Ik heb een schildklieroperatie ondergaan, de bijschildklieren zijn verwijderd tijdens de operatie Ondanks de toediening van grote hoeveelheden calcium heeft het lichaam nog steeds een tekort, met een constante overmaat aan fosfor. Welk dieet moet ik volgen? Help alstublieft.
Eet in uw dieet geen fosforrijk voedsel. Deze omvatten: vleeswaren, slachtafval, vis, gedroogd en gezouten vlees, gele kaas (Edam, gouda), pasta (vooral volkoren), volkoren grutten, graham en volkoren brood, gerechten van peulvruchten, stimulerende middelen zoals cacao, chocolade , koffie of coladranken met fosfaten. Er zijn ook enkele zoetigheden en sterk bewerkte producten: Chinese soepen, sauzen in poedervorm, kant-en-klaarmaaltijden, "koop" paté van E-451 en E-452.
U kunt eten: witbrood, kaas en gefermenteerde melkdranken in beperkte hoeveelheden en zeker zonder toevoeging van fosfaten, sorbets, aardappelen, wortelen. Geneesmiddelen die fosfor in het lichaam binden en vitamine D kunnen ook nuttig zijn De arts beslist over de doses en het soort medicijnen.
Onthoud dat het antwoord van onze expert informatief is en geen vervanging is voor een bezoek aan de dokter.
Iza CzajkaAuteur van het boek "Dieet in een grote stad", een liefhebber van hardlopen en marathons.
