GEZOND VERLIEZEN, d.w.z. een dieet zonder honger en het jojo-effect

Wil je een paar centimeter afvallen in je heupen en taille? In plaats van jezelf uit te hongeren, breng je een paar wijzigingen aan in je menu. Dankzij hen ben je gezonder en krijg je permanent een slank figuur. Hier is een verstandig dieet om af te vallen.

Met dit dieet zult u geleidelijk afvallen - 1 kilogram per week. Dit is minder dan de wonderdiëten beloven, maar alleen een langzaam gewichtsverlies garandeert dat het jojo-effect niet zal optreden. En het komt altijd voor na beperkende behandelingen. Door honger en snel gewichtsverlies leert het lichaam zichzelf te redden om de "magere periode" te overleven. Helaas werkt deze spaarmodus ook als je teruggaat naar het gewone menu. Het lichaam "weet" niet of je de energietoevoer weer gaat beperken, dus het effect van instant diëten is niet afvallen, maar een paar kilo extra aankomen. Daarom is het tijd voor het meest verstandige dieet van alle diëten.

Jij kiest wat je leuk vindt

Omdat de carnavalsperiode niet bevorderlijk is voor het naleven van strikte regels, kunt u zich met dit dieet veel vrijheid veroorloven. U stelt zelf de gerechten samen voor ontbijt en diner. Hier is een lijst met toegestane en verboden producten en gerechten.

Redelijk dieet - gerechten als deze:

zalm, tonijn, haring, sardines, makreel, gevogeltevlees, tofu, amandelen, raapzaadolie, noten, volkorenbrood, volkorenpasta, wilde rijst, tarwezemelen, boekweit, kwark, yoghurt, mozzarella, melk, eieren, broccoli , spinazie, paprika, tomaten, aubergines, ananas, courgette, sla, citrusvruchten, spruitjes.

Redelijk dieet - gerechten voor hen:

frites, patat, aardappelen, witbrood, witte rijst en pasta, suiker, snoep, druiven, bananen, gezoete vruchtensappen, koolzuurhoudende dranken.

Je eet ook elke dag 2-3 snacks. Rauwe groenten en fruit (wortelen, appels, citrusvruchten, paprika's), evenals groentecocktails (bijv. Tomaat) op basis van karnemelk of fruitcocktails (bijv. Perzik) op basis van yoghurt, werken het beste in deze rol.

Hoe zit het met het avondeten? Kies uit 7 heerlijke warme maaltijden. Ze zijn eenvoudig, snel te maken en zullen je honger lang stillen (dankzij een beetje vet). Kies elke dag wat je wilt. Ingrediënten zijn voor porties voor 2 personen.

Lees ook: Snel dieet: je valt 1,5 kilo af in 3 dagen Cocktaildieet of afvallen door het drinken van groentesmoothies Motivatie in een afslankdieet. Hoe ervaar je het plezier van afvallen?

1. Ossenhaas met groenten

portie 279 kcal, 11 g vet, bereidingstijd: 40 min.

Ingrediënten: 20 gram tomaten, rode paprika, courgette, 25 gram varkenshaas, zout, peper, 2 eetlepels olijfolie, ui, teentje knoflook, 6 zwarte olijven zonder pitjes, 6 kappertjes, een takje tijm, 50 ml droge witte wijn, een takje basilicum

Snijd de paprika, courgette en tomaten in plakjes. Haal de zaadjes eruit. Bestrooi het vlees met peper en zout en bak in een eetlepel olijfolie. Bestrooi met de fijngehakte tijm, doe in een hittebestendige bakvorm en bak 15 minuten op 160 graden C. Fruit in de resterende olie de gesnipperde ui en knoflook, voeg de tomaten toe en laat 10 minuten stoven. voeg dan de paprika, courgette, olijven, kappertjes en wijn toe. Doe de groenten door een zeef. Laat de saus nog 10 minuten sudderen. Breng ten slotte op smaak met peper en zout. Bestrooi met basilicum en giet over het vlees.

2. Kabeljauw in kokosmelk

portie 370 kcal, 14 g vet, bereidingstijd: 25 minuten

Ingrediënten: 2 kabeljauwfilets, een lepel limoensap, 40 gram broccoliroosjes, zout, een bosje uien, 10 gram ananas (uit blik), een eetlepel olijfolie, een chilipod, 2 gram verse gember, 80 ml kokosmelk, 80 ml groentebouillon, 2 eetlepels kerrie, gemalen peper en peperkorrels in de bonen

Snijd de vis in stukjes, besprenkel met het limoensap en laat 15 minuten staan. Kook de broccoli in gezouten water en giet af. Verhit in een wok (of een frituurpan) de olijfolie en fruit hierin de gesneden uien, fijngesneden gember en chili. Giet de kokosmelk en bouillon erbij, breng op smaak met kerrie, zout en peper. Leg de vis erin en kook ongeveer een minuut. Voeg peperkorrels en gehakte ananas toe en kook nog 2 minuten. Serveer met broccoli.

3. Visrolletjes op spinazie

portiegrootte: 310 kcal, 11 g vet, bereidingstijd: 25 minuten

Ingrediënten: 6 plakjes parmaham, 40 gram vis (bijv. Kabeljauw), zout, peper, 8 stuks gedroogde tomaten (uit een pot), 6 blaadjes basilicum, 2 eetlepels olijfolie, 50 gram verse of bevroren spinazie (het lekkerst is namelijk bonduelle, want bevroren hele blaadjes over), sjalotjes (of een kleine ui), een stukje chilipep, een teentje knoflook, nootmuskaat, 2 eetlepels pijnboompitten

Verwarm de oven voor op 200 graden C. Verwijder de vettige rand van de ham en vouw deze in 3 plakjes. Snijd de vis en leg deze op de ham. Bestrooi met zout en piper. Leg op elke portie 4 stukjes tomaten en 3 blaadjes basilicum en rol ze op. Vet de hittebestendige vorm in met een lepel olijfolie, voeg de rolletjes toe en bak ongeveer 15 minuten. Verbrand de spinazie met kokend water en snijd hem grof (bak ze ingevroren in een pan). Verhit de rest van de olijfolie en fruit hierin de fijngehakte sjalotjes, chili en knoflook. Voeg spinazie toe en laat 10 minuten sudderen. Breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat, bestrooi met gebruinde, vetvrije pijnboompitten. Serveer met visbroodjes.

Aanbevolen artikel:

Hoe gezond afvallen? 10 regels voor gezond en veilig afvallen

4. Radicchio, grapefruit en salade van geroosterd gevogelte

portiegrootte: 450 kcal, 27 g vet, bereidingstijd: 60 minuten

Ingrediënten: eendenborst, zout, peper, 1/2 krop radicchio, 1/4 krop sla, roze grapefruit, sinaasappel, eetlepel mosterd, theelepel olijfolie, 1/2 theelepel amandelschilfers

Verwijder het vel van de borst, snijd in vierkantjes, bestrooi met peper en zout en bruin in een vetvrije pan. Breng over naar een hittebestendige schaal en bak gedurende 40 minuten op 180 graden C. Spoel de sla af en plet deze. Schil de grapefruit, verdeel in filets, verwijder de witte schil. Doe de sla (twee soorten) en grapefruit in een slakom. Roer de mosterd, sinaasappelsap, olijfolie erdoor en breng op smaak met peper en zout. Giet deze saus over de salade. Snijd het vlees in plakjes, leg het op de slakom en bestrooi met bruin, vetvrije amandelschaafsel.

5. Salade met rucola, aardbeien en geitenkaas

portiegrootte: 233 kcal, 4 g vet, bereidingstijd: 20 minuten

Ingrediënten: 15 gram rucola, 15 gram aardbeien (kan ingevroren worden), een eetlepel pijnboompitten, een eetlepel olie, 2 eetlepels wijnazijn, 2 eetlepels groentebouillon, zout, peper, een eetlepel gehakte munt, een kleine geitenkaas, 2 eetlepels honing, een eetlepel kappertjes

Snijd de sla en aardbeien in plakjes, meng in een slakom. Verwarm de oven voor op 200 graden C. Meng de olie, wijnazijn, groentebouillon, breng op smaak met zout, peper en munt en giet over de salade. Leg de doorgesneden geitenkaas op een met bakfolie beklede bakplaat, besprenkel met honing en bak ongeveer 6 minuten in de oven. Half gebakken kaas op de porties salade, bestrooi met gebruinde, vetvrije pijnboompitten en kappertjes.

6. Aubergine en mozzarella ovenschotel

portiegrootte: 260 kcal, 15 g vet, bereidingstijd: 60 minuten

Ingrediënten: 40 gram aubergines, ui, teentje knoflook, 20 gram pitloze zwarte olijven, eetlepel olijfolie, blikje tomaten, zout, cayennepeper, snufje kaneel, eetlepel marjolein, 2 eetlepels balsamicoazijn, 10 gram mozzarella

Snijd de aubergines in dunne plakjes. Snipper de ui en knoflook en bak in olijfolie. Voeg de uitgelekte, geraspte tomaten toe (bewaar de saus), breng op smaak met zout, peper, kaneel, marjolein, azijn en laat ongeveer 15 minuten stoven. Verwarm de oven voor op 200 graden C. Leg de aubergines en gestoofde tomaten in laagjes in een hittebestendige schaal, bedek met plakjes mozzarella en giet de saus erover. Bak 35 minuten.

7. Gevogelte gevuld met mozzarella

portiegrootte: 390 kcal, 10 gram vet, bereidingstijd: 60 minuten

Ingrediënten: 2 kipfilets (ongeveer 15 gram), 5 gram mozzarella, 6 salieblaadjes, zout, peper, 2 plakjes ham, 50 ml droge witte wijn, 2 sjalotjes (of kleine uien), 2 tomaten, een lepel olijfolie, een lepel azijn balsamico, blikje witte bonen, snufje suiker, 2 eetlepels cottage cheese, 2 eetlepels basilicum

Verwarm de oven voor op 200 graden C. Snijd in het vlees de holtes en vul ze met stukjes mozzarella en 4 salieblaadjes. Bestrooi het vlees met peper en zout, wikkel in de ham en de resterende salieblaadjes. Breng over naar een ingevette vorm, giet wijn en bak in de oven voor ongeveer 30 minuten. Fruit de gesnipperde sjalotjes in olijfolie, voeg de gehakte tomaten (ontpit) en azijn toe en stoof ze ongeveer 5 minuten. Doe de uitgelekte bonen erbij. Breng op smaak met zout, peper en een snufje suiker. Haal het vlees uit de oven. Meng de cottage cheese met de gehakte basilicum, zout en strooi naar smaak. Serveer het vlees met de groentesaus en cottage cheese.

Aanbevolen artikel:

Gewichtsverlies - 13 redenen waarom u niet kunt afvallen

Jojo-effect - hoe het te vermijden

Ben je gewicht verloren? Bravo! Dit is echter niet het einde van de weg naar een slank figuur. Het bereikte gewicht behouden is net zo veeleisend als een dieet. Hoe het jojo-effect te vermijden. Hoe eet je na een dieet? Luister naar de voedingsdeskundige en gezondheidscoach Elżbieta Lange.

Jojo-effect - hoe het te vermijden

We ontwikkelen onze website door advertenties weer te geven.

Door advertenties te blokkeren, staat u ons niet toe waardevolle inhoud te creëren.

Schakel AdBlock uit en vernieuw de pagina.