Maanzaad in een purine dieet

Kun je maanzaad eten in je purinedieet?

Een gezond lichaam gaat om met overmatig geconsumeerde purines. In de loop van vele gecompliceerde transformaties produceert het urinezuur - een verbinding die oplosbaar is in water en volledig wordt geëlimineerd in de urine. Helaas hoopt zich bij jicht urinezuur op in de gewrichten. Het lichaam produceert 170 mg urinezuur uit 100 g maanzaad, d.w.z. het is een product met een gemiddeld urinezuurgehalte. Daarom is het raadzaam om matiging te betrachten.

Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.

Auteur van het boek "Dieet in een grote stad", een liefhebber van hardlopen en marathons.