Noten wassen in plaats van poeder met fosfaten, groenten zonder pesticiden, voedsel zonder versterkers - wat is de relatie met water zonder korst? Reusachtig. Cyanobacteriën zijn dol op fosfaten, en deze worden aangetroffen in waspoeders en voedselproductieafval. Ecologie is geen gril, maar een noodzaak.
Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie sterft elk derde kind onder de 14 jaar als gevolg van het aangetaste milieu. Er is niets om op te wachten. Je moet ecologisch leren leven. Cyanobacteriën, kanker, auto-immuunziekten en allergieën komen niet uit het niets. Wetenschappelijk onderzoek toont aan dat pesticiden (bestrijdingsmiddelen voor planten) en herbiciden (een soort pesticide dat wordt gebruikt om onkruid te bestrijden) zich ophopen in ons lichaam. Een team van wetenschappers van het Instituut voor Bacteriologie en Mycologie aan de Universiteit van Leipzig onder leiding van prof. Monika Krueger verloor een groep mensen die geen verband hielden met de landbouw - dat zijn plantenconsumenten. Bij alle werden afzettingen van pesticiden en herbiciden aangetroffen. En deze stoffen kunnen ons genoom beschadigen en onze vatbaarheid voor kanker vergroten.
Cyanobacteriën gekweekt op fosfaten
Fosfaten, die aanwezig zijn in waspoeders en die worden gebruikt als emulgatoren, zuurteregelaars en stabilisatoren (bijv. In cola en harde kazen E-451 en E-452) veroorzaken de groei van fytoplankton in water (bijv. Cyanobacteriën). De schapenvachten die aan de oppervlakte worden gevormd, nemen zuurstof op van andere organismen en verstoren het ecologische evenwicht van meren en zeeën. En ze bederven onze vakantie en bedreigen ons, bijvoorbeeld met dermatitis, als we toch het water ingaan, omdat sommige van de cyanobacteriën giftig zijn. Bovendien komen fosfaten in de visorganismen terecht. Voor mensen is een teveel aan fosfaat in voedsel erg schadelijk. Het stelt ons bloot aan een onbalans van calcium en fosfor, wat resulteert in osteoporose, bovendien verstoort het de werking van het zenuwstelsel, draagt het bij aan de ontwikkeling van allergieën, longkanker en nierfalen. En fosfaten zijn slechts één stof die onder invloed van onze activiteiten in het milieu terechtkomt.
Hoe een broeikas te runnen?
Ecologisch hoeft niet duur te zijn. Het is aan ons om de prijzen van ecologische goederen - voedsel, cosmetica, schoonmaakproducten en zelfs kleding - te verlagen. Als we meer van dergelijke producten kopen en massaproductie vol conserveringsmiddelen, kleurstoffen, kunstmeststoffen, chemische vulstoffen, weglopers en smaakversterkers vermijden, zullen we producenten dwingen hun productielijnen over te schakelen naar groenere. Het kost wat moeite. Doe eerst kennis op en volg zorgvuldig de etiketten van uw goederen.We kunnen niet verstrikt raken in mooie woorden: boerenbrood, oma's ham, gezonde eieren, biologische eieren, scharreleieren. Je moet etiketten lezen, de samenstelling analyseren, de inhoud van verschillende E's, de stempels op de eieren lezen - anders maken de producenten ons een ballon zoals voorheen. En dit gaat over onze gezondheid en onze kinderen.
Noten in plaats van poeder, azijn in plaats van reinigingsvloeistof
Ten tweede is het de moeite waard om veranderingen aan te brengen in onze dagelijkse activiteiten. Wasnoten bevatten natuurlijke wasmiddelen, biologisch afbreekbaar en onschadelijk voor het milieu. Doe een paar noten in de zak in de trommel van de wasmachine en het is klaar. Voor sterk vervuild wasgoed is dit mogelijk niet voldoende. Maar er zijn sterkere vloeistoffen en waspoeders die natuurlijke wasmiddelen bevatten van wasnoten, kokosnoot of zeep van onze dokter. Een geweldige combinatie van natuur en moderne technologie. Reinigingsmiddelen hoeven ook geen agressieve ingrediënten te bevatten. Azijn en frisdrank zijn geweldig om vuil in de keuken en badkamer te verwijderen. Maar u kunt er ook terecht voor ecologische vloeistoffen, gels en poeders op basis van natuurlijke ingrediënten. Bij het kopen van biologische cosmetica gaat het niet alleen om het verzorgen van onze eigen huid, maar ook om het milieu. De productie van ecologische cosmetica in elke fase - van de productie en inkoop van ingrediënten tot de uiteindelijke productie van de crème of lotion en de verpakking ervan, wordt met bijzondere zorg voor het milieu uitgevoerd.
Besparing op water en elektriciteit
Ecologie ontstaat uit kleine stapjes. Bijvoorbeeld: draai je tijdens het tandenpoetsen de kraan dicht, dan bespaar je 9 liter per minuut. Als je de tv, radio en cd-apparatuur helemaal uitzet in plaats van ze stand-by te laten staan, bespaar je 474 kWh per jaar. Door het huis te isoleren om warmtelekkage te verminderen of door te investeren in een huis dat niet alleen warmte vasthoudt maar ook terugwint, verlaagt u niet alleen de stookkosten, maar ook het elektriciteitsverbruik en dus de hoeveelheid kooldioxide die in de atmosfeer wordt uitgestoten enorm.
