Behandeling met kruiden en voedsel vormt de basis van de Chinese geneeskunde. Oosterse kruidengeneeskunde heeft een veel sterker effect dan de in Europa bekende methoden om kruiden te gebruiken in de geneeskunde. Hoe kunnen we deze oude kennis gebruiken?
De grens tussen kruidengeneeskunde en dieet in de oosterse geneeskunde is vloeiend. Het effect van natuurlijke medicijnen en voedingsmiddelen op het lichaam is vergelijkbaar, alleen de sterkte van de impact verschilt. Daarom wordt aangenomen dat een goed geselecteerd dieet van fundamenteel belang is voor onze gezondheid. Hoewel we - met voldoende kennis - zelf de gezonde samenstelling van maaltijden kunnen bepalen, mogen uit het Oosten geïmporteerde medicijnen alleen onder strikt medisch toezicht worden gebruikt.
Kruiden: de basis van de Chinese geneeskunde
In het Oosten omvatten kruidengeneesmiddelen niet alleen planten (inclusief specerijen), maar ook stoffen van minerale en dierlijke oorsprong (bijv. Parels in poedervorm, slangenhuid). De meeste medicijnen van oosterse oorsprong zijn veel krachtiger dan populaire Europese "kruiden". Om ze veilig te kunnen gebruiken, heb je veel kennis en ervaring nodig.
Kennis over kruiden, die de basis vormt van de Chinese geneeskunde, werd in de 2e eeuw samengevat in een boek dat bekend staat als de "Kanon Materia Medica", een soort van de bijbel van de kruidengeneeskunde. De basis ervan, zoals in elke Chinese therapie, is de theorie van de vijf elementen en de theorie van de vermenging van yin en yang. Chinese artsen geloven dat kruiden de kracht hebben om het evenwicht tussen deze krachten te herstellen. Door hun eigenschappen verdelen ze kruiden in vier groepen: sterk verkoelend, verkoelend, verwarmend en sterk verwarmend. Koud en koud zijn in het yin-rijk, terwijl warm en heet in het yang-rijk zijn. Onder de genezende werking van elk kruid wordt daarom verstaan koud, koel, warm of heet.
Koude kruiden (bijv. Munt, kamperfoeliebloem) worden gebruikt bij hittebehandelingen, terwijl warme kruiden (bijv. Gember) bij verkoudheid. In de praktijk zijn de meest voorkomende symptomen van de ziekte gemengde symptomen van koude en hitte, en alleen een ervaren arts kan de juiste medicijnen kiezen. Onjuist gebruik van kruiden kan de symptomen van de ziekte verergeren en zelfs vergiftiging veroorzaken.
Belangrijk
- groene thee
Het beschermt tegen kanker, hartaanvallen, beroertes en atherosclerose.
- Ginseng
Het versterkt het lichaam, verbetert de mentale prestaties en concentratie, verhoogt de weerstand tegen stress
Het voorkomt kanker en verlaagt het suikergehalte bij patiënten met diabetes type 2.
- Ginkgo biloba (Japanse ginkgo)
Het verbetert de bloedcirculatie en verbetert het werk van de hersenen.
Het wordt gebruikt bij de preventie van atherosclerose, coronaire hartziekten en dementie.
- Gember
Het heeft verwarmende en antiseptische eigenschappen.
Het wordt gebruikt om verkoudheid, hoest te behandelen, misselijkheid en sommige maagaandoeningen te voorkomen.
Naast de "temperatuur" van kruiden houdt de Chinese geneeskunde ook rekening met hun smaak. En dus wordt aangenomen dat de zure smaak een samentrekkend effect heeft, bittere kruiden koorts verminderen en de darmen reinigen, zoete kruiden hebben een tonisch en versterkend effect, herstellen het evenwicht in het spijsverterings-, ademhalings- en immuunsysteem. De scherpe smaak verhoogt op zijn beurt de energiecirculatie in het lichaam, activeert de werking van meridianen en organen, stimuleert metabolische processen en de zoute smaak reinigt en zuivert de darmen.
Kruiden - hoe ze worden bereid
De manier waarop je de kruiden bereidt is ook belangrijk. Ze kunnen worden gepoederd, gekookt in water of gestoomd, gestoofd, gebakken, geroosterd of gebakken. De truc is ook het vermogen om ingrediënten te combineren. Sommige kruiden die samen worden gebruikt, kunnen ongewenste (bijv. Giftige) effecten verzachten of verdragen, ze kunnen elkaar verzwakken of versterken.
De canon van de Chinese geneeskunde stelt dat een recept vier ingrediënten moet bevatten. De eerste is de keizer - een leidend kruid, waarvan de werking is gericht op de belangrijkste ziekte. De tweede - de minister - steunt de keizer. Ten derde - Helper, het wordt verondersteld in te werken op de bijbehorende symptomen, de overmatige werking van de belangrijkste kruiden te beperken en te helpen bij de opname van de belangrijkste ingrediënten van het medicijn. De taak van de laatste - de Boodschapper - is om alle kruiden naar de zieke plek te brengen.
Kruiden - pas op voor interacties!
Oosterse en westerse geneeskunde vullen elkaar niet altijd aan - het zijn meestal twee verschillende behandelingen. De effecten van medicijnen kunnen elkaar ook opheffen of interfereren. Een voorbeeld is ginkgo biloba, dat niet mag worden ingenomen door ouderen zonder controle, vooral niet door degenen die sterke anticoagulantia gebruiken, omdat er een risico is op bloedingen en lichte beroertes in de hersenen. Daarom moet u uw arts (zowel conventionele als Chinese geneeskunde) altijd informeren over de medicijnen die u gebruikt en de instructies nauwkeurig opvolgen.
maandelijkse "Zdrowie"
