Coronavirus kan tot enkele dagen overleven op verschillende ondergronden - inclusief voedsel en de verpakking ervan. En hoewel experts benadrukken dat er momenteel geen bewijs is dat je via voedsel het coronavirus kunt oplopen, stellen ze ook voor dat je er voor zorgt zodra je terugkomt van winkelen. Hoe voedsel desinfecteren na terugkeer uit de winkel?
Wordt het coronavirus via voedsel verspreid? En is voedsel veilig? Wetenschappers doen hun best om deze vraag te beantwoorden.Veel experts vermoeden echter dat het mogelijk is om het coronavirus indirect via voedsel op te lopen, als het virus bijvoorbeeld op de verpakking aanwezig is - het is voldoende dat iemand de verpakking met een hand aanraakt en vervolgens zijn mond, neus of ogen aanraakt.
En omdat een dergelijk risico bestaat - ook al is het minimaal - is het voor uw eigen veiligheid de moeite waard om groenten, fruit of brood op de juiste manier te wassen en te bewaren.
U moet uw handen onmiddellijk na thuiskomst wassen - u moet dit doen voordat u uw boodschappen uitpakt.
Nadat je het brood naar huis hebt gebracht, kun je het 3-5 minuten in een op 65 graden Celsius voorverwarmde oven zetten. Dit zou voldoende moeten zijn om het coronavirus te neutraliseren, dat - zoals de meeste onderzoeken aantonen - wordt beïnvloed door temperaturen van rond de 70 graden Celsius, waarin het na ongeveer 300 seconden sterft.
Vers fruit en groenten moeten op een schone doek worden gelegd op een plaats waar niemand (vooral kinderen) ze kan aanraken en 24 uur laten staan: na deze tijd moeten ze worden gewassen en in de koelkast worden bewaard (degenen die daar kunnen worden bewaard) - dit is er een van de vijf principes van voedselverwerking aanbevolen door de WHO.
Het virus kan ook op de verpakking staan: experts raden aan om onverpakbare producten, zoals pasta of rijst, in verzegelde containers te gieten en hun verpakking weg te gooien.
Als dit niet mogelijk is, moeten verpakte producten, evenals verse groenten en fruit, 24 uur lang op een plaats worden geplaatst waar ze niemand zullen storen en niemand ze zal aanraken.
We ontwikkelen onze website door advertenties weer te geven.
Door advertenties te blokkeren, staat u ons niet toe waardevolle inhoud te creëren.
Schakel AdBlock uit en vernieuw de pagina.
We raden ook aan:
- De Britten testen al een vaccin tegen het coronavirus
- Wanneer zal de pandemie eindigen?
- Hoe ga je om met stress door het coronavirus?
- Groot succes van Polen - een wetenschapper uit Gdańsk heeft het coronavirus gedecodeerd
- Bij kinderen kunnen voetveranderingen de coronavirusinfectie inluiden