Geneeskrachtige eigenschappen van groenten, fruit en kruiden

Frambozen helpen koorts te overwinnen, knoflook bestrijdt bacteriën. Maar wist je dat olijfolie en zuurkool ook geneeskrachtige eigenschappen hebben? Lees meer over de gezondheidsvoordelen van het eten van bepaalde groenten, fruit en kruiden.

Sommige groenten, fruit en kruiden zullen ons helpen bij het verlichten van veel banale aandoeningen of het versnellen van de behandeling. U moet alleen weten welke en hoe u ze moet gebruiken. Bedenk ook dat niet alles alleen kan worden behandeld. Daarom moet u een arts raadplegen als de gezondheidstoestand niet verbetert na een thuisbehandeling.

Voor verkoudheid - knoflook, frambozensap, radijs

Knoflook is het beste bij verkoudheid. Het bevat antimicrobiële (antibiotica-achtige) vluchtige stoffen die vrijkomen bij het hakken of malen van verse tanden. 3 minuten is genoeg om het knoflooksap de bacteriekolonie te laten vernietigen. Het is ook de moeite waard om frambozen- of zwarte bessensap in de voorraadkast te hebben - het zal je opwarmen en de koorts helpen verminderen. Mierikswortel en radijs kunnen ook helpen bij de behandeling van verkoudheid. Ze werken om te slijm, lossen overtollig slijm en slijm op en reinigen de neus en sinussen.

Voor bloeddruk en hart - appelbes, spinazie, peper, gedroogde abrikozen, honing

Voor bloeddruk en hart, eet appelbes conserven. Dankzij de verbindingen met sterke antioxiderende eigenschappen verlaagt het de bloeddruk en reguleert het de bloedcirculatie. Spinazie, paprika en gedroogde abrikozen werken op een vergelijkbare manier. Grapefruits, vooral rode, zijn erg goed voor het hart. Ze bevatten grote hoeveelheden salicylzuur, wat goed is voor het cardiovasculaire systeem. Het verdunt het bloed en beschermt tegen atherosclerose. Honing is een geweldig medicijn voor het hart. Het versterkt ze en verbetert de bloedsomloop. Koolzaadhoning is het meest voedzaam, gevolgd door boekweit, heide en tenslotte linde.

Kuilvoer is een goede bron van vitamine C en minerale zouten. Na verloop van tijd gaan ze van het product over in de saus, daarom is het net zo waardevol als de groenten en fruit zelf. Kool bevat de meeste vitamine C en er zitten ook veel vitamines B. Pickles zijn het meest waardevolle rauw (er zit bijna geen vitamine C in bigos). Tijdens de fermentatie wordt melkzuur gevormd, dat de groei van micro-organismen remt, de spijsvertering verbetert en de samenstelling van de bacteriële flora in het spijsverteringsstelsel stabiliseert en ook de eetlust stimuleert. Behalve komkommers en kool (wit en rood), zijn champignons, paprika's, tomaten, Hongaarse appels en peren geschikt voor beitsen. Citroenen en druiven worden ook geperst.

Voor de lever en galblaas - citroen, olijven, tomaten, bieten

Citroen heeft een sterk antiseptisch effect en lost galstenen op. Als je zand of stenen in de zak hebt, drink dan elke dag een paar theelepels sap en voeg dit toe aan je eten in plaats van azijn. Olijven verhogen de galafscheiding. Als gevolg hiervan verbeteren ze de werking van de lever en de buidel en reguleren ze de spijsvertering. Groene erwten en rauwe tomaten zijn rustgevend. Het werk van de lever verbetert de populaire rode biet, d.w.z. gekookte rode biet met mierikswortel, met toevoeging van komijn.

Voor hoofdpijn - koffie, gember, kersen

Koffie kan soms helpen bij hoofdpijn, zolang je geen hoge bloeddruk hebt, het is sterk en je drinkt het zodra de pijn zichtbaar wordt. Cafeïne verwijdt de bloedvaten, zodat het de ontwikkeling van migraine kan stoppen of symptomen kan verlichten die worden veroorzaakt door een verlaging van de bloeddruk. Gember voorkomt de misselijkheid die vaak gepaard gaat met migraine en verzacht deze soms. Kersen hebben dankzij het kaliumgehalte een ontspannend effect, daarom verzachten ze hoofdpijn veroorzaakt door spierspanning. Bespaar uzelf deze vruchten niet, kook in de winter soepen van diepvriesproducten en eet conserven.

Voor hoog cholesterol - uien, appels en avocado's

Uien zijn het beste voor een hoog cholesterolgehalte. Het bevat een sterk oxidatiemiddel (quercetine) dat de vorming van vrije radicalen remt bij het verbranden van verzadigd vet. Hierdoor verhoogt het het niveau van "goede" cholesterol en voorkomt het de vorming van "slechte" cholesterol. Er wordt niet voor niets gezegd dat je overdag twee appels moet eten - een voor schoonheid en een voor gezondheid. Deze populaire vrucht, die het hele jaar door verkrijgbaar is, is een bron van oplosbare vezels, vooral pectine, waardoor meer cholesterol met de ontlasting uit het lichaam wordt uitgescheiden en minder in het bloed achterblijft. Avocado's bevatten op hun beurt enkelvoudig onverzadigde vetzuren, die het niveau van het totale cholesterol verlagen en "goed" verhogen. Sesamzaadjes, gedroogde pruimen en bonen verlagen ook het cholesterol.

Doe het noodzakelijkerwijs

• Voor een loopneus - plet een teentje knoflookmengsel met een theelepel honing in een kopje lauw water. Voeg citroensap toe. Drink 3 keer per dag.
• Voor het hart - giet 2-3 eetlepels honing met koud water en laat het een nacht staan ​​zodat de honing kan oplossen. Voeg 's ochtends wat warm water toe. Drink elke ochtend op een lege maag een glas van deze drank.
• Voor druk - een centimeter geschilde en geraspte gember giet een glas kokend water, dek af en laat 20 minuten rusten. Voeg na het persen een theelepel honing toe en drink het in kleine slokjes voor het eten. In plaats van verse gember kun je een theelepel poederpoeder gebruiken.
• Voor cholesterol - drink eenmaal per dag een eetlepel olijfolie of levertraan. Controleer na drie maanden uw cholesterolgehalte. Ga indien nodig door met de behandeling totdat het resultaat "normaal" is.

Voor diarree - rijst, wortelen, bramen, bosbessen, bosbessen, krenten

Symptomen van diarree worden verlicht door te gaar rijst of wortelen (zogenaamde wortelen) die worden gegeten met het water waarin ze aan het koken waren. Bramen, bosbessen met hoge bosbessen en bosbessen helpen ook. Als u last heeft van verstopping, eet dan veel appels, krenten en pruimen. Sla stimuleert ook de spijsverteringsklieren. Daarom is het de moeite waard om het zo vaak mogelijk te eten, niet alleen voor het avondeten - doe een blad in een sandwich of serveer andere gerechten op sla. Maak koolsalade - het reinigt en verbetert de spijsvertering. Maïs heeft een grote invloed op de spijsvertering. Dankzij de inhoud van een plantenpigment (zeaxanthine), dat de activiteit van vrije radicalen blokkeert, beschermt het de maag en beschermt het tegen kanker. Het versnelt de spijsvertering en voorkomt constipatie.

Voor problemen met de blaas - perziken, komkommers, waterkers, veenbessen

Perzik is geweldig voor de urinewegen! Het heeft een diuretisch en ontspannend effect, reinigt de nieren en de blaas. Soortgelijke effecten worden geproduceerd door ... verse komkommers. Bovendien lossen ze urinezuur op, waardoor stenen in de nieren ontstaan. En als je stenen hebt, voeg dan de waterkers toe aan je eten. Het lost afzettingen in de blaas en nieren op. Kweek het in een pot op de vensterbank om het altijd bij de hand te hebben. Cranberries zijn ook geweldig. Net als antibiotica vernietigen ze bacteriën in de nieren, blaas en urinewegen. Elke dag een glas cranberrysap drinken voorkomt dat de ontsteking van de blaas en nieren terugkeert.

maandelijkse "Zdrowie"