkeling van planten, dienen ons. Laten we dus de genezende eigenschappen van haver, sojabonen, bonen, erwten, maïs, zonnebloempitten, pompoen, druiven en noten gebruiken.
Medicinale eigenschappen van zaden: haver
Onze grootmoeders gaven ons havermout, waarschijnlijk niet wetende dat haver een van de meest waardevolle graangewassen is. Tot op de dag van vandaag is het het hoofdvoedsel van de Mongolen, waardoor hun levensduur gegarandeerd is. De haverkop bevat de meest waardevolle ingrediënten, die vrijwel ongewijzigd door het hele spijsverteringssysteem naar de dikke darm gaan. Het wordt een "veegmachine" van alle afzettingen, wat bijdraagt aan de vorming van vele ziekten, waaronder kanker. Haver reinigt ook de dunne darm, verbetert de werking ervan, heeft cholagogische en kankerbestrijdende eigenschappen, geneest ziekten van het spijsverteringsstelsel, verlaagt het niveau van het zogenaamde slechte cholesterol en verhoogt het "goede" cholesterolgehalte. Haverkompressen verzachten spierspanning en reumatische aandoeningen.Havermout wordt aanbevolen in de voeding voor diabetici omdat ons lichaam de suikers in haver niet onmiddellijk opneemt. De bloedglucosespiegel stijgt niet snel, abrupt. In India wordt havertherapie zelfs toegepast op bestrijding van verslaving aan nicotine en opium.
Medicinale eigenschappen van zaden: sojabonen
Artsen raden ook aan om zo vaak mogelijk sojabonen te eten. Deze plant, afkomstig uit China, bevat veel eiwitten, vetten, zetmeel en vitamine B en E. Net als haver verlaagt soja het niveau van 'slecht' cholesterol. Het beschermt tegen coronaire hartziekten, voorkomt atherosclerose, voorkomt de vorming van galafzettingen, verzacht onaangename symptomen van herpes, vermindert de kans op borstkanker (bij Aziatische vrouwen die grote hoeveelheden soja eten is er bijna geen borstkanker), beschermt tegen maagkanker en osteoporose.
Medicinale eigenschappen van zaden: bonen en erwten
Andere peulvruchten - bonen en erwten behoren tot dezelfde groep als sojabonen. Ze bevatten weinig vitamines, maar ze bevatten fosfor, kalium, calcium en ijzer, waardoor ze de stevigheid van de huid verbeteren. Hun voedingswaarde wordt bepaald door het gehalte aan zetmeel en licht verteerbare eiwitten. Bonen voorkomen nier- en galsteenziekte, cystitis, jicht en helpen bij migraine en slapeloosheid.
Amandelen bevatten schadelijke alkaloïden, dus u kunt niet meer dan 3-4 per dag eten.
Geneeskrachtige eigenschappen van zaden: maïs
In de VS is maïs enorm populair geworden. Het beste is echter niet in de vorm van vlokken (industriële verwerking ontneemt voedsel veel waardevolle ingrediënten), maar gekookte verse kolven. Het voorkomt verstopping en verzacht maagklachten. Het bevat vitamine A, E, B, veel kalium, selenium, magnesium, ijzer, natrium, calcium, koper, fosfor, zwavel en zink. De olie bevat onverzadigde vetzuren die atherosclerose tegengaan. In Zuid-Amerika, waar maïs een hoofdvoedsel is, zijn hartaandoeningen zeldzaam. Het selenium in maïs voorkomt kanker, vooral in de dikke darm, borst en longen.
Geneeskrachtige eigenschappen van zaden: noten en zaden
Het is echt de moeite waard om ongezonde chips te vervangen door noten of zaden. Zonnebloempitten bevatten veel eiwitten, olie en vitamine E, die kankerbestrijdende en verjongende eigenschappen hebben. Daarom maakt het eten van de zaden van deze plant de teint mooier, de huid gladder en acne-laesies kleiner. Het helpt ook bij reumatische aandoeningen.
Het ijzer in de pompoenpitten zal de samenstelling van ons bloed verbeteren.Magnesium, dat nodig is voor het goed functioneren van cellen, heeft eigenschappen tegen kanker en zink ondersteunt de goede ontwikkeling van het lichaam.
Magnesium en ijzer zijn ook belangrijke ingrediënten van de in Polen populaire hazelnoot, die in vergelijking met andere noten de meest waardevolle ingrediënten bevat, waaronder. eiwitten, koolhydraten, maar ook onverzadigde vetzuren, vitamines en mineralen die gunstig zijn voor het lichaam. En zo verjongt vitamine E, B - versterkt, C - verhoogt de immuniteit. Calcium daarentegen is de basisbouwsteen van botten en tanden, terwijl fosfor de hersenfunctie verbetert. Het eten van hazelnoten helpt het cholesterol te verlagen, voorkomt hartaanvallen, acidose en maagzweren. De olie in de zaden vermindert constipatie en verbetert de spijsvertering, en beschermt ook tegen lintwormen. Hazelnoten moeten worden gegeten door mensen die onder stress staan, leren, herstellende zijn en moeders die borstvoeding geven.
Walnoot heeft een soortgelijk effect, alleen is het meer calorieën. Dit geldt ook voor alle noten. Volgens onderzoek kunnen amandelen vlees vervangen. Ze zijn rijk aan eiwitten, magnesium, calcium, natrium, zwavel, fosfor, ijzer, vitamine E (het elixer van de jeugd) en B-vitamines die de werking van het zenuwstelsel verbeteren. Daarom zijn ze aangewezen voor mensen die mentaal werken. Amandelolie bevordert de spijsvertering, verzacht de gevolgen van brandwonden en oorpijn.
Geneeskrachtige eigenschappen van zaden: druivenpit
Het is ook de moeite waard om aandacht te besteden aan de zaden van de wijnstok - de oudste gecultiveerde plant, bekend als de godplant. We eten graag fruit, maar spugen de druivenpitten uit. Ondertussen zijn ze buitengewoon waardevol. Ze bevatten veel olie die het cholesterol verlaagt en kankerbestrijdende eigenschappen heeft. Pureer en vermengd met honing, in de vorm van een kompres, verzacht de pijn van tepels bij moeders die borstvoeding geven. Grapefruitzaadextract heeft al een plaats verworven onder de medicijnen in de schappen van een apotheek. Binnenkort is het waarschijnlijk tijd voor de druiven. Laten we voorlopig de olie gebruiken die uit hun zaden is geperst, zo vaak mogelijk.
Geneeskrachtige eigenschappen van zaden: mosterdzaad, boekweitdoppen, kersenpitten
Onopvallende witte en zwarte mosterdzaadjes worden veel gebruikt in therapie. Zwart wordt aanbevolen voor de behandeling van reuma, neuralgie, longontsteking, bronchitis, astma en wordt gebruikt voor de productie van verwarmende plekken. Wit helpt bij constipatie, indigestie en obesitas (de zaden worden ingeslikt). Maar bovenal wordt het gebruikt om matrassen te vullen voor mensen die lijden aan reuma, oedeem, zenuwpijn en hoofdpijn. Het heeft een antibacteriële werking, dus als we tandproblemen of een keelontsteking hebben, kunnen we een zakje mosterd dicht bij het aangetaste gebied plaatsen.
Boekweitdoppen worden vaak toegevoegd aan mosterdmatrassen, die zelfs zeer sterke straling van wateraders en elektrische apparaten neutraliseren. De tannines en fenolische verbindingen in de schillen remmen de groei van mijten en bacteriën die schadelijk zijn voor de gezondheid, waardoor de symptomen van eventuele allergieën worden verminderd. Het gebruik van zo'n matras verlicht ook de spierspanning, verbetert de bloedcirculatie, reguleert de ademhaling, voorkomt de vorming van doorligwonden, versnelt de regeneratie van het lichaam en geneest alle wonden. Boekweitkussentje heeft dezelfde eigenschappen als de matras, daarom is het nuttig bij wervelkolomaandoeningen, discopathieën, hoofdpijn (inclusief migraine). Bovendien warmt het niet op, wat belangrijk is voor mensen met koorts.
Een natuurlijke warmwaterkruik is een kussen gevuld met kersenpitten. Het behoudt de juiste temperatuur langer dan water. Het is geschikt voor zowel warme als koude kompressen. Het verzacht pijn, kneuzingen en verwondingen. Bij verhitting geven de zaden essentiële oliën af die het welzijn verbeteren, griepsymptomen, pijn in de zenuwwortels, ruggengraat, spieren, doorligwonden, reumatische aandoeningen en migraine-aandoeningen genezen. Ze neutraliseren schadelijke straling. Afhankelijk van of je het kussen als koud of warm kompres wilt gebruiken, leg je het in de vriezer of verwarm je het in een oven of magnetron.
maandelijkse "Zdrowie"
.jpg)
