Lijnzaad: hoe lijnzaadolie doseren?

Lijnzaadolie - de bron van het essentiële OMEGA-3-zuur. De gezondheidsvoordelen waren al bekend in het oude Rome. Het kiezen van de juiste olie kan behoorlijk problematisch zijn, maar als het je eenmaal lukt om een ​​fles lijnzaadolie van hoge kwaliteit te kopen, kun je erop vertrouwen dat je gezondheid en welzijn verbetert. De OMEGA-3-zuren in lijnolie verbeteren onder andere hersenfunctie, reguleren de hoeveelheid hormonen en ondersteunen spijsverteringsprocessen. Kijk hoe u lijnzaadolie doseert.

Lijnzaadolie wordt gemaakt van de zaden van het vlas. Hoe lager de perstemperatuur (om de olieachtige substantie uit de zaden te persen), hoe beter de kwaliteit van het eindproduct. Lijnzaadolie is een natuurlijk onderdeel van de voeding.

Om oxidatie van de belangrijkste ingrediënten te voorkomen, moet de olie worden bewaard in donkere en koele ruimtes zonder toegang tot zuurstof, daarom wordt het niet aanbevolen om lijnolie te kopen in de winkel of apotheekrekken.

Eigenschappen van lijnolie

1. OMEGA-3-vetzuren in lijnzaadolie zijn een waardevolle bouwsteen van de lichaamscellen en hersenweefsel. Ze spelen ook een belangrijke rol bij de synthese van hormonen.
2. Regelmatig gebruik van lijnzaadolie heeft een positief effect op de menstruatiecyclus (het reguleert het aandeel hormonen in het vrouwenlichaam). En bij vrouwen ouder dan 50, verlicht het de symptomen van de menopauze.
3. Bij mannen wordt lijnzaadolie gebruikt als hulpmiddel bij de behandeling van prostaatvergroting.
4. Het ondersteunt de behandeling van depressie en bij het beoefenen van sport verhoogt het de efficiëntie en het uithoudingsvermogen van het lichaam.
5. Ondersteunt spijsverteringsprocessen en regenereert de slijmvliezen van het spijsverteringsstelsel.
6. Lijnzaadolie voedt de huid - het wordt vooral aanbevolen voor de droge huid met tekenen van peeling.

Lees ook >> Genezing en gezondheidsvoordelen van vlas

Lijnzaadolie - welke te kopen?

Waar moet je op letten bij het kiezen van lijnolie? Alleen deze olie, die aan al deze categorieën voldoet, heeft de beste gezondheidsvoordelen en is een gewenst onderdeel van uw dagelijkse voeding:

• goede olie wordt opgeslagen in een koele kamer zonder licht en lucht;
• moet ten minste 50% omega-3 vetzuren bevatten;
• hoog-linoleenolie - moet worden geperst uit zaden die niet zijn gemodificeerd;
• koud gedrukt;
• ongeraffineerde olie;
• zonder toevoeging van kunstmatige ingrediënten zoals synthetische vitamine E;
• vers - het kan niet langer dan 3 maanden blijven staan ​​en na opening moet het binnen een maand worden gebruikt

Dosering van lijnzaadolie

De dosering wordt individueel bepaald, afhankelijk van de behoeften van het lichaam. Aangenomen wordt echter dat een volwassene 2 tot 6 eetlepels lijnzaadolie per dag moet consumeren. Houd er echter rekening mee dat lijnolie niet geschikt is om te frituren, omdat al zijn eigenschappen verdwijnen tijdens thermische verwerking. Daarom moet de gegeven dagelijkse hoeveelheid olie koud worden geconsumeerd.

De vraag naar OMEGA-3-zuren bij kinderen en adolescenten is hoger dan bij volwassenen. Het verhogen van de dagelijkse dosis olie veroorzaakt geen gewichtstoename bij kinderen noch volwassenen.