Bariatrische chirurgie helpt zwaarlijvige mensen om af te vallen. Na de procedure kan de patiënt tot 90 procent verliezen. overtollig lichaamsgewicht. Om dit effect vele jaren te behouden, moet hij voor de operatie zijn dieet veranderen. Dr. Melissa Majumdar, voedingsspecialist bij het Brigham Health Center for Metabolic and Bariatric Surgery in Boston (VS), geeft advies over de implementatie van de nieuwe voedingsregels.
Voor wie is bariatrische chirurgie bedoeld?Bariatrische operaties worden uitgevoerd bij mensen met stadium III-obesitas (zogenaamde morbide obesitas) met een Body Mass Index (BMI) van 40 of hoger, en bij mensen met tweedegraads obesitas (BMI 35+) en ziekten die complicaties zijn van obesitas, zoals bijv. diabetes type 2, hypertensie, artrose. In Polen worden vier soorten van dergelijke operaties uitgevoerd: plaatsing van de maagband, maagbypass voor de sleeve, gastric bypass en mini-maagbypass. Behandelingen worden vergoed door het National Health Fund en worden uitgevoerd door ongeveer 30 ziekenhuizen. Jaarlijks voeren we 2.000 tot 3.000 bariatrische operaties uit. Er zijn ongeveer 2 miljoen zwaarlijvige mensen (graad II en III) in Polen die deze behandelmethode nodig hebben.
Bariatrische chirurgie is geen 'remedie voor obesitas'. Dankzij bariatrische chirurgie kan de patiënt het lichaamsgewicht verminderen (tot 90% overgewicht), maar het zal de zwaarlijvigheid zelf niet genezen. De patiënt moet zich er ook van bewust zijn dat het na de bariatrische operatie nodig zal zijn om zijn dieet volledig te veranderen. Daarom wordt, voordat een zwaarlijvige persoon een operatie ondergaat, een diëtist geraadpleegd zodat hij of zij vóór de ingreep nieuwe voedingsregels introduceert. En dit alles om het haar gemakkelijker te maken zich na de operatie aan de nieuwe voedingsbehoeften aan te passen en de effecten ervan vele jaren te behouden.
Voedingsrichtlijnen voor de zogenaamde bariatrische patiënten, d.w.z. mensen voor en na bariatrische operaties, verschillen in details van land tot land. Er is echter een reeks algemene aanbevelingen. Ze worden gepresenteerd door Dr. Melissa Majumdar, een voedingsspecialist bij het Centrum voor Metabolische en Bariatrische Chirurgie "Brigham Health" in Boston (VS), die ook werkt voor de American Obesity Action Coalition (OAC) *.
Dieet vóór bariatrische chirurgie: weet u waarom u eet?
Bariatrische chirurgie is geen chirurgie van de hersenen. Tijdens de operatie zal de chirurg uw maag doen krimpen en het deel ervan verwijderen of uitschakelen dat ghreline produceert, het hormoon dat een hongersignaal naar de hersenen stuurt. Maar dat betekent niet dat u niet aan eten zult denken en honger of honger zult hebben. Dus waarom eet je? Eet je omdat je honger hebt en je lichaam van voedingsstoffen wilt voorzien? Of eet je misschien stress, verveling, slechte emoties? Of eet je misschien uit gewoonte? Een operatie zal de redenen waarom u eet of wat u eet niet veranderen. Begin dus vóór de procedure met het opstellen van nieuwe voedingsregels om verstandig te eten. Raadpleeg een diëtist die een voedingsplan zal opstellen dat is afgestemd op uw individuele behoeften en een psycholoog die u zal helpen begrijpen waarom u eet.
Dieet vóór bariatrische chirurgie: stress overwinnen, maar niet met voedsel.
Ieder van ons heeft zijn eigen methoden om met emotionele spanningen en zenuwen om te gaan. Een daarvan is eten, maar er zijn ook andere, bijv. Haken, breien, wandelen, tuinieren, schilderen, enz. Maak voor de operatie een lijst van dergelijke 'non-food'-methoden om' stress te doden 'en gebruik deze als u wilt gewoon buiten de aangegeven maaltijden eten.
Dieet voor bariatrische chirurgie: eet regelmatig.
Na een bariatrische operatie eet u om de 3-4 uur een maaltijd. Dit zullen kleine porties zijn. Degenen die in één handvol passen. Het kan moeilijk zijn om snel op dit soort voeding over te schakelen, dus begin ermee vóór de ingreep. De kwaliteit van het eten is ook belangrijk. Na een operatie met veel ingrediënten (bijv. Suiker, vetten) en producten (bijv. Frisdrank, producten met conserveermiddelen, opgeblazen groenten) moet u het opgeven. Doe het vóór de procedure en regel de lijst met nieuwe producten en gerechten met een diëtist.
Dieet voor bariatrische chirurgie: kauw uw voedsel grondig.
Doe het heel langzaam en voorzichtig. Na de operatie zal uw maag voedsel anders verteren. Het zal geen voedsel mengen en het zal ook minder enzymen en maagzuur hebben om het te verteren. Daarom moet u leren dat de maag voedsel moet krijgen dat zo goed mogelijk wordt ingewreven, vermalen door tanden. Na de operatie kan het inslikken van een te grote beet braken tot gevolg hebben.
Dieet voor bariatrische chirurgie: drink veel water.
Houd altijd een fles plat water (!) Bij je en drink er om de paar minuten kleine slokjes van. Dit is hoe u drinkt na uw bariatrische operatie. Je kunt in een paar slokken geen kopje thee of een glas sap drinken. Bij de voorbereiding op een operatie niet drinken tijdens het eten, maar ongeveer 30 minuten na een maaltijd. Dit is een van de belangrijkste voedingsregels na een operatie. Je verminderde maag kan geen voedsel en water vasthouden. En het drinken van vloeistoffen is buitengewoon belangrijk omdat uitdroging een van de meest voorkomende postoperatieve complicaties is.
Dieet voor bariatrische chirurgie: houd u aan het plan.
Neem geen pauzes van uw nieuwe voedingsschema. Beheers plotselinge voedselbehoeften die worden ingegeven door uw eetlust. Na de operatie kunt u het zich niet veroorloven. Het is dus beter om vóór de ingreep verantwoordelijk te zijn voor uzelf en voor artsen en specialisten. Door een pre- en postoperatief regime bij te houden, kunt u ook een dagboek bijhouden waarin u het volgende bijhoudt: voedsel, portiegrootte, calorieën, huidig gewicht, fysieke activiteit (inclusief lichaamsbeweging) en uw emoties.
* Opgesteld op basis van eigen materiaal en de tekst van de website: www.obesityaction.org
Poradnikzdrowie.pl ondersteunt een veilige behandeling en een waardig leven van mensen die lijden aan obesitas.
Dit artikel bevat geen inhoud die mensen met obesitas discrimineert of stigmatiseert.