Het Chinese dieet wordt beschouwd als een van de gezondste diëten ter wereld. Het Chinese dieet herstelt de balans tussen Yang en Yin, en dus - de balans van het hele lichaam. Dankzij een dieet volgens de Chinese natuurgeneeskunde functioneert het lichaam in volledige harmonie. Kijk waar het Chinese dieet over gaat, wat je wel en niet mag eten.
Het Chinese dieet is veel gezonder dan het westerse. Dit blijkt uit de lage incidentie van kanker, obesitas en diabetes in China en andere Aziatische landen. Wat is het geheim van het Chinese dieet?
Chinees dieet - regels. Wat kan je eten?
Het doel van het Chinese dieet is om een evenwicht tussen yang en yin te behouden. In het Chinese dieet omvat Yang warme voedingsmiddelen zoals uien, paprika, schapenvlees, knoflook, noten, boter, gerookte vis, peper, koffie, chocolade, kerrie en chilikruiden. Yin daarentegen zijn koude producten zoals ijs, komkommers, tomaten, sla, tofu, eendenvlees, honing, zuivelproducten (maar alleen magere), appels, bananen, peren, druiven, watermeloenen, champignons. Een teveel aan producten uit een van deze groepen kan leiden tot een onbalans in het lichaam, dus u moet de juiste verhoudingen in uw dagelijkse voeding aanhouden. Eet bijvoorbeeld na het eten van een lunch met yang-voedsel, yin-voedsel als toetje. Afgezien van yin en yang-voedsel, zijn er ook neutrale voedingsmiddelen zoals aardbeien, citroenen en wortels.
Vanwege het feit dat Yang-producten als warme producten worden beschouwd, wordt het aanbevolen om hoofdgerechten op basis daarvan te eten, vooral bij koud weer. Ze zullen het lichaam opwarmen en de bloedsomloop verbeteren. Op hun beurt zullen Yin-producten in de winter slechts een aanvulling zijn, maar noodzakelijk om het lichaam in balans te houden. Op hun beurt, op warme of hete dagen, moet u producten uit de Yin-groep pakken, omdat ze verkoelende eigenschappen hebben.
Voor het ontbijt moet u elke dag een glas water drinken om de darmen te reinigen. Bovendien raadt de Chinese geneeskunde aan om twee kopjes groene thee per dag te drinken. U moet ook onthouden om niet naar hartelust te eten.
Chinees dieet - producten worden niet aanbevolen
De volgende producten worden niet aanbevolen in het Chinese dieet:
- vet (inclusief gebakken);
- verwerkt, geconserveerd, ingeblikt;
- met kunstmatige zoetstoffen, kleurstoffen en smaakstoffen;
- uit de magnetron;
- rood vlees (het is beter om het te vervangen door vis);
Bovendien moet u overtollige alcohol, koffie, chocolade, geraffineerde suiker, witte bloem vermijden.
Lees ook: Chinese natuurgeneeskunde: hoe je jezelf kunt genezen met kruiden The Five Changes Kitchen: het perfecte dieet voor de herfstkou Wat is het Chinese FIVE CHANGES DIEET?
