Ik zou graag advies willen krijgen over hoe ik in mijn geval kan afvallen. Ik heb last van aangeboren broze botten en gebruik krukken. Ik weeg nu 65 kg met een hoogte van 147 cm. leeftijd 39. Sinds een maand ben ik aan het afvallen met een 1.200 calorieën dieet, ik probeer het tenminste, want ik weet niet of ik de calorieën correct tel. Mijn menu ziet er zo uit: 's ochtends een snee bruin brood, bijv. Met ham of ei of een tomaat (naar keuze), soms vis of een lepeltje groentesalade. 2 ontbijt, meestal een fruitsalade, bijv. Een banaan of druiven (een kleine hoeveelheid) of kiwimandarijnen, bijv. 4 mandarijnen en een handvol druiven, er komt een middelgrote doos uit. Na ongeveer 2 uur eet ik wat yoghurt of kefir of een appel (iets om uit te kiezen). OK. om 16.00 uur eet ik het avondeten, ik probeer een kleine hoeveelheid te eten van wat er is, omdat ik niet kook, maar vaak zijn er groenten, een duif of drie dumplings. Na twee uur eet ik nog steeds een geraspte appel of een boterham. Ik zou zelfs meer eten, want ongeveer een uur na mijn maaltijd heb ik honger. Eerste ontbijt om 7.00 uur, tweede ontbijt om 10.00 uur, daarna eten rond 12.30 uur, daarna om 16.00 uur en rond 19.00 uur. Ik drink 2 granenkoffie met melk 1,5%. Voor de dag is de rest kruidenthee: munt, citroenmelisse, kamille, etc. Ik ben ongeveer 2 kg afgevallen door mijn dieet, maar nu val ik niet af. Ik zou ongeveer 55 kg willen wegen. Ik vraag wat advies, want misschien maak ik wat voedingsfouten. Van oefeningen, ik kan alleen wat crunches doen, mijn spieren aanspannen, etc. Ik heb snoep tot een minimum beperkt, soms eet ik iets zoets, een keer per week bijvoorbeeld een koekje of een stuk cake. Soms is er een snel diner en koop ik iets bevroren, bijvoorbeeld bloemkoolsoep. Ik heb ook een probleem met mijn tanden en het eten kan niet hard zijn.
Het is heel goed dat u advies vraagt aan een diëtist. In uw geval wordt het gebruik van restrictieve diëten niet aanbevolen - voornamelijk omdat u niet voldoende calcium krijgt, de bouwstof van botten. Dit kan het risico met zich meebrengen van een afname van hun mineraaldichtheid. Het handhaven van een gezond lichaamsgewicht is natuurlijk buitengewoon belangrijk, omdat het het skelet zal helpen ontlasten, dat in dit geval veel kwetsbaarder is voor beschadiging.
Welke producten helpen bij de kwetsbaarheid van botten?
U bent op de leeftijd dat botweefsel zich niet meer ontwikkelt, botvormende processen overheersen. Dit betekent echter niet dat de niet-essentiële componenten degene zijn die het skelet aantasten, aangezien ze ongunstige veranderingen voor u kunnen vertragen. Het is niet de moeite waard om de calorie-inname significant te verlagen om het lichaam van de juiste hoeveelheid calcium te voorzien. Je vindt het bijvoorbeeld in zuivelproducten, maar in kwark zit er weinig van. Bovendien kan de consumptie van grote hoeveelheden melk in verband worden gebracht met te veel fosfor in de voeding, dat op een bepaalde manier calcium verdringt. Vertrouw dus op verschillende bronnen van dit product - van dierlijk - zuivel tot plantaardig - sesam, tofu, broccoli, hun verteerbaarheid is ook hoog. Vergeet ook niet de aanbevolen vitamine D3-suppletie (van september tot april of het hele jaar door met te weinig blootstelling aan de zon), omdat het een betere opname van calcium mogelijk maakt - slechts 30% van het element wordt bij een tekort opgenomen. Een grote hoeveelheid ervan zit ook in sterk gemineraliseerd mineraalwater, ongeveer 1,5 liter per dag kan tekorten als gevolg van het dieet compenseren.
Wat te eten bij kauwproblemen?
Als het gaat om kauwproblemen, is het de moeite waard om zachte producten te kiezen, en daarnaast een blender te gebruiken die hun consistentie zal veranderen. In jouw geval is een goede snack een yoghurt-smoothie met fruit en sesam, gekleurd met boerenkoolblaadjes (ook rijk aan Ca). De consistentie is passend en de voedingswaarde hoog en wordt aanbevolen in het geval van uw aandoening. Vanwege de kleine bewegingsmogelijkheden zou ik lange wandelingen willen voorstellen, die niet traumatisch zijn, maar met het juiste aantal en de juiste lengte kunnen ze nuttig zijn bij het kwijtraken van onnodige kilo's. Als u andere activiteiten doet, raadpleeg dan uw trainer en bespreek dit met uw arts zodat het volkomen veilig is. Onthoud echter dat mijn advies in uw geval geen vervanging is van een uiterst belangrijk voedingsadvies.
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Agnieszka ŚlusarskaEigenaar van de 4LINE Dietary Clinic, hoofddiëtist bij de Plastic Surgery Clinic van Dr. A. Sankowski, tel.: 502501596, www.4line.pl
