-mog-ci-zaszkodzi.jpg)
Een paar of tien jaar geleden was de wereld gek op antioxidanten. Het blijkt - onredelijk! Het blijkt dat antioxidanten (ook bekend als antioxidanten), stoffen die vrije radicalen neutraliseren, niet alle kwaad genezen. Soms kunnen ze zelfs schadelijk zijn.
Antioxidanten leken al het kwaad te genezen. In sommige onderzoeken, b.v. Dr. Jeffrey Blumberg van de University of Tufts (1994) heeft een reputatie opgebouwd als politieagenten die op schurken jagen, d.w.z. vrije radicalen. Door hun chemische structuur kunnen ze 'ontwapend' worden door hun vorming te stoppen of door degenen die al gecreëerd zijn te vernietigen. Antioxidanten hebben een ongelooflijk vermogen om schade veroorzaakt door vrije radicalen te verwijderen.
Laten we ons herinneren wat deze slechteriken zijn die tegen de leeftijd van 50 jaar een derde van het eiwit in cellen in een waardeloze massa kunnen veranderen. Vrije radicalen (oxidanten) zijn chemische moleculen die een van hun elektronen hebben verloren als gevolg van veel verschillende factoren, zoals milieuvervuiling en een ongeschikte levensstijl. Om de onbalans te compenseren, stelen deze deeltjes ofwel een elektron uit de dichtstbijzijnde cel of verwijderen ze degene waarvoor er geen paar meer is. Als gevolg hiervan raakt de cel gewond, worden eiwitten en DNA vernietigd. Dit maakt het lichaam op zijn beurt vatbaarder voor ziekten en veroudert sneller.
Dit is waar antioxidanten te hulp kunnen komen. Maar, zo bleek na talloze vervolgstudies, het is niet zo'n eenvoudige relatie dat het oxidatiemiddel kan worden bestreden door de antioxidant.
Antioxidanten kunnen een grote verscheidenheid aan stoffen, vitamines, mineralen, enzymen, aminozuren, plantenpreparaten of andere natuurlijke producten zijn. Van sommige ervan, zoals vitamine A, C of E, werd al lang vermoed dat ze het verouderingsproces vertragen, andere, zoals co-enzym Q10, ginko of glutathion, zijn een latere ontdekking.
Lees ook: Licht fruitdieet - energiek, reinigend en gezond Een dieet dat rijk is aan antioxidanten zal een slecht gezichtsvermogen helpen versterken
Maar zoals vaak het geval is, was het na de eerste opnames tijd voor meer diepgaande analyses. En hier zijn theorieën dat antioxidanten niet zo geweldig zijn, en in sommige gevallen kunnen ze niet alleen niet helpen, maar zelfs schaden.
BelangrijkBijna 100 onderzoeken per 500.000 mensen
Dit is het aantal analyses dat de afgelopen 10 jaar over de hele wereld is uitgevoerd. En het bleek dat de koning naakt was. Meer specifiek beschouwd als de koninginnen van vitamine-antioxidanten. C en E en bètacaroteen die schadelijk kunnen zijn. Dergelijke meningen verschenen van tijd tot tijd, als een van de eersten ongeveer 10 jaar geleden over de schadelijkheid van het nemen van hoge doses vitamine. E en bètacaroteen, meldden Finse wetenschappers. Maar niemand was bijzonder bezorgd over hun ontwikkelingen. Vooral Amerikanen die kleurrijke antioxidantpillen per kilo consumeerden, in de hoop een lang en gezond leven te leiden. In ons land gaat de mode voor antioxidanten door, hoewel niet alleen specialisten in de natuurgeneeskunde vragen om matiging in dit opzicht. Er is echter ook een anti-oxidantbeweging in Amerika. Er is zelfs een speciaal kantoor opgericht bij het Amerikaanse National Institute of Health dat zich uitsluitend bezighoudt met antioxidanten.
Antioxidanten zijn vooral schadelijk voor rokers en kankerpatiënten
Dit lijkt misschien paradoxaal, maar antioxidanten lijken vooral schadelijk te zijn voor degenen die nog niet zo lang geleden in grotere hoeveelheden werden aanbevolen aan patiënten met chronische ziekten, kanker en rokers. Beta-caroteen, dat al is bevestigd door meer dan een dozijn onderzoekscentra, vermindert bijvoorbeeld niet, maar verhoogt het risico op longkanker bij rokers, vit. E, dat bedoeld was om hartaandoeningen te voorkomen, kan het risico op overlijden door hart- en vaatziekten verhogen. Hetzelfde geldt voor selenium, dat de levensduur kan verkorten, niet verlengen.
Volgens de meeste oncologen, incl. van het Memorial Sloan Kettering Cancer Center in New York kunnen antioxidanten, vooral de eerste koningin, vitamine C, de tumorgroei versnellen in plaats van de tumorgroei bij kankerpatiënten te remmen. Omgekeerd kunnen andere antioxidanten ook een wisselwerking hebben met kankermedicijnen en de tumorgroei versnellen.
Verwacht niet langer te leven door antioxidanten te nemen
Deense onderzoekers van het Universitair Ziekenhuis in Kopenhagen gaan nog verder in hun theorieën in hun onderzoeksconclusies, geleid door Christian Gluud. Ze geloven dat antioxidanten ook gezonde mensen kunnen schaden als ze ze ongecontroleerd en onmatig inslikken. Omdat we door ze te nemen het hele immuunsysteem verstoren. Met andere woorden, ons immuunsysteem kan in één keer gek worden en ... verzwakken in plaats van sterker worden.
Onlangs hebben wetenschappers soortgelijke zorgen geuit, niet alleen met antioxidanten, maar ook met voedingssupplementen, die ook een positief effect zouden hebben op de gezondheid. We slikken ze in een handvol in, vaak onder invloed van reclame, en ze helpen helemaal niet.
En wie te geloven? Waarschijnlijk degenen die matiging aanbevelen bij het nemen van supplementen, antioxidanten en supplementen. Omdat, wat u allereerst moet weten, onderzoek naar deze stoffen alleen van toepassing is op preparaten die zijn verkregen met behulp van de chemische methode en niet in hun natuurlijke vorm worden geconsumeerd. Betekent dit echter dat de natuurlijke zijn goed en die in de tabletten slecht zijn? Wat natuurlijk is, kan immers ook schadelijk zijn. Maar het lichaam kan het teveel aan natuurlijke antioxidant van het lichaam gemakkelijker aan dan het teveel aan dat in de pil. Omdat dat zijn aard is ...
Hoe zit het met antioxidanten in cosmetica?
Hetzelfde geldt voor de antioxidanten in cosmetica, althans in het licht van het tot dusver uitgevoerde onderzoek. Sommige dermatologen twijfelen er niet aan dat deze stoffen alleen maar gunstige effecten hebben. Zo bewijst een van de onderzoeken van de Amerikanen Dr. Debbi Palmer en Dr. Jennifer Kitchin dat antioxidanten in cosmetica de huid beschermen tegen veroudering, schade als gevolg van zonlicht of milieuvervuiling. Tegelijkertijd kunnen ze de zogenaamde remmen immunosuppressie, veroorzaakt door andere schadelijke externe factoren, die tot huidkanker kunnen leiden. Beide wetenschappers wijzen erop dat antioxidanten uit cosmetica effectief zijn in het voorkomen van schade aan genen die verantwoordelijk zijn voor het verouderingsproces.
Maar dr. David Gems van de Universiteit van Londen heeft bijvoorbeeld een andere mening, die beweert dat er nog steeds geen sluitend onderzoek is dat de effectiviteit van antioxidanten in cosmetica bevestigt of ontkent. Ze zijn misschien niet schadelijk, omdat hun inhoud in cosmetica klein is, maar ze zullen ook niet helpen. Onthoud dat Dr. David Gems erop wijst dat de huid is ontworpen om te beschermen tegen alles wat erop van invloed is. De meeste cosmetische preparaten bevatten een zo laag gehalte aan werkzame stoffen dat ze deze beschermende laag niet binnendringen. In het beste geval verbetert het haar uiterlijk tijdelijk. En vanuit dit oogpunt lijkt de discussie of de antioxidanten in cosmetica helpen of schaden, zinloos. Tot verder onderzoek ...
