Het vervolg op de internationale bestseller "Hoe niet vroegtijdig sterven" van de bekende voedingsspecialist Dr. Michael Greger is nu verkrijgbaar in de boekhandel. Daar vind je eenvoudige recepten voor gerechten die een gunstig effect hebben op je gezondheid en welzijn. Bescherm uzelf tegen ziektes en geniet van een lang leven!
De auteur bewijst dat veel ziekten kunnen worden vermeden of de voortgang ervan kan worden teruggedraaid met een plantaardig dieet. Deze keer presenteert Greger niet alleen wetenschappelijk bewijs van de effectiviteit, maar komt hij ook tegemoet aan de verzoeken van zijn lezers en presenteert hij meer dan 100 praktische, rijk geïllustreerde recepten voor heerlijke gerechten, snacks en drankjes. Ze bevatten allemaal ingrediënten uit de Daily Dozen - de lijst met de gezondste producten die door de auteur is gemaakt.
Koken om niet voortijdig te sterven is een must, niet alleen voor fans van een plantaardig dieet, maar ook voor iedereen die wil genieten van een betere gezondheid en een langer leven.
Coronaire hartziekte, longkanker, astma, beroerte, colorectale en pancreaskanker - dit zijn de meest voorkomende doodsoorzaken. Alleen al in de Verenigde Staten sterven elk jaar meer dan een miljoen mensen eraan. De kans dat deze ziekten ons ook zullen treffen, is zeer groot. Dr. Michael Greger is de eerste die laat zien hoe het risico kan worden geminimaliseerd of zelfs geëlimineerd.
In zijn boek "Hoe niet te vroeg sterven", analyseert Dr. Greger de vijftien gevaarlijkste groepen ziekten voor de moderne mens. Hij splitst ze allemaal op in primaire factoren. Op basis van duizenden onderzoeksresultaten en jarenlange ervaring stelt hij voor elk voorbeeld een lijst op van factoren die bijdragen aan de ziekte. Alleen dan is het in staat om op een wetenschappelijke, maar ook begrijpelijke manier voor de ontvanger concrete oplossingen aan te dragen.
Het creëert twee eenvoudige hulpmiddelen waarmee we ons leven effectief kunnen verlengen door dagelijkse activiteiten te gebruiken die voornamelijk op voeding zijn gebaseerd. Dit is wat "Hoe niet voortijdig sterven" verschilt van alle voorgaande items. Tot nu toe hebben de auteurs van boeken zich beperkt tot praten over algemene onderwerpen (bijv. Hoe gezond te leven), individuele uitdagingen (bijv. Hoe af te vallen) of het voorstellen van specifieke diëten.
"Hoe je niet voortijdig sterft" is een onschatbaar compendium van kennis voor iedereen die aan zijn gezondheid denkt. Maar ook voor alle anderen - bijvoorbeeld degenen die zich zorgen maken dat ze ziekten van hun voorouders hebben geërfd, of degenen die gewoon willen dat hun dieet de gezondheid en een lang leven bevordert. Met het model van Dr. Greger kunt u snel de gezondste optie selecteren en een lijst maken waarmee u de ingrediënten kunt kiezen die het meest essentieel worden geacht voor een optimaal dieet. Voor mensen bij wie al een van de beschreven ziekten is vastgesteld, kan de informatie in het boek levens redden. Dr. Greger geeft voorbeelden waarbij snelle actie het risico op overlijden volledig elimineerde.
Over de auteur
Dr. Michael Greger - arts, expert in voeding, volksgezondheid en voedselveiligheid, oprichter en lid van het American College of Lifestyle Medicine, auteur van de populaire en veelgelezen blog NutritionFacts.org. Hij is afgestudeerd aan de Cornell University School of Agriculture en Tufts University School of Medicine. Dr. Greger is momenteel directeur Volksgezondheid van The Humane Society of the United States.
