Ik ben een amateur in het samenstellen van diëten. Onlangs kwam er een meisje (21 jaar oud) naar me toe, een voormalige anorexia, boulimie (genezen op de leeftijd van 18, waardoor ze zogenaamd 80 kg aankwam ) ), die al 3 jaar niet in staat waren om af te vallen, omdat ze aan het vasten was, wat ze stopte na een paar dagen (max. weken) met stadia van overeten. Een half jaar geleden heeft ze een dieet opgezet (naar mijn mening nog steeds hongerig) bestaande uit 3-4 maaltijden per dag, elk bestaande uit 1 item (fruit, een plakje knäckebröd, een stuk vlees, wat zuivel), rondrijdend door de stad fietsen ongeveer een uur per dag. Drie maanden geleden begonnen haar boulimische gevoelens terug te komen, dus begon ze amfetamine te gebruiken en een kleine maaltijd per dag te eten - ontbijt - om niet te verhongeren; nu is ze 2 weken clean, gaat naar een psycholoog, maar leeft nog over het ontbijt omdat ze bang is om normaal te eten. Hij weegt ongeveer 50 kilo, is met 170 te mager en valt dus verder af. Ze zegt dat de enige optie om wat aan te komen, gewoon spiermassa is - ze wil niet eens horen over een dun laagje vet, ze zegt: "Ik wil een dieet voor massa, niet voor een dikke reet" - een reeks oefeningen moet door iemand worden bepaald, Ik moet haar gewoon vertellen wat en hoe ze moet eten en hoe intens ze kan sporten. Ik heb haar caloriebehoefte berekend op 1800-1900 kcal / dag + 300 voor de winst, maar ik weet niet zeker of het lichaam het niet als vet zal opslaan vanwege het langzame metabolisme. Dus wat is zijn caloriebehoefte in zo'n uitgeput lichaam (door ziekte en medicijnen) en kan het onmiddellijk aan deze vraag voldoen, of moet het geleidelijk worden bereikt (+200 kcal / week)? Moet ik weigeren haar te diëten vanwege het gevaar van mijn onwetendheid over de effecten van medicijnen en eetstoornissen op mijn metabolisme? Welke oefeningen kan ik haar aanbevelen zodat ze geen hartaanval krijgt en deze spiermassa opbouwt? Dit is de enige manier waarop ze goed kan wegen en eten.
U moet weigeren haar dieet samen te stellen, omdat u geen expert bent op dit gebied, en haar naar een diëtist sturen.
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - diëtist, psycho-diëtist, eigenaar van het voedingsbureau ATP. Hij is gespecialiseerd in afvallen voor volwassenen, geeft workshops en lezingen over onder meer motivatie bij het veranderen van eetgewoonten. "Hoe om te gaan met verleidingen tijdens het afvallen". Meer op
