Voedingsgids voor kinderen met het syndroom van Down

Mensen met het syndroom van Down zijn vaak vatbaar voor overmatige gewichtstoename. Velen van hen krijgen overgewicht en worden zwaarlijvig. Het opleiden van mensen met dit genetisch defect in de juiste eetgewoonten al in de kindertijd is een van de belangrijke elementen van revalidatie. Dieetondersteuning voor ouders van kinderen met het syndroom van Down wordt verzorgd door de kalender 2018 met voedingsadviezen en recepten voor dieetmaaltijden, uitgegeven door de "Zakątek 21" -vereniging.

Kinderen met trisomie 21 van het chromosoom, een genetisch defect dat algemeen bekend staat als het syndroom van Down, worden geboren met een lager geboortegewicht dan hun gezonde leeftijdsgenoten. Maar al vanaf de leeftijd van 3-4 jaar compenseren velen van hen niet alleen het verlies in kilogram, maar beginnen ze ook overmatig aan te komen. Bij de volwassen bevolking met het syndroom van Down komt obesitas voor bij 31%. mannen en 36 procent. Dames.

Een van de belangrijkste elementen bij het voorkomen van overgewicht en obesitas is de introductie van goede voedingsvoorlichting vanaf jonge leeftijd. Om ouders en verzorgers van kinderen met het syndroom van Down bij deze activiteiten te ondersteunen, heeft de Vereniging "Zakątek 21", met steun van de Stichting PZU, een unieke kalender voor 2018 uitgebracht met advies van een diëtist. De kalender bevat de canon van "21 geboden van gezond eten", d.w.z. de belangrijkste voedingsaanbevelingen, evenals het advies van een diëtist, incl. hoe u een kind aanmoedigt om van voedingspatroon te veranderen en hoe u het bij een crisis kunt ondersteunen. Op de kalender staan ​​ook voorbeeldmenu's met gerechten met seizoensgroenten en fruit. Op het menu staan ​​recepten voor gerechten, productgewichten en thuismaten om het gebruik van het dieet te vergemakkelijken. Het gepubliceerde menu bevat 1500 kcal per dag. Dit is een universele calorie-indicatie voor kinderen met overgewicht en obesitas die het zogenaamde dieet volgen. een reductie- of afslankdieet. De auteurs van de kalender waarschuwen ouders en verzorgers echter dat wanneer het syndroom van Down gepaard gaat met een ziekte, het dieet moet worden geraadpleegd door een specialist en moet worden aangepast aan de individuele gezondheidstoestand van het kind.

De kalender is versierd met kleurrijke fruit- en groentelandschappen die de variabiliteit van de seizoenen laten zien. Hun doel is om kinderen te stimuleren om vanuit een nieuw perspectief naar culinaire producten te kijken, waardoor ze een impuls krijgen om creatief naar de werkelijkheid te kijken.

De Vereniging van Ouders en Vrienden van Kinderen met het Syndroom van Down "Zakątek 21", uitgever van de voedingskalender, hoopt dat deze publicatie gezinnen zal helpen open te staan ​​voor de uitdaging om nieuwe producten en maaltijden in het dieet van hun kind te introduceren. Er is ook een forum gelanceerd op de website van de vereniging waar ouders advies en ideeën kunnen uitwisselen over hoe ze nieuwe voedingsregels kunnen invoeren en hoe ze kinderen kunnen aanmoedigen om actiever te zijn.

De kalender zal gratis verkrijgbaar zijn bij de "Zakątek 21" Association.