Kerstavondgerechten zijn, hoewel ze vasten, niet caloriearm, en bovendien zijn vis en bigos moeilijk verteerbaar. Als u te veel met hen eet, zult u de effecten van te veel eten voelen. Artsen zijn verontrustend: door het gebrek aan matiging in eten en drinken neemt het aantal hartaanvallen, galblaasontstekingen en beroertes toe tijdens de vakantie. Hoe maak je licht verteerbare kerstavondgerechten?
Is er een manier om het te doen, dan kun je proberen kerstavondgerechten af te slanken en ze beter verteerbaar te maken voor onze maag. Lichte kerstavond wordt gezond en smakelijk!
Licht verteerbaar kerstavondlicht: afslankgerechten
Begin met de vis. De eerste stap is buitengewoon belangrijk - de selectie van de vissoort. In plaats van vette vis: zalm, karper of haring, kunt u kiezen voor magere en minder calorische vis: tonijn, kabeljauw, snoek, graskarper. Een andere is de bereidingswijze. In plaats van zwaar gebakken vis in paneermeel, serveer je gestoomde vis, gebakken met kruiden in de oven of bereid in gelei op tafel. Ook kunt u bij het bereiden van traditionele Griekse vis de gebakken stukjes vervangen door gekookte of gestoomde vis. Zo'n gerecht is zachter voor de maag en veel minder calorieën. Kies bij het samenstellen van salades vis met weinig vet. Magere tonijn kan een prima vervanger zijn voor vette zalm of makreel. U hoeft geen room of mayonaise te gebruiken om haring-salades te bereiden, natuurlijke yoghurt en kruiden zijn voldoende.
- Om calorieën te besparen na bereide knoedels of kroketten, mag u ze niet bakken, opwarmen in de magnetron of een tijdje in kokend water leggen.
- Om de sauzen af te slanken, geen bloem of roux toevoegen, maar eigeel of gemengde groenten.
- Gebruik bij het bereiden van noedels met maanzaad geen boter, honing en gedroogd fruit alleen, dit zal voldoende voor de smaak van het gerecht zorgen.
- Rode borsjt, bonen zijn ook veilige en lichte gerechten - maar zonder dikke saus, noedels of stoofpot.
- Hoewel alle gerechten op kerstavond vasten zijn, kan dit avondmaal een genot zijn voor het gehemelte. Hoewel volgens de traditie elk gerecht geproefd moet worden (dit is een garantie voor alle goede gezondheid in het komende jaar), moeten de porties symbolisch zijn.
Light Eve: lichaamsbeweging is gelijk aan gezondheid
Geef geen verkeer op tijdens de vakantie. Ga na je kerstavonddiner wandelen of een middernachtmis. Na het feesten aan tafel, is het noodzakelijk om de zwaarte te overwinnen en buitenactiviteiten te proberen. Het is het beste om te beginnen met een langzame wandeling. Probeer tijdens het lopen uw figuur recht te trekken, uw buik naar binnen te trekken, uw dijen en billen te spannen. Het is noodzakelijk om diep te ademen, omdat windstoten frisse lucht de bloedcirculatie verbeteren en u energie geven.
Lees ook: Dieet tijdens de zwangerschap: kerstavondgerechten voor een aanstaande moeder Poolse Borderlands-keuken: kerstavondgerechten met een borderline-opmerking Diabetische avond: wat eet je met kerst en wat niet als je diabetes hebt? BelangrijkHet traditionele kerstavondmaal, bestaande uit 12 gerechten (elk circa 100 g) met brood en zoete dranken, levert ongeveer 3000 kcal op. Als ze allemaal "ophangen", krijg je ongeveer 300 gram lichaamsvet. Deze hoeveelheid calorieën verbrand je tijdens een wandeling van 15 uur.
We raden de e-gids aan
Auteur: Persmateriaal
In de gids leer je:
- Hoe kerst gezond te vieren
- Welke gerechten serveren je op kerstavond
- Hoe kerstavondgerechten af te slanken
- Hoe haring en vis te bereiden
- Wat gasten verwelkomen op de eerste en tweede kerstdag
