Esdoorn is een boom waarvan niet alleen zoete siroop wordt verkregen. Esdoorn heeft veel helende eigenschappen. Sap, bladeren en zelfs schors zijn waardevol voor de gezondheid. Preparaten op basis van esdoorn hebben antiseptische, ontstekingsremmende, bacteriedodende en diuretische effecten. Ontdek de verrassende gezondheidsvoordelen van esdoorn.
Esdoorn is een van de meest herkenbare bomen ter wereld. Ongeacht de variëteit is esdoorn een waardevolle bron van vitamines, organische zuren, mineralen, saponinen en tannines. Noorse esdoorn (Acer platanoides) komt voor in Midden-Europa, de gewone esdoorn (Acer pseudoplatanus) is de meest talrijke soort, en de beroemde Canadese ahornsiroop wordt meestal gemaakt van suikeresdoorn (Acer saccharum).
Controleer hoe u esdoorn voor medicinale doeleinden gebruikt.
Inhoudsopgave
- Maple - gezondheidseigenschappen
- Maple - ahornsap
- Esdoorn - afkooksel van esdoorn
- Maple - contra-indicaties
- Esdoorn in traditie
Maple - gezondheidseigenschappen
De indianen die in Noord-Amerika woonden, waren de eersten die de gezondheidsvoordelen van esdoorn op prijs stelden. Speciaal geprepareerde schors en boomwortels werden gebruikt bij moeilijk te genezen wonden, zweren, abcessen, zweren of steenpuisten, het was ook een effectieve verdoving en pijnstiller.
Noord-Amerikanen dronken ahornsap om het lichaam van gifstoffen te reinigen.
De indianen beperkten zich echter niet tot de geneeskrachtige eigenschappen, maar gebruikten de zaden ook voor voedseldoeleinden.
Zeker niet zonder betekenis was het feit dat deze bomen veel voorkomen in Noord-Amerika. Ze groeien ook in Azië, Europa en Noord-Afrika. Er zijn meer dan 100 soorten esdoorns bekend en hun karakteristieke bladeren en zaden maken het een van de meest herkenbare bomen ter wereld.
Maple - ahornsap
Momenteel worden voor medicinale doeleinden voornamelijk sap, schors, minder vaak esdoornbladeren gebruikt, die veel waardevolle ingrediënten bevatten, waaronder organische zuren, mineralen, saponinen, lipiden, alkaloïden en tannines. Het is aan hen te danken dat de preparaten die op basis van deze boom zijn bereid, antiseptische, ontstekingsremmende, bacteriedodende, tonische en diuretische eigenschappen vertonen.
Lees ook: Den: gezondheidskenmerken Rowan: gezondheidskenmerken. Hoe Rowan te eten Berkensap - helende eigenschappenJe kunt zelf esdoornsap krijgen, het is het beste om dit in het vroege voorjaar te doen. Je moet voorzichtig een kleine, smalle buis in de stam boren (onder een hoek van 45 graden, niet meer dan 1 cm diep), waaronder we het vat plaatsen. Zodra we de juiste hoeveelheid sap hebben, bedek je het gat met klei, bescherm je het met hout of breng je een schimmelwerende zalf aan om de boom niet bloot te stellen aan infectie.
Esdoornsap is een bron van vitamines (bijvoorbeeld uit groep B) en mineralen zoals mangaan, ijzer, calcium, kalium, magnesium en zink. Het bevat ook antioxidanten, die voorkomen dat vrije radicalen de lichaamscellen beschadigen en zo het verouderingsproces vertragen.
Esdoornsap heeft diuretische, ontstekingsremmende en antivirale eigenschappen. Het heeft een positief effect op het immuunsysteem en het werk van de alvleesklier, draagt bij aan de normalisatie van de bloedsuikerspiegel en reinigt ook het lichaam van gifstoffen.
De tijd voor het consumeren van vers geoogst sap is meestal een paar dagen, het moet in de koelkast worden bewaard.
We kunnen ook ahornsiroop bereiden die over de hele wereld populair is, voornamelijk gebruikt in de keuken.
Esdoorn - afkooksel van esdoorn
Niet alleen esdoornsap wordt gebruikt voor medicinale doeleinden. De schors kan worden gebruikt om een afkooksel te bereiden met antiseptische en tonische eigenschappen en wordt gebruikt in het geval van schimmelinfecties van de huid.
Giet 2 kopjes water over 1 eetlepel fijngesneden schors, kook ongeveer 15 minuten. Na deze tijd van het vuur halen, afkoelen en het stille zomerse afkooksel rechtstreeks op de huid aanbrengen.
Voor moeilijk te genezen wonden of littekens kunt u echter een afkooksel van geraspte esdoornbladeren bereiden: 2 eetlepels giet een halve liter water, breng aan de kook, kook nog eens 10-15 minuten. Breng het afgekoelde afkooksel niet langer dan een kwartier op de huid aan.
Maple - contra-indicaties
Preparaten op basis van esdoorn mogen niet worden gebruikt door mensen die allergisch zijn voor een van de ingrediënten. Mensen met diabetes moeten ook een arts raadplegen, omdat esdoornsap suikers (inclusief glucose) bevat en niet altijd wordt aanbevolen bij dit type ziekte.
Esdoorn in traditie
Esdoorn speelde in de vroegere gebruiken van de Slaven een belangrijke rol. Algemeen werd aangenomen dat het bescherming biedt tegen kwade machten, ellende en nederlaag. Men geloofde dat hij voor zowel de levenden als de doden zorgde en ook een symbool was van wedergeboorte.
Hij kreeg ook kwaliteiten als uithoudingsvermogen, duurzaamheid, veerkracht en werd aanbeden omdat men geloofde dat schade aan de takken, bladeren of schors van deze boom tot ongeluk leidde. Eeuwenlang werden ze ook beschouwd als de patroonheilige van geliefden.
Ze lazen zelfs van esdoornbladeren: als er in de herfst sterk verspreide bladeren onder de boom lagen, betekende dat één ding: de winter zou lang en erg koud zijn.
Aanbevolen artikel:
Ahornsiroop - voedingswaarden, eigenschappen en toepassing
