Mijn dochter is 12 jaar, 147 cm lang en 54 kg. Hij is misschien niet zwaarlijvig, maar hij heeft zeker overgewicht. Onlangs heb ik gemerkt dat ze haar veel begint te storen, ze weet het, ze wordt volwassen en ze wil een plezier doen. De dokter zei dat dit typische meel-obesitas is, d.w.z. te veel meelproducten. Ik heb het praktisch uit mijn dieet geschrapt en eet bruin brood, meer gestoofde en gekookte dingen, maar niet altijd. Ze beweegt veel omdat ze erg actief is. Zwembad, teakwondo-training, gymlessen, naschoolse, fiets en voetbal. Hij zit niet de hele dag achter de computer. Misschien ligt het probleem bij onregelmatige maaltijden en tussendoortjes, of bij junkfood dat je op school koopt. Ik stopte met het geven van haar geld aan school, alleen sandwiches, maar meestal haal ik ze uit mijn rugzak omdat ze zegt dat ze geen honger had.
Bij zulke jonge mensen moet je zeker niet de hoeveelheid geconsumeerde producten beperken, maar juist op de kwaliteit letten. Denk er bij het plannen van uw menu aan om 5 maaltijden per dag te eten, om de 3 uur, bij voorkeur op vaste tijden (hierdoor versnelt u uw stofwisseling en voorkomt u honger tussen de maaltijden). U moet ook onthouden dat de maaltijden voor de lunch (ontbijt en tweede ontbijt) evenveel energie moeten leveren als de lunch, en maaltijden na de lunch (middagthee en diner) met minder energie dan de lunch. Denk eraan om het lichaam te voorzien van eiwitten, koolhydraten en vetten.
Goede eiwitbronnen zijn: melk en zijn producten, mager vlees, vis, mager vlees, eieren en peulvruchten (kikkererwten, bonen). Koolhydraten die in het menu moeten worden opgenomen, zijn volkorenbrood (brood, roggebroodjes of graham), volkorenpasta, gries, rijst, vlokken (bijv. Havermout bereid met water of melk, en vermijd gezoete ontbijtgranen). Je moet ook onthouden om het lichaam te voorzien van vetten in de vorm van olie (toegevoegd aan bijvoorbeeld salades), evenals noten en zaden van zonnebloempitten of pompoen. Het is belangrijk om gehydrateerd te blijven en dagelijks 1,5-2 liter vloeistof te drinken - bij voorkeur nog steeds mineraalwater of ongezoete vruchtenthee. U moet van het menu verwijderen: snoep, desserts, honing, jam met veel suiker, zoete dranken enz. U moet echter de consumptie van groenten en fruit verhogen, die een bron van vitamines en mineralen zijn, evenals voedingsvezels, die het voedselvolume verhogen, waardoor u een verzadigd gevoel krijgt, niet geeft meer energie. Het is ook de moeite waard om de gevarieerde vormen van de maaltijden die worden geserveerd te overwegen. Als je dochter niet-opgegeten broodjes mee naar huis neemt, is het misschien de moeite waard om haar maaltijden in een andere vorm aan school te geven, bijvoorbeeld havermoutpannenkoekjes, volkoren tortilla's met groenten en vlees of bonen, hummus met gesneden groenten of salades gemaakt van groenten en grutten of rijst en vlees of vis. Succes
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Agnieszka ŚlusarskaEigenaar van de 4LINE Dietary Clinic, hoofddiëtist bij de Plastic Surgery Clinic van Dr. A. Sankowski, tel.: 502501596, www.4line.pl
