Vetweefsel wordt in verband gebracht met overgewicht, een onooglijk uiterlijk en het risico op vele ziekten. Maar wist u dat lichaamsvet kan worden onderverdeeld in "goed" en "slecht"? Goed vet, d.w.z. bruin vetweefsel, is metabolisch actief en het heeft tot taak om een goede lichaamstemperatuur te behouden. Wit vetweefsel is een opslagplaats van energie in de vorm van lipiden en het is de ‘overbagage’ in de vorm van overgewicht.
Wit en bruin vetweefsel hebben verschillende functies en eigenschappen. Bekijk de details!
Wit en bruin vetweefsel - verschillen
Wit vetweefsel is ontworpen om energie op te slaan en hormonen te produceren die in het bloed worden afgegeven. Een bepaalde hoeveelheid is nodig voor het goed functioneren van het lichaam.
Een van de belangrijkste hormonen die door witte vetcellen (adipocyten) worden geproduceerd, is adiponectine, dat metabolische processen beïnvloedt, weefsels gevoelig maakt voor insuline en ontstekingsremmende en anti-atherosclerotische effecten heeft.
Wanneer er te veel wit vet in het lichaam aanwezig is, vertraagt de productie van adiponectine, wat resulteert in een grotere incidentie van stofwisselingsziekten en type 2 diabetes.
De cellen waaruit wit vetweefsel bestaat, hebben een veel groter volume dan bruine adipocyten en slaan meer vet op. 95% van het volume van de witte vetcel bestaat uit lipiden in de vorm van een enkel blaasje, dat toeneemt als gevolg van hun ophoping, terwijl de bruine vetcel 30-50% lipiden bevat en voorkomt in de vorm van talrijke en kleine druppeltjes.
Bruine cellen onderscheiden zich voornamelijk door een groot aantal mitochondriën en een betere innervatie en bloedtoevoer. Het zijn veel actievere cellen.
Het belangrijkste verschil in de functionaliteit van vetcellen is dat witte adipocyten vet opslaan, terwijl bruine adipocyten het gebruiken om energie op te wekken.
Lees ook: Obesitas - oorzaken, behandeling en gevolgen VETWEEFSEL - energieopslag en bescherming tegen warmteverlies Natuurlijke thermogenen die de vetverbranding versnellenBij volwassenen speelt bruin vet naar verwachting een belangrijke rol bij het handhaven van een gezond lichaamsgewicht en het voorkomen van insulineresistentie. Het bedrag is variabel, het neemt af met de leeftijd en het gewichtstoename.
Bij vrouwen en bij mensen die aan kou worden blootgesteld, bijvoorbeeld door in de buitenlucht te werken, worden grotere hoeveelheden bruin vet aangetroffen.
Ook is opgemerkt dat fysiek actieve mensen, zoals atleten en zwemmers, meer bruine vetcellen in het lichaam hebben.
Jarenlang werd aangenomen dat bruin vetweefsel alleen bij pasgeborenen en peuters werd aangetroffen als een extra voorzorgsmaatregel om een normale lichaamstemperatuur te behouden.
Studies van de afgelopen jaren met moderne meetmethoden hebben aangetoond dat volwassenen ook bruin vet bevatten, maar in veel kleinere hoeveelheden. Allereerst is het te vinden in het supraclaviculaire en nekgebied.
Het is waarschijnlijk dat groepen bruine vetcellen, en zelfs individuele cellen, verspreid zijn over het witte vetweefsel. Dit is goed nieuws, vooral voor mensen die problemen hebben om op een gezond lichaamsgewicht te blijven.
De cellen van bruin vetweefsel worden zelfs beschouwd als een remedie voor de obesitas-epidemie. Waarom? Het komt allemaal neer op hun metabolische activiteit en een sterk vermogen om vet te gebruiken dat is opgehoopt in witte adipocyten. Hieruit volgt dat overtollig "slecht" vet kan worden bestreden door de hoeveelheid "goed" vet in het lichaam te verhogen.
Hoe de hoeveelheid bruin vetweefsel vergroten?
Wetenschappers van de Virginia Commonwealth University School of Medicine kwamen tot interessante conclusies. Ze voerden het onderzoek uit op een groep mensen bedekt met thermische dekens in een kamer waar de temperatuur geleidelijk daalde van 26 ° C naar 12 ° C.
Het energieverbruik van de deelnemers aan het onderzoek steeg met gemiddeld 48%. Bovendien nam bij mensen die begonnen te rillen van de kou de spieractiviteit toe met 88%. Tegelijkertijd werd het niveau van irisine - een hormoon dat verantwoordelijk is voor de ontwikkeling van bruin vetweefsel - getest. Tijdens het afkoelen van het lichaam nam het niveau aanzienlijk toe.
Gelukkig is kou niet de enige stimulator van de productie van bruine adipocyten, dus u hoeft niet te kiezen voor cryotherapie om uw inspanningen voor gewichtsverlies te ondersteunen. De mate van irisinesecretie werd ook getest tijdens inspanning.
De hoeveelheid van het hormoon was vergelijkbaar met die tijdens lichaamskoeling. De simpele conclusie is dat fysieke activiteit niet alleen je spieren verbetert, maar ook wit vet bruin maakt.
Een groep wetenschappers van het Joslin Diabetes Research Center in Boston, geleid door Kristin Stanford, onderzocht ook de effecten van lichaamsbeweging op bruin vetweefsel. De resultaten van studies die zijn uitgevoerd op muizen, maar ook op een groep mannen die regelmatig aan lichaamsbeweging doen, zijn veelbelovend.
De mannen fietsten 12 weken regelmatig, terwijl de muizen 11 dagen achter het stuur liepen. Zowel bij mensen als bij muizen werd een toename van het gehalte aan bruin vetweefsel en een verhoogde metabolische activiteit waargenomen.
In het geval van dieren werd het nieuw gevormde vetweefsel getransplanteerd in de organismen van muizen die fysiek niet actief waren. Deze muizen verhoogden de glucosetolerantie, verhoogde insulinegevoeligheid en verminderde lichaamsgewicht en vetmassa. Het positieve metabolische effect hield twee tot drie maanden aan.
Wetenschappers hebben ontdekt dat ...... vaderlijke genen leiden tot de ontwikkeling van wit vetweefsel. Direct onder invloed van genen van de moeder ontwikkelt zich bruin vetweefsel. De ontdekking werd gedaan door het team van prof. Jan-Wilhelm Kornfeld van Syddansk Universitet (Denemarken) met onderzoekers van het Max Planck Institute in Keulen (Duitsland) en de Medial University in Wenen (Oostenrijk).
Nuttig om te wetenWat is beige vetweefsel
Tot op zekere hoogte dacht men dat bruine en witte vetcellen afkomstig waren van hetzelfde type stamcel. Dit proefschrift bleek echter niet te kloppen. Er werd echter gevonden dat, afhankelijk van de behoeften, de precursorcel kan transformeren in een bruine vetcel of een skeletspiercel. Dus een bruine vetcel lijkt in sommige opzichten erg op een spiercel (talrijke mitochondriën, snel energieverbruik). In zo'n situatie leek het logisch dat de rijpe witte vetcellen niet in bruine vetcellen konden veranderen. In zijn onderzoek naar ratten die zijn geacclimatiseerd aan een lage omgevingstemperatuur, toonde Saverio Cinti van de Universiteit van Ancona in Italië echter aan dat wit vetweefsel bruin kan worden door het proces van transdifferentiatie. Het aantal vetcellen veranderde niet, terwijl de nieuw gevormde bruine cellen in morfologie enigszins verschilden van de "klassieke" - oorspronkelijk gevormd uit de precursorcel. Ze werden beige vetweefsel genoemd en vonden dezelfde functionaliteit als in het geval van bruin vetweefsel. Deze resultaten laten zien dat de vorming van bruin vetweefsel zelfs op volwassen leeftijd kan worden gestimuleerd.
Bruine vetcellen een remedie tegen obesitas?
Onderzoek door wetenschappers van Joslin geeft aan dat bruin vetweefsel een belangrijk metabolisch orgaan is, waarvan de aanwezigheid kan helpen bij de behandeling van ziekten die het gevolg zijn van obesitas - insulineresistentie, diabetes en metabool syndroom. Er werd ook gevonden dat transplantatie van bruine vetcellen resulteerde in verhoogde expressie van interleukine-6 (IL-6). Eerdere onderzoeken hebben aangetoond dat IL-6 het energieverbruik verhoogt en een positief effect heeft op het afvallen. Het is niet bekend of dezelfde effecten kunnen worden bereikt met transplantatie van bruine vetcellen bij mensen, maar de kans is groot dat deze adipocyten kunnen worden gebruikt om obesitas en diabetes te behandelen.
De resultaten van onderzoeken door onafhankelijke teams van wetenschappers geven aan dat de toename van het gehalte aan bruin vetweefsel in het lichaam een positief effect heeft op de stofwisseling en het gewichtsverlies.
Talrijke onderzoeken tonen aan dat hoe groter het lichaamsgewicht, hoe lager de hoeveelheid en activiteit van bruin vetweefsel in het lichaam. Mensen met diabetes type 2 worden ook gekenmerkt door een verminderde hoeveelheid van dit weefsel in vergelijking met gezonde mensen. De resultaten van onderzoeken door onafhankelijke teams van wetenschappers geven aan dat de toename van het gehalte aan bruin vetweefsel in het lichaam een positief effect heeft op de stofwisseling en het gewichtsverlies. De productie van bruine vetcellen in het volwassen menselijk lichaam is mogelijk door regelmatige fysieke activiteit. Voordat we een obesitaskuur hebben die klinisch is getest, moet u uw best doen om het gehalte aan "goed" vet in uw lichaam te verhogen. Zorg voor de dagelijkse hoeveelheid lichaamsbeweging en u helpt uzelf bij het bestrijden van overgewicht en kwalen die het gevolg zijn van overgewicht.
Aanbevolen artikel:
Mager vet - lichaamsbeweging en dieet voor 'magere dikke mannen'Aanbevolen artikel:
12 signalen van uw lichaam om te beginnen met trainen
