Bloempollen - een waardevol bijenproduct

Bloempollen zijn een uiterst waardevolle bron van voedingsstoffen en hebben daarom een ​​breed scala aan toepassingen. Het staat bekend om het feit dat het de concentratie verbetert, het immuunsysteem ondersteunt, antibacteriële en fungicide eigenschappen heeft. Dit is slechts een deel van de eigenschappen van bloempollen. Controleer voor welke andere aandoeningen het gebruik van stuifmeel de moeite waard is.

Bijenpollen is het stuifmeel dat door bijen wordt verzameld en gedeeltelijk door hen wordt verwerkt. Het verzamelde stuifmeel in de vorm van bolletjes wordt door de bijen naar de bijenkorf getransporteerd om daar door jonge insecten te worden verteerd.

Elk van deze kleine bolletjes bestaat uit ongeveer 100.000 stuifmeelkorrels, waaronder geneeskrachtige planten, zoals sint-janskruid, paardenbloem en rozenbottel. Bij de ingang van de korf zetten imkers een soort obstakel op dat een deel van het stuifmeel erin houdt. Als het gedroogd is, gaat het naar de winkels.

Het is de moeite waard om te weten dat het bewaarde stuifmeel uit veren bestaat.

Inhoudsopgave

1. Bloem (bij) stuifmeel - samenstelling. Welke vitamines en mineralen bevat het?
2. Bloem (bij) stuifmeel - wat zijn de eigenschappen ervan?
3. Bloempollen (bijenpollen) - contra-indicaties, bijwerkingen
4. Bloem (bij) stuifmeel - toepassing en dosering

Schakel JavaScript in om deze video te bekijken en overweeg om te upgraden naar een webbrowser die -video ondersteunt

Bloem (bij) stuifmeel - samenstelling. Welke vitamines en mineralen bevat het?

De kleur hangt af van het type plant - de meest voorkomende zijn geel en lichtbruin, en in dergelijke kleuren kun je het in winkels en sommige apotheken kopen.

Modern onderzoek naar de samenstelling van pollen en het medische gebruik ervan is in veel Europese centra uitgevoerd. Onderzoeksresultaten hebben aangetoond dat het meer dan 200 verschillende verbindingen bevat.Het is onder meer een onschatbare bron van eiwitten - het is goed voor 20 tot 40 procent.

De lijst met verbazingwekkende eigenschappen zou onvolledig zijn zonder de vermelding van fytohormonen en enzymen. Deze laatste maken of versnellen veel stofwisselingsprocessen in het menselijk lichaam.

Bijenpollen - vitamines

Gemiddeld gehalte (in 100 g) vitamines in de pollenbasis

Bron: Kedzia B., Hołderna-Kezja E., Samenstelling en biologische eigenschappen van pollen verzameld door bijen met bijzondere nadruk op de mogelijkheid om het in cosmetica te gebruiken, "Postępy phytoetrapii" 2016

Bijenpollen - mineralen

Gemiddeld gehalte (in 100 g) mineralen in de stuifmeelafzetting

Bron: Kedzia B., Hołderna-Kezja E., Samenstelling en biologische eigenschappen van pollen verzameld door bijen met bijzondere nadruk op de mogelijkheid om het in cosmetica te gebruiken, "Postępy phytoetrapii" 2016

Er zijn ook 36 macro- en micro-elementen in bijenpollen, waaronder:

• calcium
• ijzer
• magnesium
• silicium
• zwavel
• koper
• zilver
• zink
• chroom
• molybdeen

Zo levert calcium (100 g stuifmeel bevat ongeveer 164 mg licht verteerbaar calcium) meer dan yoghurt, witte kaas, bonen, gedroogde abrikozen en pistachenoten. Als leverancier van ijzer kan het worden vergeleken met lever, behandeld als de rijkste bron van dit bio-element.

Het is ook een rijke bron van in water oplosbare vitamines en in vet oplosbare vitamines. Het bevat bijvoorbeeld meer vitamine C dan appels, aardappelen, kool, en veel vitamine B1, vitamine B2 en PP (die de bloedvaten afsluiten en voorkomen dat ze breken en blauwe plekken krijgen).

Bloem (bij) stuifmeel - wat zijn de eigenschappen ervan?

Klinische studies hebben aangetoond dat het hoge gehalte aan eiwitten en koolhydraten helpt bij het aanvullen van eiwittekorten. Om deze reden wordt pollen aanbevolen voor mensen die een verkeerd ingesteld vegetarisch dieet hebben, een afslankbehandeling hebben ondergaan of in behandeling zijn. Een theelepel stuifmeel opgelost in een warme vloeistof, zoals koffie, thee of water gezoet met honing, is een geweldige manier om honger in bedwang te houden.

Selenium, mangaan en zink bepalen de goede werking van het immuunsysteem. IJzer, koper, kobalt en mangaan spelen een belangrijke rol bij de behandeling van bloedarmoede. Zink heeft een positief effect op de haargroei. Het consumeren van stuifmeel versterkt het uitgeputte lichaam na ernstige langdurige ziekten en behandelingen. Daarom wordt het bijvoorbeeld aanbevolen na bestraling en chemotherapie.

Het is nuttig bij de behandeling van chronische hepatitis en ontsteking van de galwegen, atherosclerose en verschillende stofwisselingsstoornissen bij maag- en darmzweren. Het stelt u in staat om de tekorten van elementen in korte tijd aan te vullen, daarom wordt het aanbevolen aan mensen wiens dieet te weinig vers voedsel bevat, te veel bewerkte voedingsmiddelen. Fast food.

Het wordt ook aanbevolen voor hardwerkende mensen, die constant geconcentreerd en intellectueel efficiënt moeten zijn. Slechts een paar minuten nadat we met pollen verrijkte koffie of thee hebben gedronken, voelen we een golf van energie.

Dit product van het werk van bijen wordt ook gekenmerkt door antibacterieel (het vernietigende effect op gouden staphylococcus aureus is bewezen) en fungicide, vergelijkbaar met antibiotica. Het ontgift het lichaam van medicijnresten, nicotine of overmatige cafeïne.

Bloem (bij) stuifmeel - prijs, waar te koop?

Als je stuifmeel koopt, zorg er dan voor dat het de vorm heeft van kleine gekleurde bolletjes. Als er stof in de pot zit, kan dit erop wijzen dat er ongedierte in zit. Daarnaast ruikt het vers geopende stuifmeelpotje lekker. Als u bij het openen schimmel ruikt, is het stuifmeel ongeschikt voor consumptie omdat het verkeerd is bewaard en mogelijk giftig is.

1 kg stuifmeel kost ongeveer PLN 60. U kunt het onder andere kopen in reformwinkels en bijenteeltproducten.

Bloempollen (bijenpollen) - contra-indicaties, bijwerkingen

Een allergie voor honing en andere bijenproducten is zeldzaam, maar komt wel voor. In een dergelijke situatie kan de consumptie van stuifmeel een loopneus, rood worden van het bindvlies, netelroos, hoofdpijn, diarree en misselijkheid veroorzaken.

Dus voordat u naar stuifmeel grijpt, moet u het controleren door een kleine dosis in te nemen en uw lichaam 's nachts te bekijken. Als u deze reacties niet heeft, kunt u profiteren van de voordelen van apitherapie.

Bloem (bij) stuifmeel - toepassing en dosering

Het stuifmeel moet eerst worden vermalen en bewaard in een afgesloten pot op een droge plaats. In geval van zwakte, vermoeidheid, neurose en andere therapeutische doeleinden, wordt aanbevolen om 4-8 theelepels stuifmeel in te nemen, d.w.z. 20-40 g per dag in verdeelde doses, minstens 30 minuten voor een maaltijd in te nemen.

Bij ernstige ziekten kan de hoeveelheid pollen worden verhoogd zonder angst voor overdosering. Profylactisch genoeg is een volle theelepel dagelijks toegevoegd aan koffie, thee of warme vloeistof voldoende. De opname van stuifmeel en het effect ervan is sterker als deze dranken worden gezoet met honing in plaats van suiker.