Voedingssupplementen: ontdek waarom ze gevaarlijk kunnen zijn

Soms nemen we meerdere voedingssupplementen tegelijk, omdat de ene de immuniteit versterkt, de andere het hart verbetert en de andere het geheugen of de leverfunctie verbetert. We kopen ze steeds vaker, vaak onnodig. Lees wat u moet weten bij het kiezen van voedingssupplementen.

Volgens gegevens van IMS Health Poland, een bedrijf dat onderzoek doet naar de geneesmiddelenmarkt, gaven Polen in 2013 15,2 miljard PLN uit aan geneesmiddelen op recept en 11,2 miljard PLN aan vrij verkrijgbare preparaten, waaronder maar liefst 3 miljard PLN aan voedingssupplementen . De markt voor laatstgenoemde producten groeit dynamisch. Hun omzet in 2013, vergeleken met 2012, is met 6% gestegen. In Polen zijn dat er ongeveer 8 duizend. voedingssupplementen, maar wel 80 procent. markt zijn slechts 753 producten. De overige 20 procent. het is nieuws. Elk jaar verschijnen er 3-4 duizend. De meeste nieuwe voorbereidingen verdwijnen snel, maar voordat dit gebeurt, boekt de fabrikant financieel succes, vooral als de verkoop werd ondersteund door advertenties en het product uit een "verhandelbare" categorie kwam. Meestal grijpen we naar vitamine- en mineraalpreparaten die het spijsverteringsstelsel ondersteunen of bij verkoudheid.

Vooral ongezonde supplementen zijn schadelijk voor kinderen, legt dr. Ania uit

Voedingssupplementen: eenvoudig registratiepad

Door de overvloed aan voedingssupplementen op de markt zijn ze gemakkelijk op de markt te brengen. Het volstaat om de Chief Sanitary Inspector hiervan per e-mail op de hoogte te stellen, met vermelding van de samenstelling van het product, het gezondheidsbevorderende effect (u hoeft het niet te bewijzen!) En een labelsjabloon bij te voegen. Waarom is het zo eenvoudig? Omdat voedingssupplementen in overeenstemming met de EU- en Poolse wetgeving voedsel zijn (zoals brood of kaas), hoewel hun vorm en plaats van verkoop niet met voedsel worden geassocieerd. Voordat een geneesmiddel echter op de markt wordt gebracht, moet het lange en kostbare klinische onderzoeken ondergaan om de doeltreffendheid en veiligheid ervan te bewijzen. Het is geregistreerd door het Bureau voor de registratie van geneesmiddelen, medische hulpmiddelen en biociden en wordt grondig gecontroleerd door de Hoofdfarmaceutische Inspectie. Het kost jaren om een ​​medicijn op de markt te brengen en de registratieprocedure zelf is vervelend.

Voedingssupplementen: onthoud dat alleen het medicijn geneest

Voedingssupplementen zijn noodzakelijk, maar we moeten weten wat ze zijn en ze verstandig gebruiken. Het wordt gedefinieerd als "een levensmiddel dat bedoeld is als aanvulling op een normaal dieet, dat een geconcentreerde bron van vitamines of mineralen of andere stoffen is met een nutritioneel of ander fysiologisch effect". De laatste formulering maakt het mogelijk om actieve stoffen op te nemen die niet in ons voedsel voorkomen (bijvoorbeeld gevonden in valeriaan- of ginkgo-extracten) en de geneeskrachtige eigenschappen van het preparaat aan de consument suggereren.

Ondertussen is het de taak van het supplement om tekorten aan voedingsstoffen aan te vullen die verband houden met een onjuist dieet om de gezondheid te behouden. Als hun tekort de ziekte veroorzaakte, is een medicijn nodig, geen voedingssupplement. Beide kunnen dezelfde werkzame stof bevatten, maar het medicijn bevat het in een hoeveelheid die een therapeutisch effect geeft, wat is bevestigd door klinische onderzoeken.

Voedingssupplementen: illusies verkopen

De zeer populaire afslankproducten werken niet. Merk op dat de fabrikant aanbeveelt om ze te gebruiken met een caloriearm dieet en lichaamsbeweging die daadwerkelijk tot gewichtsverlies leidt. Er is geen voedingssupplement op de markt dat je slanker zou maken en tegelijkertijd geen ongewenste bijwerkingen zou hebben. De effectiviteit van potentie-remedies is even illusoir. Als ze de seksuele functie herstellen, is dat op placebobasis of omdat ze stoffen bevatten die deel uitmaken van medicijnen.

Voedingssupplementen: we geloven blindelings in reclame

Naar schatting worden voedingssupplementen voor ongeveer 30 procent afgenomen. onze samenleving. Vrouwen, mensen met hoger en middelbaar onderwijs, inwoners van grote steden, en dus mensen die zich ervan bewust zijn dat gezondheid niet genoeg is - ze moeten ook vaker worden verzorgd. En de advertentie vertelt ons hoe we het moeten doen - u moet voedingssupplementen nemen.

Dus we kopen voedingssupplementen zonder na te denken of ze nodig zijn, hebben we überhaupt een tekort aan voedingsstoffen, en zo ja, welke? Deze laatste vraag kunnen we doorgaans niet beantwoorden. Bovendien is de helft van ons ervan overtuigd dat dergelijke preparaten, die vaak door reclame worden gesuggereerd, verschillende aandoeningen verlichten. En ze hebben en kunnen geen genezende eigenschappen hebben.

Voedingssupplementen: teveel is altijd slecht

Het is goed dat er een mogelijkheid is om voedingsstoffen aan te vullen, omdat de voeding niet altijd volledig de behoefte aan alle voedingsstoffen dekt. Soms lukt het niet eens, bijvoorbeeld bij ouderen ontbreekt vitamine B12 omdat het door fysiologische veranderingen in het maagslijmvlies slecht wordt opgenomen. Als populatie kunnen we in de periode van oktober tot april vitamine D3, foliumzuur (B9), calcium, selenium, kalium missen. De meeste Polen hebben ook een tekort aan omega-3-vetzuren en vezels, en jonge vrouwen hebben soms ook een tekort aan ijzer. We hebben echter vitamine A, C en E in overvloed. En ze zijn meestal overdosis.

Studies hebben aangetoond dat voedingssupplementen, die onnodig of in te hoge doses worden ingenomen, de gezondheid nadelig beïnvloeden. Een teveel aan vitamine A, C en E verhoogt het risico op overlijden door alle oorzaken met 16%, omdat het de eigen immuniteit van het lichaam verzwakt, een teveel aan omega-3-vetzuren verhoogt het risico op prostaatkanker en calcium - hart- en vaatziekten. Het selenium dat we als bevolking missen, wordt overmatig giftig.

Voedingssupplementen: wees voorzichtig

Een overdosis werkzame stoffen draagt ​​bij aan het gelijktijdig innemen van meerdere voedingssupplementen met dezelfde ingrediënten, evenals aan de vorm van het preparaat (bruisdrank, jelly beans, lolly's). Dit fenomeen heeft vooral invloed op vitamines. Er zijn gevallen bekend waarbij de dosis vitamine A met 2190 procent, vitamine E met 1835 procent en C met 1886 procent werd overschreden. Maar het kan ook van toepassing zijn op mineralen - niet alleen vanwege het gelijktijdig innemen van meerdere medicijnen, maar ook vanwege te hoge doses werkzame stoffen in een bepaald medicijn. In verschillende voedingssupplementen is bijvoorbeeld 100 of zelfs 200 microgram selenium in één tablet aangetroffen en de toegestane dagelijkse dosis is 50 microgram.

Voedingssupplementen: geen strikt toezicht

Wij zijn verantwoordelijk voor welke voedingssupplementen we nemen en in welke hoeveelheden. Daarom vragen we om gezond verstand, bewust en doordacht gebruik. Laten we niet vergeten dat er geen strikt toezicht op hen is. De Chief Sanitair Inspecteur voert enkel steekproefsgewijze controles uit op deze producten en ze worden (zoals in het geval van voedsel) voornamelijk uitgevoerd op het gebied van chemische en microbiologische besmetting en gebruikte toevoegingen zoals kleurstoffen, conserveermiddelen.

Onderzoeksresultaten kunnen verontrustend zijn. Ze toonden bijvoorbeeld aan dat overschrijding van de toegestane doses arseen, lood, kwik zelfs 150 keer, het gebruik van kleurstoffen die schadelijk zijn voor de gezondheid. En toch zijn er ook veel namaak-voedingssupplementen op de markt (vooral online). De ingrediënten die door de fabrikant worden opgegeven, zijn niet altijd in werkelijkheid. In potentieproducten werden antibiotica en derivaten van sindenafil, het hoofdbestanddeel van de beroemde blauwe tablet, en dus het medicijn, gedetecteerd. Verboden sibutramine, een amfetaminederivaat, paracetamol en andere, veel gevaarlijkere stoffen werden aangetroffen in afslankmedicijnen. Aan de andere kant bevatten kruidenproducten uit Azië ingrediënten die in Europa niet bekend zijn, dus we weten niet hoe ze werken of überhaupt veilig zijn. Laten we dus, voordat we een voedingssupplement kopen, bekijken of het nodig is en of we de juiste keuze hebben gemaakt.